GRLLR Ember Classic 16 cali | Węgiel Drzewny Czarny: Instrukcja Montażu i Obsługi
Przewodnik krok po kroku dotyczący montażu, obsługi i konserwacji grilla GRLLR Ember 16-calowego Kamado. Zawiera szczegółowe kroki montażu, instrukcje bezpieczeństwa oraz wskazówki dotyczące konserwacji, aby zapewnić długotrwałą wydajność i optymalne wyniki grillowania.
Informacje o produkcie
GRLLR Ember Classic 16 cali | Węgiel Drzewny Czarny
Podnieś poziom swojego gotowania na świeżym powietrzu z GRLLR Ember Classic 16-calowym Kamado. Doświadcz perfekcji grillowania dzięki wysokiej jakości funkcjom i precyzyjnej kontroli ciepła dla pysznych rezultatów za każdym razem.
Zarejestrowany projekt GRLLR
Ręcznie wykonany ceramiczny korpus, dwukrotnie wypalany w temperaturze 1200 stopni
Ceramiczna komora spalania i pierścień premium
Wytrzymały system sprężynowy i system blokowania pokrywy
Najpierw dokładnie przeczytaj instrukcje montażu i zarezerwuj wystarczająco dużo czasu na montaż. Wybierz płaską powierzchnię roboczą o powierzchni dwóch do trzech metrów kwadratowych i miej pod ręką niezbędne narzędzia.
Rozpakuj wszystkie poszczególne części i usuń wszystkie materiały opakowaniowe. Trzymaj materiały opakowaniowe z dala od dzieci i zutylizuj je zgodnie z przepisami po złożeniu grilla na węgiel drzewny.
UWAGA
Ryzyko obrażeń
Nieprzestrzeganie tych instrukcji może prowadzić do problemów i zagrożeń podczas korzystania z grilla na węgiel drzewny.
Postępuj zgodnie ze wszystkimi instrukcjami montażu pokazanymi na początku tego podręcznika.
UWAGA! Korpus BBQ jest bardzo ciężki! Do montażu wymagane są dwie lub więcej osób.
2. Ustawianie Kamado
UWAGA
Ryzyko uszkodzenia
Podczas użytkowania śruby mogą się powoli luzować i pogarszać stabilność grilla.
Przed każdym użyciem sprawdź dokręcenie śrub. W razie potrzeby dokręć wszystkie śruby ponownie, aby zapewnić stabilność grilla.
Przed użyciem umieść Korpus Kamado na równej, solidnej powierzchni na zewnątrz.
Podczas korzystania z grilla chroń przepływ i otaczające ściany przed możliwym zabrudzeniem, np. przez rozpryski tłuszczu.
3. Zmontuj ramę wózka
Ustaw Nogi wózka (4) w pozycji pionowej, jak pokazano.
Wyrównaj Łączniki nóg wózka (5) w centrum, gdzie nogi się spotykają.
Zamocuj każdy łącznik za pomocą Śrub.
Przymocuj Kółka (6) do spodu każdego rogu.
Po wyrównaniu, dokręć wszystkie śruby mocno.
Użyte części:
Noga wózka | 4 | 4×
Łącznik nóg wózka | 5 | 2×
Kółko | 6 | 4×
Śruby | 16×
4. Zamontuj Korpus Kamado i przymocuj komponenty
Z pomocą dwóch lub więcej osób ostrożnie podnieś Ceramiczny dół Kamado (3.10) i opuść go do złożonego Łącznika nóg wózka, jak pokazano.
Upewnij się, że Korpus Kamado jest bezpiecznie osadzony w podporach wózka i wyrównaj Dolny wentylator (3.9), aby był skierowany do przodu.
Przymocuj Uchwyt pokrywy górnej (2), używając Podkładki i Nakrętki kapturowej.
Umieść Górny wentylator (1) na otworze na górze Ceramicznej góry Kamado (3.3).
Wyrównaj otwory na śruby i wsuń Śrubę z boku.
Dokładnie dokręć, aby utrzymać wentylator na miejscu, upewniając się, że nadal może się obracać w celu kontroli przepływu powietrza.
Użyte części:
Korpus Kamado | 3 | 1×
Łącznik nóg wózka | 1×
Górny wentylator | 1 | 1×
Podkładka | 2×
Nakrętka kapturowa | 2×
Śruba | 1×
5. Przed grillowaniem
Czyszczenie rusztu do grilla
Przed pierwszym użyciem umyj ruszt do grilla i ruszt do podgrzewania ciepłą wodą z mydłem.
Przepalanie
Zanim użyjesz grilla na węgiel drzewny po raz pierwszy, musi on być przepalony przez co najmniej 30 minut w temperaturze 100°C-200°C. Przepalanie jest konieczne, aby przygotować wnętrze kamado do grillowania.
Użytkowanie
6. Uwaga: Ryzyko oparzeń
Grill na węgiel drzewny, węgiel drzewny i jedzenie stają się gorące podczas użytkowania. Każdy kontakt może skutkować poważnymi oparzeniami.
Zachowaj wystarczającą odległość od gorących części, ponieważ każdy kontakt może prowadzić do ciężkich oparzeń.
Zawsze noś rękawice piekarnicze lub do grilla podczas grillowania.
Używaj tylko narzędzi z długimi uchwytami odpornymi na ciepło.
NIE noś odzieży z szerokimi rękawami.
Używaj grilla tylko z węglem drzewnym zgodnie z normą DIN EN 1860-2.
Używaj tylko suchych rozpałek lub specjalnych płynnych rozpałek zgodnych z EN 1860-3 jako rozpałek
7. Obsługa
Otwórz pokrywę i wyjmij ruszt do grillowania.
Umieść 2-3 stałe rozpałki na środku płyty na węgiel drzewny. Zwróć uwagę na instrukcje producenta na opakowaniu.
Umieść węgiel drzewny nie więcej niż około 70% miski do grillowania. Dla najlepszych rezultatów nie zalecamy przesuwania węgla po zapłonie.
Otwórz wlot powietrza korpusu grilla i zapal rozpałki za pomocą zapałki z długą rączką.
OSTRZEŻENIE! Unikaj zbyt wysokich płomieni, aby nie uszkodzić uszczelki pokrywy.
Włóż ruszt do grillowania do korpusu kamado.
8. Chłodzenie grilla
Zamknij regulator powietrza w pokrywie oraz wlot powietrza w korpusie BBQ całkowicie po grillowaniu, aby żar wygasł. NIGDY NIE GAŚ ŻARU WODĄ.
Schłodzenie BBQ zajmie kilka godzin.
9. Kontrola temperatury
Zamknij pokrywę.
Otwórz regulator powietrza w pokrywie oraz wlot powietrza w korpusie grilla.
Monitoruj temperaturę na termometrze. Gdy temperatura grilla zbliża się do pożądanej, zamknij regulator powietrza w pokrywie oraz wlot powietrza w korpusie grilla, aby utrzymać tę temperaturę. Pozostaw oba całkowicie zamknięte, aż osiągnięta zostanie temperatura gotowania.
Następnie reguluj temperaturę za pomocą regulatora powietrza.
Aby drastycznie obniżyć temperaturę, krótko i ostrożnie otwórz pokrywę.
Ustawienia wentylacji i czasy gotowania
10. Ustawienia przepływu powietrza i temperatury
Następujące ustawienia regulatora powietrza w pokrywie i wlotu powietrza na korpusie grilla są orientacyjne, a czasy gotowania to wartości szacunkowe. Proszę używać termometru do mięsa, aby zagwarantować jakość jedzenia i osiągnąć odpowiedni zakres bezpiecznej temperatury.
A - Regulator powietrza na pokrywie
B - Wlot powietrza na korpusie
C - Otwarty
D - Zamknięty
11. Powolne gotowanie i wędzenie (110°C do 135°C)
Rodzaj żywności
Przybliżony czas gotowania
Mostek wołowy
4 godz. na kg
Szarpana wieprzowina
2 godz. na kg
Kurczak (cały)
3–4 godz
Żeberka wieprzowe
3–5 godz
Pieczenie
9+ godz
12. Grillowanie i pieczenie (160°C do 180°C)
Rodzaj żywności
Przybliżony czas gotowania
Ryba
15-20 min
Polędwica wieprzowa
15-30 min
Kawałki kurczaka
30-45 min
Kurczak (cały)
1-1,5 godz
Udziec jagnięcy
3-4 godz
Indyk
2-4 godz
Szynka
2-5 godz
13. Obsmażanie (260°C do 370°C)
Rodzaj żywności
Przybliżony czas gotowania
Stek
5-8 min
Kotlety wieprzowe
6-10 min
Hamburgery
6-10 min
Kiełbaski
6-10 min
Konserwacja i Przechowywanie
14. Czyszczenie
OSTRZEŻENIE
Ryzyko dla zdrowia
NIE używaj żadnych odbarwiaczy ani rozcieńczalników do usuwania plam. Są one szkodliwe dla zdrowia i nigdy nie mogą mieć kontaktu z żywnością.
Ryzyko oparzeń\ Grill na węgiel drzewny i węgiel drzewny są bardzo gorące nawet po grillowaniu. Każdy kontakt może skutkować poważnymi oparzeniami.
Pozwól, aby grill na węgiel drzewny całkowicie ostygł przed czyszczeniem.
Usuń popiół tylko wtedy, gdy węgiel drzewny całkowicie się wypalił.
Ryzyko uszkodzenia
NIE używaj żadnych silnych lub szlifujących rozpuszczalników ani szorstkich padów, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnie i pozostawić ślady zadrapań.
Usuń zimny popiół.
Bardzo ważne jest, aby usunąć popiół, zanim wilgoć połączy się z zimnym popiołem. Popiół jest zasolony i gdy jest wilgotny, przyczepia się do wnętrza tacy na popiół. W ten sposób, z biegiem lat, taca na popiół może ulec uszkodzeniu przez rdzę.
Usuń ruszt do grilla, dokładnie wyczyść go wodą z mydłem i spłucz czystą wodą. Ostrożnie osusz ruszt do grilla i włóż go z powrotem do grilla.
Wnętrze grilla jest samoczyszczące.
UWAGA! Nie używaj wody ani środków czyszczących wewnątrz grilla. Ściany są porowate i absorbują płyny, co może powodować pęknięcia w wyściółce ceramicznej przy następnym użyciu grilla.
15. Przechowywanie
Przechowuj grill na węgiel drzewny w suchym i bezpyłowym miejscu.
Sprawdź wszystkie części urządzenia przed następnym użyciem i dokręć śruby i nakrętki, jeśli to konieczne.
Jeśli przykrywasz grill na węgiel drzewny pokrowcem, upewnij się, że pokrowiec jest zakładany tylko wtedy, gdy grill na węgiel drzewny jest schłodzony, czysty i suchy. W przeciwnym razie może to prowadzić do poważnej korozji.
16. Deklaracja zgodności
Ten produkt jest zgodny z obowiązującymi europejskimi i krajowymi dyrektywami (DIN EN 1860-1).
Gwarancja
17. Gwarancja
W przypadku roszczeń gwarancyjnych lub części zamiennych, prosimy o kontakt: customerservice@grllr.com
Aby zarejestrować swój produkt GRLLR, prosimy odwiedzić www.grllr.com
Previous stepCopy link to sharePrint / PDFNext step