GRLLR Ember Classic 16 inç | Kömür Siyahı: Montaj ve Kullanım Kılavuzu
GRLLR Ember 16 İnç Kamado Izgarasının montajı, kullanımı ve bakımı için adım adım kılavuz. Uzun ömürlü performans ve optimal ızgara sonuçları sağlamak için detaylı montaj adımları, güvenlik talimatları ve bakım ipuçları içerir.
Ürün Bilgileri
GRLLR Ember Klasik 16 inç | Kömür Siyahı
GRLLR Ember Klasik 16 inç Kamado ile açık hava pişirme deneyiminizi yükseltin. Her seferinde lezzetli sonuçlar için yüksek kaliteli özellikleri ve hassas ısı kontrolü ile mükemmel ızgara deneyimi yaşayın.
Tescilli GRLLR TASARIMI
1200 derecede 2 kez pişirilmiş el yapımı seramik gövde
Seramik ateş kutusu ve premium halka
Ağır hizmet tipi yay sistemi ve kapak kilitleme sistemi
Öncelikle, montaj talimatlarını dikkatlice okuyun ve montaj için yeterli zaman ayırın. İki ila üç metrekarelik düz bir çalışma alanı seçin ve gerekli aletleri elinizde bulundurun.
Tüm parçaları ambalajlarından çıkarın ve tüm ambalaj malzemelerini kaldırın. Ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutun ve kömürlü ızgarayı monte ettikten sonra düzenlemelere uygun şekilde atın.
DİKKAT
Yaralanma Riski
Bu talimatlara uymamak, kömürlü ızgarayı kullanırken sorunlara ve risklere yol açabilir.
Bu kılavuzun başında gösterilen tüm montaj talimatlarına uyun.
DİKKAT! BBQ Gövdesi çok ağırdır! Montaj için iki veya daha fazla kişi gereklidir.
2. Kamadoyu Kurma
DİKKAT
Hasar Riski
Kullanım sırasında vidalar yavaşça gevşeyebilir ve barbekünün stabilitesini bozabilir.
Her kullanımdan önce vidaların sıkılığını kontrol edin. Gerekirse, ızgaranın güvenli bir şekilde durduğundan emin olmak için tüm vidaları tekrar sıkın.
Kullanımdan önce, kamadoyu dışarıda düz ve sağlam bir yüzeye yerleştirin.
Izgarayı kullanırken, akışı ve çevredeki duvarları olası kirlenmelerden, örneğin yağ sıçramalarından koruyun.
3. Tekerlekli Çerçeveyi Monte Edin
Tekerlekli Ayakları (4) gösterildiği gibi dik konuma getirin.
Tekerlekli Ayak Bağlayıcıları (5) ayakların birleştiği merkezde hizalayın.
Her bir bağlayıcıyı Vidalar kullanarak sabitleyin.
Her köşenin alt tarafına Tekerlekleri (6) takın.
Hizalama tamamlandığında, tüm vidaları sıkıca sıkın.
Kullanılan Parçalar:
Tekerlekli Ayak | 4 | 4×
Tekerlekli Ayak Bağlayıcı | 5 | 2×
Tekerlek | 6 | 4×
Vida | 16×
4. Kamado Gövdesini Monte Edin ve Bileşenleri Takın
İki veya daha fazla kişiyle, Seramik Kamado Altı (3.10)'u dikkatlice kaldırın ve gösterildiği gibi monte edilmiş Tekerlekli Çerçeve'ye yerleştirin.
Kamado'nun tekerlekli destekler içinde güvenli bir şekilde oturduğundan emin olun ve Alt Havalandırma (3.9)'yı öne bakacak şekilde hizalayın.
Üst Kapak Kolu (2)'nu bir Pul ve Kapak Somunu kullanarak takın.
Üst Havalandırma (1)'yı Seramik Kamado Üstü (3.3)'nün üst kısmındaki açıklığa yerleştirin.
Vida deliklerini hizalayın ve Vida'yı yan taraftan geçirin.
Havalandırmanın yerinde durmasını sağlamak için sıkıca sıkın, hava akışı kontrolü için dönebilir durumda olduğundan emin olun.
Kullanılan parçalar:
Kamado Gövdesi | 3 | 1×
Tekerlekli Çerçeve | 1×
Üst Havalandırma | 1 | 1×
Pul | 2×
Kapak Somunu | 2×
Vida | 1×
5. Izgaradan Önce
BBQ ızgarasını temizleme
İlk kullanımdan önce, BBQ ızgarasını ve ısıtma ızgarasını ılık sabunlu su ile yıkayın.
Ön ateşleme
Kömürlü ızgarayı ilk kez kullanmadan önce, en az 30 dakika boyunca 100°C-200°C sıcaklıkta şartlandırılması (ön ateşleme) gereklidir. Ön ateşleme, kamadonun iç kısmını barbekü için hazırlamak amacıyla gereklidir.
Kullanım
6. Dikkat: Yanma Riski
Kömürlü ızgara, kömür ve yiyecekler kullanım sırasında ısınır. Herhangi bir temas ciddi yanıklara neden olabilir.
Sıcak parçalardan yeterli mesafede durun, çünkü herhangi bir temas ciddi yanıklara yol açabilir.
Her zaman fırın veya BBQ eldiveni giyin.
Sadece ısıya dayanıklı saplara sahip uzun saplı gereçler kullanın.
Geniş kollu giysiler giymeyin.
Barbeküyü sadece DIN EN 1860-2'ye uygun kömürle çalıştırın.
Ateş başlatıcı olarak sadece EN 1860-3'e uygun kuru tutuşturucular veya özel sıvı tutuşturucular kullanın.
7. Çalıştırma
Kapağı açın ve BBQ ızgara ızgarasını çıkarın.
Kömür plakasının ortasına 2-3 katı ateş başlatıcı yerleştirin. Ambalaj üzerindeki üretici talimatlarına dikkat edin.
Kömürü, BBQ kasesinin yaklaşık %70'inden fazlasını doldurmayacak şekilde yerleştirin. En iyi sonuçlar için, kömür tutuştuktan sonra kömürü hareket ettirmemenizi öneririz.
Kamado gövdesinin hava girişini açın ve uzun saplı bir kibrit kullanarak ateş başlatıcıları yakın.
UYARI! Kapak contası zarar görmemesi için alevlerin çok yükselmesine izin vermeyin.
Barbekü yaptıktan sonra, közlerin sönmesi için kapaktaki hava kontrolünü ve Kamado Gövdesi üzerindeki hava girişini tamamen kapatın. KÖZLERİ ASLA SU İLE SÖNDÜRMEYİN.
Barbekünün tamamen soğuması birkaç saat sürecektir.
9. Sıcaklık Kontrolü
Kapağı kapatın.
Kapağın üzerindeki hava kontrolünü ve BBQ gövdesindeki hava girişini açın.
Termometredeki sıcaklığı izleyin. BBQ sıcaklığı istenen sıcaklığa yaklaştığında, bu sıcaklığı korumak için kapağın hava kontrolünü ve BBQ gövdesindeki hava girişini kapatın. Her ikisini de tamamen kapalı bırakın, pişirme sıcaklığına ulaşılana kadar.
Ardından sıcaklığı hava kontrolünü kullanarak ayarlayın.
Sıcaklığı önemli ölçüde azaltmak için, kapağı kısa süreliğine ve dikkatlice açın.
Havalandırma Ayarları ve Pişirme Süreleri
10. Hava Akışı ve Sıcaklık Ayarları
Kapaktaki hava kontrol cihazı ve BBQ gövdesindeki hava girişi ayarları yaklaşık değerlerdir ve pişirme süreleri tahmini değerlerdir. Yemeğinizin kalitesini garanti altına almak ve ilgili güvenli sıcaklık aralığına ulaşmak için lütfen bir et termometresi kullanın.
A - Kapaktaki hava kontrol cihazı
B - Gövdedeki hava girişi
C - Açık
D - Kapalı
11. Yavaş Pişirme ve Tütsüleme (110°C ila 135°C)
Yiyecek Türü
Yaklaşık Pişirme Süresi
Dana Brisket
kg başına 4 saat
Çekilmiş Domuz
kg başına 2 saat
Tavuk (Bütün)
3–4 saat
Domuz Kaburga
3–5 saat
Kızartma
9+ saat
12. Izgara ve Kızartma (160°C ila 180°C)
Yiyecek Türü
Yaklaşık Pişirme Süresi
Balık
15-20 dk
Domuz Fileto
15-30 dk
Tavuk Parçaları
30-45 dk
Tavuk (Bütün)
1-1.5 saat
Kuzu But
3-4 saat
Hindi
2-4 saat
Jambon
2-5 saat
13. Mühürleme (260°C ila 370°C)
Yiyecek Türü
Yaklaşık Pişirme Süresi
Biftek
5-8 dk
Domuz Pirzolası
6-10 dk
Hamburger
6-10 dk
Sosis
6-10 dk
Bakım ve Depolama
14. Temizlik
UYARI
Sağlık Riski
Lekeleri çıkarmak için hiçbir renk açıcı veya inceltici kullanmayın. Bunlar sağlığa zararlıdır ve asla yiyeceklerle temas etmemelidir.
Yanma Riski
Kömürlü ızgara ve kömür, ızgara yaptıktan sonra bile çok sıcaktır. Herhangi bir temas ciddi yanıklara neden olabilir.
Temizlemeden önce kömürlü ızgaranın tamamen soğumasını bekleyin.
Kömür tamamen yanıp bittikten sonra külü çıkarın.
Hasar Riski
Yüzeylere zarar verebilecek ve çizik izleri bırakabilecek güçlü veya aşındırıcı çözücüler ya da aşındırıcı pedler kullanmayın.
Soğuk külleri çıkarın.
Külü, nem soğuk külle birleşmeden önce çıkarmanız çok önemlidir. Kül tuzludur ve nemli olduğunda kül toplama tepsisinin iç kısmına yapışır. Bu nedenle, yıllar içinde kül toplama tepsisi paslanarak zarar görebilir.
Barbekü Izgara Izgarasını çıkarın, sabunlu su ile iyice temizleyin ve temiz su ile durulayın. Barbekü ızgara ızgarasını dikkatlice kurulayın ve tekrar barbeküye yerleştirin.
Barbekünün içi kendi kendini temizler.
DİKKAT! Barbekünün iç kısmında su veya temizlik ürünleri kullanmayın. Duvarlar gözeneklidir ve sıvıları emer, bu da barbekü bir sonraki kullanıldığında krem kaplamada çatlakların oluşmasına neden olabilir.
15. Depolama
Kömürlü ızgarayı kuru ve tozsuz bir yerde saklayın.
Bir sonraki kullanımdan önce tüm cihaz parçalarını kontrol edin ve gerekirse vidaları ve somunları sıkın.
Kömürlü ızgarayı bir toz örtüsü ile kaplarsanız, örtünün yalnızca kömürlü ızgara soğuduğunda, temiz ve kuru olduğunda takıldığından emin olun. Aksi takdirde ciddi korozyona yol açabilir.
16. Uygunluk Beyanı
Bu ürün, ilgili Avrupa ve ulusal direktiflere (DIN EN 1860-1) uygundur.
Garanti
17. Garanti
Garanti talepleri veya yedek parçalar için lütfen şu adresten iletişime geçin: customerservice@grllr.com
GRLLR ürününüzü kaydetmek için lütfen www.grllr.com adresine gidin
Previous stepCopy link to sharePrint / PDFNext step