GRLLR Dome Kettle: Priručnik za montažu i upotrebu
Vodič korak po korak za montažu, upotrebu i održavanje GRLLR Dome Kettle roštilja na ugalj. Uključuje uputstva za postavljanje, rad roštilja, kontrolu temperature, čišćenje, skladištenje i informacije o bezbednosti za sigurnu i efikasnu pripremu hrane na otvorenom.
Informacije o proizvodu
GRLLR Kupola Kotlić
Iskusite kulinarsko savršenstvo sa GRLLR Kupola Kotlićem. Njegov prostran prostor za kuvanje i rešetke profesionalnog kvaliteta osiguravaju ravnomernu distribuciju toplote, dok inovativni GrillFlow sistem promoviše zdravija i ukusnija jela sa roštilja.
Izrađen za izdržljivost, ovaj kotlić se može pohvaliti emajliranim telom i poklopcem, uz prilagođenu šarku za lako bočno otvaranje. Sa praktičnim sistemom za sakupljanje pepela i masnoće, čišćenje je jednostavno nakon svake roštiljade.
Nepraćenje ovih uputstava može dovesti do problema i rizika prilikom korišćenja roštilja na ugalj.
Pratite sva uputstva za montažu kao što je prikazano na početku ovog priručnika.
Pažnja! Telo roštilja (BBQ Body) je veoma teško! Za montažu su potrebne dve ili više osoba.
2. Postavljanje kotlastog roštilja
PAŽNJA
Rizik od oštećenja
Tokom upotrebe, šrafovi se mogu polako olabaviti i narušiti stabilnost roštilja.
Proverite zategnutost šrafova pre svake upotrebe. Ako je potrebno, ponovo zategnite sve šrafove kako biste osigurali da roštilj stoji sigurno.
Pre upotrebe, postavite roštilj na ravnu, čvrstu površinu na otvorenom.
Kada koristite roštilj, molimo vas da zaštitite okolne zidove od mogućeg prljanja, npr. kroz prskanje masnoće.
3. Sastavite noge i donju rešetku
Postavite Noge(16) i Noge sa točkom(19) kao što je prikazano na dijagramu.
Umetnite krajeve Donja rešetka police (17) u rupe Noge sa točkom (16)
Navucite Točkove (18) na svaki kraj.
Osigurajte svaki Točak koristeći jednu Maticu (G) sa unutrašnje strane. Čvrsto zategnite.
Umetnite druge krajeve Donja rešetka police (17) u rupe na Nogama (16).
Proverite da li je sklop ravan i stabilan pre nego što nastavite.
Korišćeni delovi:
Noge | 16 | 2×
Noge sa točkom | 19 | 2×
Donja rešetka police | 17 | 1×
Točkovi | 18 | 2×
Matice | G | 2×
4. Pričvrstite Telo roštilja i Noge
Postavite Telo roštilja (BBQ Body) (11) naopako na meku površinu kako biste sprečili ogrebotine.
Umetnite Čepove za noge (20) u vrh svake noge.
Poravnajte rupe na Nogama sa montažnim rupama na dnu Tela roštilja (BBQ Body) (11).
Osigurajte Noge koristeći Šrafove (B).
Pričvrstite Prednju ručku (12) na prednji deo Tela roštilja (BBQ Body) (11) koristeći Podloške (D) i Krilaste matice (E).
Zategnite sve spojeve ravnomerno kako bi roštilj čvrsto stajao.
Korišćeni delovi:
Telo roštilja (BBQ Body) | 11 | 1×
Čepovi za noge | 20 | 4×
Prednja ručka | 12 | 1×
Šrafovi M6×20 | B | 4×
Podloške Ø16 | D | 2×
Krilaste matice M6 | E | 2×
5. Pričvrstite prednju ručku i sakupljač pepela
Postavite Sklop vazdušnog ventila (13) ispod Telo roštilja (BBQ Body) (11)
Osigurajte ga koristeći Šrafove (A), Podloške (D) i Matice (F).
Postavite Zaptivni prsten (14) i Sakupljač pepela (15) ispod sklopa ventila
Proverite da li se Sakupljač pepela glatko pomera i zaključava pre nego što nastavite.
Korišćeni delovi:
Sklop vazdušnog ventila | 13 | 1×
Zaptivni prsten | 14 | 1×
Sakupljač pepela | 15 | 1×
Šrafovi M6×15 | A | 3×
Podloške Ø16 | D | 3×
Matice M6 | F | 3×
6. Sastavljanje poklopca
Postavite Poklopac (3) na ravnu površinu sa spoljašnjom stranom okrenutom nadole.
Pričvrstite Ručku poklopca (1) na vrh Poklopca koristeći Podloške (D) i Krilaste matice (E).
Umetnite Termometar (2) i osigurajte ga sa Podloškom (D) i Krilastom maticom (E).
Montirajte Otvor za vazduh (4) na vrh Poklopca koristeći Podlošku (D) i Krilastu maticu (E).
Pričvrstite Ploču za podršku šarke (21) na zadnju stranu Poklopca (3) koristeći Šrafove (A) i Podloške (D).
Korišćeni delovi:
Poklopac | 3 | 1×
Ručka poklopca | 1 | 1×
Termometar | 2 | 1×
Otvor za vazduh | 4 | 1×
Ploča za podršku šarke | 21 | 1×
Šrafovi M6×15 | A | 2×
Podloške Ø16 | D | 6×
Krilaste matice M6 | E | 4×
7. Pričvrstite poklopac na telo roštilja
Pričvrstite vir za podršku rešetke za kuvanje (10) na unutrašnjost Telo roštilja (BBQ Body) (11) koristeći A. Šraf M6×15 i E. Krilasta matica M6.
Postavite Poklopac (3) iznad Telo roštilja (BBQ Body) (11) sa poravnatim šarkama.
Povežite Poklopac (3) sa Nosačima šarki (10) i pričvrstite ih sa A. Šraf M6×15 i D. Podloška Ø16.
Uverite se da se poklopac otvara i zatvara glatko bez prepreka.
Korišćeni delovi:
Poklopac | 3 | 1×
Okvir za podršku rešetke za kuvanje | 10 | 4×
A. Šraf M6×15 | A | 2×
C. Šraf M6×15 | C | 4×
D. Podloška Ø16 | D | 2×
E. Krilasta matica M6 | E | 4×
8. Postavljanje ploče za ugalj i rešetki za kuvanje
Postavite Rešetka za roštilj za kuvanje (9) na vrh, osiguravajući da čvrsto leži unutar okvira za podršku rešetke za kuvanje.
Umetnite Središnja šipka (8) vertikalno u sredinu Rešetka za roštilj za kuvanje (9).
Postavite vir za podršku rešetke za kuvanje (7) u centar Telo roštilja (BBQ Body) tako da sigurno leži na podrškama.
Postavite panele toplotnog štita (5) i (6) ravnomerno unutar vir za podršku rešetke za kuvanje (7).
Proverite da li su svi unutrašnji delovi ravni i pravilno postavljeni pre zatvaranja Poklopac (3).
Korišćeni delovi:
Paneli toplotnog štita | 5 | 2×
Paneli toplotnog štita | 6 | 2×
Okvir za podršku rešetke za kuvanje | 7 | 1×
Središnja šipka | 8 | 1×
Rešetka za roštilj za kuvanje | 9 | 1×
9. Pre roštiljanja
Čišćenje rešetke za roštilj
Pre prve upotrebe, operite rešetku za roštilj i rešetku za zagrevanje toplom vodom sa sapunom.
Prethodno zagrevanje
Pre nego što prvi put koristite roštilj na ugalj, potrebno je da ga pripremite (prethodno zagrejete) najmanje 30 minuta na temperaturi od 100°C–200°C.
Prethodno zagrevanje je neophodno kako bi se unutrašnjost kotla roštilja pripremila za roštiljanje.
Upotreba
10. Upozorenje: Rizik od opekotina
Roštilj na ugalj, ugalj i hrana postaju vrući tokom upotrebe. Svaki kontakt može dovesti do ozbiljnih opekotina.
Držite dovoljan razmak od vrućih delova, jer svaki kontakt može dovesti do teških opekotina.
Uvek nosite rukavice za rernu ili roštilj kada pečete.
Koristite samo pribor sa dugim drškama i otpornim na toplotu.
NE NOSITE odeću sa širokim rukavima.
Koristite roštilj samo sa ugljem u skladu sa DIN EN 1860-2.
Koristite samo suve upaljače ili specijalne tečne upaljače u skladu sa EN 1860-3 kao sredstva za potpalu.
11. Rad
Otvorite poklopac i izvadite rešetku za roštilj za kuvanje.
Postavite 2–3 čvrsta upaljača u sredinu ploče za ugalj. Obratite pažnju na uputstva proizvođača na pakovanju.
Napunite otprilike 70% ložišta ugljem oko upaljača.
Otvorite ulaz za vazduh tela roštilja (BBQ Body) i zapalite upaljače koristeći šibicu sa dugim drškom.
UPOZORENJE! Izbegavajte da plamenovi budu previsoki kako ne biste oštetili zaptivku poklopca.
Ubacite rešetku za roštilj za kuvanje u telo kotlića za roštilj.
12. Hlađenje roštilja
Zatvorite regulator vazduha u poklopcu i ulaz za vazduh na telu roštilja (BBQ Body) potpuno nakon roštiljanja, kako bi se žar ugasio. NIKADA NE GASITE ŽAR VODOM.
Biće potrebno nekoliko sati da se roštilj (BBQ) potpuno ohladi.
13. Kontrola temperature
Zatvorite poklopac.
Otvorite regulator vazduha na poklopcu i ulaz za vazduh na telu roštilja (BBQ Body).
Pratite temperaturu na termometru. Čim temperatura tela roštilja (BBQ) dostigne željeni nivo, zatvorite regulator vazduha na poklopcu i ulaz za vazduh na telu roštilja (BBQ Body) kako biste održali ovu temperaturu. Ostavite oba potpuno zatvorena dok se ne postigne temperatura za kuvanje.
Zatim regulišite temperaturu pomoću regulatora vazduha.
Da biste drastično smanjili temperaturu, nakratko i pažljivo otvorite poklopac.
Održavanje
14. Čišćenje
UPOZORENJE
Zdravstveni rizik
NEMOJTE koristiti bilo kakve sredstva za uklanjanje boje ili razređivače za uklanjanje mrlja. Ova sredstva su štetna po zdravlje i nikada ne smeju doći u kontakt sa hranom.
Rizik od opekotina
Rešetka za roštilj za kuvanje i ugalj su veoma vrući čak i nakon pečenja. Svaki kontakt može izazvati ozbiljne opekotine.
Ostavite rešetku za roštilj za kuvanje da se potpuno ohladi pre čišćenja.
Uklonite sakupljač pepela samo kada je ugalj potpuno izgoreo.
Rizik od rđe
Vaš kotao Telo roštilja (BBQ Body) je dizajniran za upotrebu na otvorenom, donoseći radost pečenja u vaše dvorište ili terasu. Vremenom je prirodno da se na određenim površinama Telo roštilja (BBQ Body) formira minimalna rđa zbog izloženosti vremenskim uslovima.
Da biste to ublažili, preporučujemo korišćenje pokrivača kada skladištite vaš kotao Telo roštilja (BBQ Body). Pokrivač deluje kao zaštitni štit, štiteći vaše Telo roštilja (BBQ Body) od vremenskih uticaja i sprečavajući nepotrebno rđanje.
Da biste osigurali dugovečnost i performanse vašeg roštilja, napravite praksu da ga pokrivate nakon svake upotrebe ili kada nije u aktivnoj upotrebi. Ovaj jednostavan korak će doprineti očuvanju izgleda i funkcionalnosti vašeg kotla Telo roštilja (BBQ Body), omogućavajući vam da uživate u bezbroj ukusnih obroka godinama.
Rizik od oštećenja
NEMOJTE koristiti bilo kakve jake ili abrazivne rastvarače ili abrazivne jastučiće, jer se mogu zalepiti za površine i ostaviti tragove ogrebotina.
Uklonite hladan sakupljač pepela.
Veoma je važno da uklonite sakupljač pepela pre nego što se vlaga pomeša sa hladnim sakupljačem pepela. Sakupljač pepela je slan i, kada je vlažan, zalepiće se za unutrašnjost posude za sakupljanje pepela. Tako, tokom godina, posuda za sakupljanje pepela može pretrpeti oštećenja usled rđe.
Uklonite rešetku za roštilj za kuvanje, temeljno je očistite sapunicom i isperite čistom vodom. Pažljivo osušite Telo roštilja (BBQ Body)