GRLLR Dome Cart Pro | Kotao s kolicima i bočnim stolom: Priručnik za sastavljanje i uporabu
Vodič korak po korak za sastavljanje, uporabu i održavanje GRLLR Dome Cart Pro roštilja na ugljen s kolicima i bočnim stolom. Uključuje upute za postavljanje, roštiljanje, kontrolu temperature, čišćenje i skladištenje za sigurnu i učinkovitu vanjsku uporabu.
Informacije o proizvodu
GRLLR Dome Cart Pro Kotao
Unaprijedite svoje iskustvo kuhanja na otvorenom s GRLLR Dome Cart Pro Kotao roštiljem. Sadrži GrillFlow sustav, prostranu površinu za roštiljanje, izdržljive rešetke od lijevanog željeza i pametan dizajn, što je vaš recept za savršeno pečenje i besprijekorna iskustva roštiljanja.
Nepraćenje ovih uputa može dovesti do problema i rizika pri korištenju roštilja na ugljen.
Slijedite sve upute za sastavljanje kako je prikazano na početku ovog priručnika.
Pažnja! Tijelo roštilja je vrlo teško! Za sastavljanje su potrebne dvije ili više osoba.
2. Postavljanje kotlovskog roštilja
UPOZORENJE
Opasnost od oštećenja
Tijekom korištenja, vijci se mogu polako olabaviti i narušiti stabilnost roštilja.
Provjerite zategnutost vijaka prije svake upotrebe. Ako je potrebno, ponovno zategnite sve vijke kako biste osigurali da roštilj stoji sigurno.
Prije upotrebe, postavite kotlovski roštilj na ravnu, čvrstu površinu na otvorenom.
Prilikom korištenja roštilja, zaštitite okolne zidove od mogućeg zaprljanja, npr. prskanjem masnoće.
3. Sastavite bazu i kotače
Postavite Osnovnu ploču (17) naopako na ravnu, stabilnu površinu.
Umetnite Šipku za potporu kotača (20) kroz otvore na obje strane Osnovne ploče.
Navucite po jedan Kotač (21) na svaki kraj Šipke za potporu kotača (20).
Osigurajte oba Kotača pomoću Matica (H) s unutarnje strane. Čvrsto zategnite.
Montirajte Kotačiće s okretom (19) na suprotnu stranu Osnovne ploče koristeći Vijke (A). Osigurajte da se slobodno okreću.
Pričvrstite Potporni nosač (22) koristeći Vijke (A).
Dijelovi korišteni:
Osnovna ploča | 17 | 1×
Šipka za potporu kotača | 20 | 1×
Kotači | 21 | 2×
Kotačić s okretom | 19 | 2×
Vijci M6×12 | A | 10×
Matice M10 | H | 2×
4. Sastavite okvir kolica
Postavite Kutnu ploču (lijeva)(13) i Kutnu ploču (desna)(15) uspravno na Osnovnu ploču (17).
Osigurajte obje ploče na osnovu pomoću Vijaka (A).
Pričvrstite Panel (Središnji)(14) između dvije kutne ploče s Vijcima (A).
Pričvrstite Desnu nogu (23) i Lijevu nogu (24) na drugi kraj osnovne ploče pomoću Vijaka (A).
Pričvrstite Potporu okvira kolica (27) između nogu kolica s Vijcima (A), pazeći da bude u ravnini s bočnom strukturom.
Dijelovi korišteni:
Kutna ploča (lijeva) | 13 | 1×
Kutna ploča (desna) | 15 | 1×
Panel (Središnji) | 14 | 1×
Desna noga | 23 | 1×
Lijeva noga | 24 | 1×
Potpora okvira kolica | 27 | 1×
Vijci M6×12 | A | 18×
5. Pričvrstite donju ploču
Postavite Osnovnu ploču tijela roštilja(16) na sastavljeni okvir kolica.
Poravnajte rupe na ploči s vrhovima Lijeve, Desne i Središnje ploče (13, 14 i 15) te Lijeve i Desne noge (23 i 24) na suprotnoj strani.
Osigurajte ploču na okvir pomoću Vijaka (B).
Provjerite je li ploča okrenuta prema gore i pravilno poravnata s konstrukcijom kolica.
Zategnite sve vijke ravnomjerno kako biste osigurali stabilnost.
Korišteni dijelovi:
Osnovna ploča tijela roštilja | 16 | 1×
Vijci M6×15 | B | 8×
6. Pričvrstite prednju ručku i bočni stol
Pričvrstite Ručku za upravljanje (12) na Bočne strane ručke (11)
Kada je ručka sastavljena, pričvrstite je na prednji dio kolica koristeći Vijke (B) i Podloške (F). Čvrsto zategnite.
Postavite Bočni stol (25) na vrh nosača i čvrsto ga osigurajte koristeći Vijke (C).
Na desnoj strani kolica montirajte Podršku za bočni stol (26).
Provjerite može li se Bočni stol glatko sklopiti i zaključati na mjestu s potporom kada je podignut.
Korišteni dijelovi:
Bočne strane ručke | 11 | 2×
Ručka za upravljanje | 12 | 1×
Bočni stol | 25 | 1×
Podrška za bočni stol | 26 | 1×
Vijci M6×15 | B | 4×
Vijci M6×15 | C | 2×
Podloška Ø19 | F | 4×
7. Ugradnja Tijela roštilja i Držača alata
Pažljivo spustite Tijelo roštilja (31) u kružni otvor na Osnovnoj ploči tijela roštilja(16).
Poravnajte montažne rupe Tijela roštilja s rupama na Osnovnoj ploči tijela roštilja.
Osigurajte Tijelo roštilja pomoću Vijaka (B) i Podloški (E). Ravnomjerno zategnite kako biste osigurali stabilnost.
Pričvrstite Bočnu košaru (18) na lijevu perforiranu ploču.
Potvrdite da je Tijelo roštilja čvrsto postavljeno i da se ne ljulja.
Dijelovi korišteni:
Tijelo roštilja | 31 | 1×
Bočna košara | 18 | 1×
Vijci M6×15 | B | 3×
Podloške Ø16 | E | 3×
8. Sastavite sakupljač pepela i sustav ventilacije
Postavite Zračni otvor (30), Brtveni prsten (29) i Sakupljač pepela (28) ispod Tijela roštilja (31), poravnavajući rupe s otvorima na osnovi.
Osigurajte sve komponente zajedno s Vijcima (B), Podloškama (E) i Maticama (H).
Korišteni dijelovi:
Zračni otvor | 30 | 1×
Brtveni prsten | 29 | 1×
Sakupljač pepela | 28 | 1×
Vijci M6×15 | B | 3×
Podloške Ø16 | E | 3×
Matica M10 | H | 3×
9. Sastavite dijelove poklopca
Postavite Poklopac (3) na ravnu površinu s vanjskom stranom okrenutom prema dolje.
Pričvrstite Ručku poklopca (1) na vrh poklopca koristeći Podloške (E) i Krilne matice (G).
Montirajte Podlošku za ručku (2) i Otvor za zrak (gornji otvor)(4) na poklopac koristeći također Podloške (E) i Krilne matice (G).
Osigurajte Šarku (32) na stražnjoj strani poklopca koristeći Vijke (B) i Podloške (E). Čvrsto zategnite sve spojeve.
Dijelovi korišteni:
Ručka poklopca | 1 | 1×
Podloška za ručku | 2 | 1×
Poklopac | 3 | 1×
Otvor za zrak (gornji otvor) | 4 | 1×
Šarka | 32 | 1×
Vijci M6×15 | B | 2×
Podloške Ø16 | E | 6×
Krilne matice M6 | G | 4×
10. Pričvrstite poklopac na tijelo roštilja
Poravnajte Nosače poklopca (10) na Tijelu roštilja (31) i pričvrstite ih s Vijcima (D) i Krilnim maticama (G).
Sastavite Poklopac (3) koristeći Šarku (32) s Vijcima (B) i Podloškama (E).
Ravnomjerno zategnite sve spojeve kako bi se poklopac glatko otvarao i zatvarao.
Provjerite da mehanizam šarke omogućuje poklopcu da ostane otvoren pod ispravnim kutom bez prepreka.
Korišteni dijelovi:
Nosači poklopca | 10 | 2×
Poklopac | 3 | 1×
Tijelo roštilja | 31 | 1×
Vijci M6×15 | B | 2×
Vijci M6×15 | D | 4×
Podloške Ø16 | E | 2×
Krilne matice M6 | G | 4×
11. Ugradnja unutarnjih komponenti roštilja
Postavite Rešetku za roštilj za kuhanje (9) unutar Tijela roštilja (31).
Stavite Središnju šipku (8) unutar Tijela roštilja (31) također, postavljajući je vertikalno u središnji nosač.
Gurnite Ploču za ugljen (7) na Središnju šipku i oslonite je sigurno na predviđenu razinu.
Postavite Ploče toplinske zaštite (5 i 6) oko perimetra roštilja.
Potvrdite da su svi unutarnji dijelovi pravilno postavljeni i da se poklopac može glatko zatvoriti bez smetnji.
Korišteni dijelovi:
Lijeva ploča toplinske zaštite | 5 | 2×
Ploče toplinske zaštite (desna) | 6 | 2×
Okvir za potporu rešetke za kuhanje | 7 | 1×
Središnja šipka | 8 | 1×
Rešetka za roštilj za kuhanje | 9 | 1×
12. Prije roštiljanja
Čišćenje rešetke za roštilj
Prije prve upotrebe, operite rešetku za roštilj i rešetku za zagrijavanje toplom sapunicom.
Predpaljenje
Prije nego što prvi put koristite roštilj na ugljen, potrebno ga je pripremiti (predpaliti) najmanje 30 minuta na temperaturi od 100°C–200°C.
Predpaljenje je potrebno kako bi se unutrašnjost kotlovskog roštilja pripremila za roštiljanje.
Uporaba
13. Upozorenje: Opasnost od opeklina
Roštilj na ugljen, ugljen i hrana postaju vrući tijekom uporabe. Svaki kontakt može rezultirati ozbiljnim opeklinama.
Držite dovoljan razmak od vrućih dijelova, jer svaki kontakt može dovesti do teških opeklina.
Uvijek nosite rukavice za pećnicu ili roštilj prilikom roštiljanja.
Koristite samo pribor s dugim drškama i otpornim na toplinu.
NE NOSITE odjeću sa širokim rukavima.
Roštilj koristite samo s ugljenom u skladu s DIN EN 1860-2.
Koristite samo suhe upaljače ili posebne tekuće upaljače u skladu s EN 1860-3 kao sredstva za paljenje.
14. Rad
Otvorite poklopac i izvadite rešetku za roštilj za kuhanje.
Postavite 2–3 čvrsta sredstva za paljenje u sredinu ploče za ugljen. Obratite pažnju na upute proizvođača na pakiranju.
Oko 70% ložišta napunite ugljenom oko sredstava za paljenje.
Otvorite zračni otvor tijela roštilja i zapalite sredstva za paljenje koristeći dugu šibicu.
UPOZORENJE! Izbjegavajte da plamenovi postanu previsoki kako ne biste oštetili brtvu poklopca.
Umetnite rešetku za roštilj za kuhanje u tijelo kotlovskog roštilja.
15. Hlađenje roštilja
Potpuno zatvorite regulator zraka na poklopcu i ulaz zraka na tijelu roštilja nakon roštiljanja, kako bi se žar ugasio. NIKADA NE GASITE ŽAR VODOM.
Trebat će nekoliko sati da se roštilj potpuno ohladi.
16. Kontrola temperature
Zatvorite poklopac.
Otvorite regulator zraka na poklopcu i ulaz zraka na tijelu roštilja.
Pratite temperaturu na termometru. Čim temperatura roštilja dosegne željenu razinu, zatvorite regulator zraka na poklopcu i ulaz zraka na tijelu roštilja kako biste održali tu temperaturu. Ostavite oba potpuno zatvorena dok se ne postigne temperatura za kuhanje.
Zatim regulirajte temperaturu pomoću regulatora zraka.
Kako biste drastično smanjili temperaturu, nakratko i pažljivo otvorite poklopac.
Održavanje
17. Čišćenje
UPOZORENJE
Rizik za zdravlje
NEMOJTE koristiti bilo kakve sredstva za izbjeljivanje ili razrjeđivače za uklanjanje mrlja. Oni su štetni za zdravlje i nikada ne smiju doći u kontakt s hranom.
Rizik od opeklina\ Roštilj na drveni ugljen i drveni ugljen su vrlo vrući čak i nakon roštiljanja. Svaki kontakt može rezultirati ozbiljnim opeklinama.
Dopustite da se roštilj na drveni ugljen potpuno ohladi prije čišćenja.
Uklonite pepeo tek kada je drveni ugljen potpuno izgorio.
Rizik od hrđe
Vaš kotlovski roštilj dizajniran je za vanjsku upotrebu, donoseći radost roštiljanja u vaše dvorište ili terasu. S vremenom je prirodno da se na određenim površinama roštilja formira minimalna hrđa zbog izloženosti vremenskim uvjetima.
Kako biste to ublažili, preporučujemo korištenje pokrova prilikom skladištenja vašeg kotlovskog roštilja. Pokrov djeluje kao zaštitni štit, štiteći vaš roštilj od utjecaja vremena i sprječavajući nepotrebno hrđanje.
Kako biste osigurali dugovječnost i performanse vašeg roštilja, učinite praksom pokrivanje nakon svake upotrebe ili kada nije u aktivnoj uporabi. Ovaj jednostavan korak pridonijet će očuvanju izgleda i funkcionalnosti vašeg kotlovskog roštilja, omogućujući vam uživanje u bezbroj ukusnih obroka godinama.
Rizik od oštećenja
NEMOJTE koristiti bilo kakve jake ili abrazivne otopine ili abrazivne jastučiće, jer se mogu zalijepiti za površine i ostaviti tragove ogrebotina.
Uklonite hladni pepeo.
Vrlo je važno da uklonite pepeo prije nego što se vlaga spoji s hladnim pepelom. Pepeo je slan i, kada je vlažan, zalijepit će se za unutrašnjost posude za sakupljanje pepela. Tako, tijekom godina, posuda za sakupljanje pepela može pretrpjeti oštećenja zbog hrđe.
Uklonite rešetku za roštilj za kuhanje, temeljito je očistite sapunicom i isperite čistom vodom. Pažljivo osušite roštilj.
grllr.com 
