GRLLR Dome Kettle: Surinkimo ir Eksploatavimo Vadovas
Žingsnis po žingsnio vadovas, kaip surinkti, eksploatuoti ir prižiūrėti GRLLR Dome Kettle anglies kepsninę. Apima surinkimo instrukcijas, kepimo veiksmus, temperatūros kontrolę, valymą, laikymą ir saugos informaciją, siekiant saugaus ir efektyvaus lauko maisto gaminimo.
Produkto informacija
GRLLR Kupolo Virdulys
Patirkite kulinarinį tobulumą su GRLLR Kupolo Virduliu. Jo erdvi kepimo vieta ir profesionalios kokybės grotelės užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą, o novatoriška GrillFlow sistema skatina sveikesnius, skanesnius grilio patiekalus.
Pagamintas ilgaamžiškumui, šis virdulys turi emaliuotą korpusą ir dangtį, kartu su specialiu vyriu, leidžiančiu lengvai atidaryti į šoną. Patogiai surenkama pelenų ir riebalų sistema leidžia lengvai išvalyti po kiekvieno kepimo.
Nepaisant šių instrukcijų, gali kilti problemų ir pavojų naudojant anglies grilį.
Vykdykite visas surinkimo instrukcijas, pateiktas šio vadovo pradžioje.
Dėmesio! Grilio korpusas yra labai sunkus! Surinkimui reikalingi du ar daugiau žmonių.
2. Virdulio kepsninės paruošimas
ATSARGIAI
Žalos rizika
Naudojimo metu varžtai gali palaipsniui atsipalaiduoti ir pabloginti Grilio korpuso stabilumą.
Prieš kiekvieną naudojimą patikrinkite varžtų tvirtumą. Jei reikia, vėl priveržkite visus varžtus, kad Kepimo grotelės laikiklio rėmas stovėtų saugiai.
Prieš naudojimą pastatykite virdulio kepsninę ant lygaus, tvirto paviršiaus lauke.
Naudodami Kepimo grotelės laikiklio rėmas, apsaugokite aplinkines sienas nuo galimo užteršimo, pvz., riebalų purslų.
3. Surinkite kojeles ir apatinę lentyną
Padėkite Kojelės(16) ir Ratuko kojos(19) kaip parodyta diagramoje.
Įkiškite Apatinė lentyna tinklelis (17) galus į Ratuko kojos (16) skyles.
Užmaukite Ratai (18) ant kiekvieno galo.
Kiekvieną ratą pritvirtinkite viena Veržlė (G) iš vidaus. Tvirtai priveržkite.
Įkiškite kitus Apatinė lentyna tinklelis (17) galus į Kojelės (16) skyles.
Patikrinkite, ar surinkimas yra lygus ir stabilus prieš tęsiant.
Naudotos dalys:
Kojelės | 16 | 2×
Ratuko kojos | 19 | 2×
Apatinė lentyna tinklelis | 17 | 1×
Ratai | 18 | 2×
Veržlės | G | 2×
4. Prijunkite Grilio korpusą ir Kojelės
Padėkite Grilio korpusas (11) aukštyn kojomis ant minkšto paviršiaus, kad išvengtumėte įbrėžimų.
Įstatykite Kojos dangtelis (20) į kiekvienos Kojelė viršų.
Suderinkite Kojelė skyles su tvirtinimo skylėmis Grilio korpusas (11) apačioje.
Pritvirtinkite Kojelė naudodami Varžtai (B).
Priekinė rankena (12)** pritvirtinkite prie Grilio korpusas (11) priekio naudodami Poveržlė Ø16 (D) ir Sparnuotoji veržlė (E).
Vienodai priveržkite visus sujungimus, kad Grilio korpusas stovėtų tvirtai.
Naudotos dalys:
Grilio korpusas | 11 | 1×
Kojos dangtelis | 20 | 4×
Priekinė rankena | 12 | 1×
Varžtai M6×20 | B | 4×
Poveržlė Ø16 | D | 2×
Sparnuotoji veržlė M6 | E | 2×
5. Prijunkite priekinę rankeną ir pelenų surinkėją
Padėkite Oro angos surinkimas (13) po Grilio korpusas (11)
Padėkite Tarpinė žiedas (14) ir Pelenų surinkėjas (15) po ventiliacijos surinkimu
Patikrinkite, ar Pelenų surinkėjas juda ir užsifiksuoja sklandžiai prieš tęsiant.
Naudotos dalys:
Oro angos surinkimas | 13 | 1×
Tarpinė žiedas | 14 | 1×
Pelenų surinkėjas | 15 | 1×
Varžtas M6×15 | A | 3×
Poveržlė Ø16 | D | 3×
Veržlė M6 | F | 3×
6. Surinkite dangtį
Padėkite Dangtį (3) ant lygaus paviršiaus, išorine puse žemyn.
Pritvirtinkite Dangčio rankeną (1) prie Dangčio viršaus, naudodami Poveržles (D) ir Sparnuotąsias veržles (E).
Įdėkite Termometrą (2) ir pritvirtinkite jį su Poveržle (D) ir Sparnuotąja veržle (E).
Sumontuokite Oro ventiliacijos angą (viršutinė ventiliacija) (4) ant Dangčio viršaus, naudodami Poveržlę (D) ir Sparnuotąją veržlę (E).
Pritvirtinkite Vyrių atraminę plokštę (21) prie Dangčio (3) galinės pusės, naudodami Varžtus M6×15 (A) ir Poveržles (D).
Naudotos dalys:
Dangtis | 3 | 1×
Dangčio rankena | 1 | 1×
Termometras | 2 | 1×
Oro ventiliacijos anga (viršutinė ventiliacija) | 4 | 1×
Vyrių atraminė plokštė | 21 | 1×
Varžtai M6×15 | A | 2×
Poveržlės Ø16 | D | 6×
Sparnuotosios veržlės M6 | E | 4×
7. Pritvirtinkite Dangtį prie Grilio Korpuso
Pritvirtinkite Grilio atrama (10) prie Grilio korpusas (11) naudodami A. Varžtas M6×15 ir E. Sparnuotoji veržlė M6.
Padėkite Dangtis (3) virš Grilio korpusas (11) su vyrių išlygiavimu.
Prijunkite Dangtis (3) prie Vyrių laikikliai (10) ir pritvirtinkite juos su A. Varžtas M6×15 ir D. Poveržlė Ø16.
Įsitikinkite, kad Dangtis atsidaro ir užsidaro sklandžiai be kliūčių.
Naudotos dalys:
Dangtis | 3 | 1×
Grilio atrama | 10 | 4×
A. Varžtas M6×15 | A | 2×
C. Varžtas M6×15 | C | 4×
D. Poveržlė Ø16 | D | 2×
E. Sparnuotoji veržlė M6 | E | 4×
8. Įdiekite anglies plokštę ir kepimo groteles
Padėkite Kepimo grotelės (9) ant viršaus, užtikrindami, kad jos tvirtai sėdėtų grilio rėme.
Įstatykite Centrinė strypas (8) vertikaliai į Kepimo grotelės (9) vidurį.
Padėkite Kepimo grotelės laikiklio rėmas (7) į Grilio korpusas centrą, kad jis saugiai remtųsi ant atramų.
Padėkite Šilumos apsaugos skydelis (dešinysis) (5) ir Šilumos apsaugos skydelis (kairysis) (6) tolygiai į Kepimo grotelės laikiklio rėmas (7).
Patikrinkite, ar visi vidiniai komponentai yra lygūs ir teisingai išdėstyti prieš uždarant Dangtis (3).
Naudotos dalys:
Šilumos apsaugos skydelis (dešinysis) | 5 | 2×
Šilumos apsaugos skydelis (kairysis) | 6 | 2×
Kepimo grotelės laikiklio rėmas | 7 | 1×
Centrinė strypas | 8 | 1×
Kepimo grotelės | 9 | 1×
9. Prieš kepimą
Valymas grilio grotelių
Prieš pirmą naudojimą nuplaukite grilio groteles ir šildymo groteles šiltu muiluotu vandeniu.
Paruošimas prieš kepimą
Prieš pirmą kartą naudojant anglies grilį, jį reikia paruošti (prikaitinti) bent 30 minučių esant 100°C–200°C temperatūrai.
Paruošimas prieš kepimą yra būtinas, kad būtų paruoštas vidus kepsninės kepimui.
Naudojimas
10. Atsargiai: Nudegimo pavojus
Anglies grilis, anglis ir maistas naudojimo metu įkaista. Bet koks kontaktas gali sukelti rimtus nudegimus.
Laikykitės pakankamo atstumo nuo karštų dalių, nes bet koks kontaktas gali sukelti stiprius nudegimus.
Visada dėvėkite orkaitės arba BBQ pirštines, kai kepate ant grilio.
Naudokite tik ilgakotį įrankį su karščiui atsparia rankena.
NEDEKITE drabužių su plačiomis rankovėmis.
Naudokite grilį tik su anglimi pagal DIN EN 1860-2.
Naudokite tik sausas uždegimo priemones arba specialius skystus uždegiklius, atitinkančius EN 1860-3 kaip uždegiklius.
11. Veikimas
Atidarykite dangtį ir išimkite grilio kepimo groteles.
Padėkite 2–3 kietus ugnies uždegiklius viduryje anglies plokštės. Atkreipkite dėmesį į gamintojo instrukcijas ant pakuotės.
Apie 70% ugnies dėžės užpildykite anglimi aplink ugnies uždegiklius.
Atidarykite grilio korpuso oro įleidimo angą ir uždekite ugnies uždegiklius naudodami ilgą degtuką.
ĮSPĖJIMAS! Venkite per aukštų liepsnų, kad nepažeistumėte dangčio sandariklio.
Įdėkite grilio kepimo groteles į virdulio grilio korpusą.
12. Grilio atvėsinimas
Užbaigus kepimą, visiškai uždarykite oro reguliatorių ant dangčio ir oro įleidimo angą ant grilio korpuso, kad žarijos užgestų. NIEKADA NEGESINKITE ŽARIJŲ VANDENIU.
Griliui visiškai atvėsti prireiks kelių valandų.
13. Temperatūros kontrolė
Uždarykite Dangtį.
Atidarykite oro valdiklį Dangtyje ir oro įleidimo angą Grilio korpuse.
Stebėkite temperatūrą Termometre. Kai Grilio korpuso temperatūra artėja prie norimo lygio, uždarykite Dangčio oro valdiklį ir oro įleidimo angą Grilio korpuse, kad išlaikytumėte šią temperatūrą. Palikite abu visiškai uždarytus, kol bus pasiekta kepimo temperatūra.
Tada reguliuokite temperatūrą naudodami oro valdiklį.
Norėdami drastiškai sumažinti temperatūrą, trumpam ir atsargiai atidarykite Dangtį.
Priežiūra
14. Valymas
ĮSPĖJIMAS
Sveikatos pavojus
NEGALIMA naudoti jokių spalvų šalinimo priemonių ar skiediklių dėmėms pašalinti. Jos yra kenksmingos sveikatai ir niekada neturėtų liestis su maistu.
Nudegimo pavojus\ Anglies grilis ir anglis yra labai karšti net po kepimo. Bet koks kontaktas gali sukelti rimtus nudegimus.
Leiskite anglies griliui visiškai atvėsti prieš valymą.
Pelenus pašalinkite tik tada, kai anglis visiškai sudegė.
Rūdžių pavojus
Jūsų virdulio Grilio korpusas yra skirtas naudoti lauke, suteikiant grilio džiaugsmą jūsų kieme ar terasoje. Laikui bėgant, dėl sąlyčio su aplinka tam tikrose Grilio korpusas paviršiuose gali susidaryti minimalios rūdys.
Norėdami to išvengti, rekomenduojame naudoti dangtį, kai laikote savo virdulio Grilio korpusas. Dangtis veikia kaip apsauginis skydas, saugantis jūsų Grilio korpusas nuo oro sąlygų poveikio ir neleidžiantis nereikalingai rūdyti.
Siekiant užtikrinti jūsų kepsninės ilgaamžiškumą ir veikimą, įpraskite ją uždengti po kiekvieno naudojimo arba kai ji nėra aktyviai naudojama. Šis paprastas žingsnis padės išsaugoti jūsų virdulio Grilio korpusas išvaizdą ir funkcionalumą, leidžiant mėgautis daugybe skanių patiekalų daugelį metų.
Pažeidimo pavojus
NEGALIMA naudoti jokių stiprių ar šlifavimo tirpiklių ar abrazyvinių pagalvėlių, nes jie gali prilipti prie paviršių ir palikti įbrėžimų žymes.
Pašalinkite šaltus pelenus.
Labai svarbu pašalinti pelenus prieš drėgmei susijungiant su šaltais pelenais. Pelenai yra sūrūs ir, kai drėgni, prilimpa prie pelenų surinkimo dėklo vidinės dalies. Taigi, per daugelį metų pelenų surinkimo dėklas gali būti pažeistas dėl rūdžių.
Pašalinkite Kepimo grotelės, kruopščiai nuplaukite jas muiluotu vandeniu ir nuplaukite švariu vandeniu. Atsargiai nusausinkite Grilio korpusas.