GRLLR Dome Kettle: Manuale di Assemblaggio e Operazione
Guida passo-passo per assemblare, utilizzare e mantenere il GRLLR Dome Kettle Charcoal BBQ. Include istruzioni di configurazione, operazioni di grigliatura, controllo della temperatura, pulizia, stoccaggio e informazioni sulla sicurezza per una cottura all'aperto sicura ed efficiente.
Informazioni sul prodotto
GRLLR Dome Kettle
Scopri la perfezione culinaria con il GRLLR Dome Kettle. Il suo ampio spazio di cottura e le griglie di livello professionale garantiscono una distribuzione uniforme del calore, mentre l'innovativo sistema GrillFlow promuove piatti grigliati più sani e gustosi.
Realizzato per durare, questo kettle vanta un corpo e un coperchio smaltati, insieme a una cerniera personalizzata per un'apertura laterale facile. Con un comodo sistema di raccolta di cenere e grasso, la pulizia è un gioco da ragazzi dopo ogni grigliata.
La mancata osservanza di queste istruzioni può portare a problemi e rischi durante l'uso del barbecue a carbone.
Seguire tutte le istruzioni di montaggio come mostrato all'inizio di questo manuale.
Attenzione! Il Corpo del BBQ è molto pesante! Sono necessarie due o più persone per l'assemblaggio.
2. Impostazione del Kettle Barbecue
ATTENZIONE
Rischio di Danno
Durante l'uso, le viti possono allentarsi lentamente e compromettere la stabilità del BBQ.
Controllare la tenuta delle viti prima di ogni utilizzo. Se necessario, stringere nuovamente tutte le viti per garantire che il grill sia stabile.
Prima dell'uso, posizionare il kettle barbecue su una superficie piana e robusta all'aperto.
Quando si utilizza il grill, proteggere le pareti circostanti da possibili macchie, ad esempio, attraverso schizzi di grasso.
3. Assemblare le Gambe e la Griglia del Ripiano Inferiore
Posizionare le Gambe(16) e le Gambe con ruota(19) come mostrato nel diagramma.
Inserire le estremità della Griglia del Ripiano Inferiore (17) nei fori delle Gambe con ruota (16)
Far scorrere le Ruote (18) in ciascuna estremità.
Fissare ciascuna Ruota utilizzando un Dado (G) all'interno. Stringere saldamente.
Inserire le altre estremità della Griglia del Ripiano Inferiore (17) nei fori sulle Gambe (16).
Verificare che l'assemblaggio sia livellato e stabile prima di procedere.
Parti utilizzate:
Gambe | 16 | 2×
Gambe con ruota | 19 | 2×
Griglia del Ripiano Inferiore | 17 | 1×
Ruote | 18 | 2×
Dadi | G | 2×
4. Attaccare il Corpo del BBQ e le Gambe
Posizionare il Corpo del BBQ (11) capovolto su una superficie morbida per evitare graffi.
Inserire i Tappi per gamba (20) nella parte superiore di ciascuna gamba.
Allineare i fori delle Gambe con i fori di montaggio nella parte inferiore del Corpo del BBQ (11).
Fissare le Gambe utilizzando le Viti (B).
Attaccare la Maniglia Anteriore (12) alla parte anteriore del Corpo del BBQ (11) utilizzando le Rondelle (D) e i Dadi ad alette (E).
Stringere uniformemente tutte le connessioni per garantire che il BBQ sia stabile.
Parti utilizzate:
Corpo del BBQ | 11 | 1×
Tappi per gamba | 20 | 4×
Maniglia Anteriore | 12 | 1×
Viti M6×20 | B | 4×
Rondelle Ø16 | D | 2×
Dadi ad alette M6 | E | 2×
5. Fissare la Maniglia Anteriore e il Raccoglicenere
Posizionare l'Assemblaggio della valvola d'aria (13) sotto il Corpo del BBQ (11)
Fissarlo utilizzando le Viti (A), le Rondelle (D) e i Dadi (F).
Posizionare l'Anello di guarnizione (14) e il Raccoglicenere (15) sotto l'assemblaggio della valvola
Verificare che il Raccoglicenere si muova e si blocchi senza problemi prima di continuare.
Parti utilizzate:
Assemblaggio della valvola d'aria | 13 | 1×
Anello di guarnizione | 14 | 1×
Raccoglicenere | 15 | 1×
Viti M6×15 | A | 3×
Rondelle Ø16 | D | 3×
Dadi M6 | F | 3×
6. Assemblare il Coperchio
Posizionare il Coperchio (3) su una superficie piana con l'esterno rivolto verso il basso.
Fissare la Maniglia del coperchio (1) sulla parte superiore del Coperchio utilizzando le Rondelle (D) e i Dadi ad alette (E).
Inserire il Termometro (2) e fissarlo con una Rondella (D) e un Dado ad alette (E).
Montare lo Sfiato d'Aria (4) sulla parte superiore del Coperchio utilizzando una Rondella (D) e un Dado ad alette (E).
Fissare la Piastra di supporto per cerniera (21) sul lato posteriore del Coperchio (3) utilizzando le Viti (A) e le Rondelle (D).
Parti utilizzate:
Coperchio | 3 | 1×
Maniglia del coperchio | 1 | 1×
Termometro | 2 | 1×
Sfiato d'Aria | 4 | 1×
Piastra di supporto per cerniera | 21 | 1×
Viti M6×15 | A | 2×
Rondelle Ø16 | D | 6×
Dadi ad alette M6 | E | 4×
7. Fissare il Coperchio al Corpo del BBQ
Fissare i Supporti per griglia (10) all'interno del Corpo del BBQ (11) utilizzando le Viti (A) e i Dadi ad alette (E).
Posizionare il Coperchio (3) sopra il Corpo del BBQ (11) con le cerniere allineate.
Collegare il Coperchio (3) ai Supporti per cerniera (10) e fissarli con le Viti (A) e le Rondelle (D).
Assicurarsi che il Coperchio si apra e chiuda senza ostacoli.
Parti utilizzate:
Coperchio | 3 | 1×
Supporti per griglia | 10 | 4×
Viti M6×15 | A | 2×
Viti M6×15 | C | 4×
Rondelle Ø16 | D | 2×
Dadi ad alette M6 | E | 4×
8. Installare la Piastra per Carbone e le Griglie di Cottura
Posizionare la Griglia di cottura a griglia (9) in cima, assicurandosi che sia saldamente all'interno del telaio della griglia.
Inserire l'Asta centrale (8) verticalmente al centro della Griglia di cottura a griglia (9).
Posizionare il Telaio di supporto per la griglia di cottura (7) al centro del Corpo del BBQ in modo che poggi saldamente sui supporti.
Posizionare i Pannelli Paracalore (5) e (6) uniformemente all'interno del Telaio di supporto per la griglia di cottura (7).
Verificare che tutti i componenti interni siano a livello e correttamente posizionati prima di chiudere il Coperchio (3).
Parti utilizzate:
Pannelli Paracalore | 5 | 2×
Pannelli Paracalore | 6 | 2×
Telaio di supporto per la griglia di cottura | 7 | 1×
Asta centrale | 8 | 1×
Griglia di cottura a griglia | 9 | 1×
9. Prima di Grigliare
Pulizia della Griglia del BBQ
Prima del primo utilizzo, lavare la griglia del BBQ e la griglia di riscaldamento con acqua calda e sapone.
Pre-Fire
Prima di utilizzare il barbecue a carbone per la prima volta, è necessario condizionarlo (pre-riscaldarlo) per almeno 30 minuti a una temperatura di 100°C–200°C.
Il pre-riscaldamento è necessario per preparare l'interno del kettle barbecue per la cottura alla griglia.
Utilizzo
10. Attenzione: Rischio di Ustioni
La griglia a carbone, il carbone e il cibo diventano caldi durante l'uso. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.
Mantenere una distanza sufficiente dalle parti calde, poiché qualsiasi contatto può portare a ustioni gravi.
Indossare sempre guanti da forno o da BBQ quando si griglia.
Utilizzare solo utensili con manici lunghi e resistenti al calore.
NON indossare abiti con maniche larghe.
Utilizzare il barbecue solo con carbone conforme alla norma DIN EN 1860-2.
Usare solo accendini asciutti o liquidi speciali conformi alla norma EN 1860-3 come accendifuoco.
11. Operazione
Aprire il coperchio e sollevare la griglia di cottura a griglia del BBQ.
Posizionare 2–3 accendifuoco solidi al centro della piastra del carbone. Prestare attenzione alle istruzioni del produttore sulla confezione.
Disporre circa il 70% del braciere con carbone attorno agli accendifuoco.
Aprire l'ingresso d'aria del corpo del BBQ e accendere gli accendifuoco utilizzando un fiammifero a stelo lungo.
ATTENZIONE! Evitare che le fiamme diventino troppo alte per evitare di danneggiare la guarnizione del coperchio.
Inserire la griglia di cottura a griglia nel corpo del kettle barbecue.
12. Raffreddamento del BBQ
Chiudere completamente il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ dopo aver grigliato, in modo che le braci si spengano. NON SPEGNERE MAI LE BRACI CON L'ACQUA.
Ci vorranno alcune ore affinché il BBQ si raffreddi completamente.
13. Controllo della Temperatura
Chiudere il coperchio.
Aprire il regolatore d'aria nel coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ.
Monitorare la temperatura sul termometro. Non appena la temperatura del BBQ si avvicina al livello desiderato, chiudere il regolatore d'aria del coperchio e l'ingresso d'aria sul corpo del BBQ per mantenere questa temperatura. Lasciare entrambi completamente chiusi fino a quando non si raggiunge la temperatura di cottura.
Quindi regolare la temperatura utilizzando il regolatore d'aria.
Per ridurre drasticamente la temperatura, aprire brevemente e con cautela il coperchio.
Manutenzione
14. Pulizia
AVVERTENZA
Rischio per la salute
NON utilizzare decoloranti o diluenti per rimuovere le macchie. Questi sono dannosi per la salute e non devono mai entrare in contatto con il cibo.
Rischio di ustioni\
Il barbecue a carbone e il carbone sono molto caldi anche dopo la grigliata. Qualsiasi contatto può causare ustioni gravi.
Lasciare raffreddare completamente il barbecue a carbone prima di pulirlo.
Rimuovere la cenere solo quando il carbone si è completamente consumato.
Rischio di ruggine
Il tuo Kettle Barbecue è progettato per l'uso all'aperto, portando la gioia della grigliata nel tuo giardino o patio. Nel tempo, è naturale che si formi una minima ruggine su alcune superfici del BBQ a causa dell'esposizione agli agenti atmosferici.
Per mitigare questo, si consiglia di utilizzare una copertura quando si ripone il Kettle Barbecue. La copertura funge da scudo protettivo, salvaguardando il tuo BBQ dagli effetti del tempo e prevenendo la formazione di ruggine non necessaria.
Per garantire la longevità e le prestazioni del tuo barbecue, è buona pratica coprirlo dopo ogni utilizzo o quando non è in uso attivo. Questo semplice passaggio contribuirà a preservare l'aspetto e la funzionalità del tuo Kettle Barbecue, permettendoti di godere di innumerevoli pasti deliziosi per anni a venire.
Rischio di danni
NON utilizzare solventi forti o abrasivi o tamponi abrasivi, poiché questi possono attaccarsi alle superfici e lasciare segni di graffi.
Rimuovere le ceneri fredde.
È molto importante rimuovere la cenere prima che l'umidità si combini con la cenere fredda. La cenere è salina e, quando umida, si attacca all'interno del vassoio di raccolta della cenere. Pertanto, nel corso degli anni, il vassoio di raccolta della cenere può subire danni a causa della ruggine.
Rimuovere la Griglia di Cottura a Griglia, pulirla accuratamente con acqua saponata e risciacquarla con acqua pulita. Asciugare con cura il BBQ.