GRLLR Ember Classic 22 tuumaa | Hiilenmusta: Kokoamis- ja käyttöohje
Vaiheittainen opas GRLLR Ember 22-tuumaisen Kamadon kokoamiseen, käyttöön ja ylläpitoon. Sisältää selkeät turvallisuusohjeet, kokoamisvaiheet ja ylläpitovinkit pitkäaikaisen suorituskyvyn ja turvallisen ulkokäytön varmistamiseksi.
Tuotetiedot
GRLLR Ember Classic 22 tuumaa | Hiilenmusta
Nosta grillauksesi uudelle tasolle GRLLR Ember Classic 22 tuuman avulla. Tämä tyylikäs kamado takaa tasaisen lämmönjakautumisen, tarkan hallinnan ja helpon puhdistuksen, mikä tekee siitä täydellisen grillauksen harrastajille. Kestäväksi suunniteltu, se lupaa poikkeuksellista suorituskykyä vuosi toisensa jälkeen. Olipa kyseessä sitten kokoontuminen tai mukava illallinen, se on täydellinen ulkoruokailukumppani. Paranna kulinaarista kokemustasi GRLLR Ember Classic 22 tuuman avulla ja luo unohtumattomia muistoja rakkaidesi kanssa.
Rekisteröity GRLLR DESIGN
Käsintehty keraaminen runko, poltettu kahdesti 1200 asteessa
Keraaminen tulipesä ja ensiluokkainen rengas
Vankka jousijärjestelmä ja kannen lukitusjärjestelmä
Kärry, jossa on vankat pyörät, joista 2 on lukittavia
GRLLR Kamado-grilli 22 tuumaa (56 cm) Ember Classic -malli
1 Piece(s)
4
Sivuhylly
2 Piece(s)
5
Sivuhyllyn kannattimet
4 Piece(s)
6
Kärryn jalat
4 Piece(s)
7
Kärryn jalkaliittimet
2 Piece(s)
8
Pyörät
4 Piece(s)
9
Lastunsyöttötyöntäjä/putki
1 Piece(s)
10
Pulttipakkaus
1 Piece(s)
11
Patalappu
1 Piece(s)
12
Puolikuun muotoinen deflektorikivi
2 Piece(s)
13
Grilliritilä
2 Piece(s)
14
Grillin pidike
1 Piece(s)
15
Jaettu tulipesä
1 Piece(s)
16
Tuhkalaatikko kori
1 Piece(s)
17
Tuhkasuodatin
1 Piece(s)
18
Tulisijan pohja
1 Piece(s)
Kokoaminen ja asennus
1. Kamadon kokoaminen
Lue ensin kokoamisohjeet huolellisesti ja varaa riittävästi aikaa kokoamiseen. Valitse tasainen työtila, joka on kooltaan kaksi tai kolme neliömetriä, ja pidä tarvittavat työkalut käden ulottuvilla.
Pura kaikki yksittäiset osat pakkauksista ja poista kaikki pakkausmateriaalit. Pidä pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta ja hävitä ne säädösten mukaisesti hiiligrillin kokoamisen jälkeen.
VAROITUS
Vammariski
Näiden ohjeiden noudattamatta jättäminen voi johtaa ongelmiin ja riskeihin hiiligrillin käytössä.
Noudata kaikkia kokoamisohjeita, kuten tämän käyttöohjeen alussa on esitetty.
HUOMIO! BBQ-runko on erittäin raskas! Kokoamiseen tarvitaan kaksi tai useampia henkilöitä.
2. Kamadon asennus
VAROITUS
Vaurion vaara
Käytön aikana ruuvit voivat löystyä hitaasti ja heikentää grillin vakautta.
Tarkista ruuvien kireys ennen jokaista käyttöä. Kiristä tarvittaessa kaikki ruuvit uudelleen varmistaaksesi, että GRLLR Kamado-grilli 22 tuumaa (56 cm) Ember Classic -malli seisoo tukevasti.
Aseta GRLLR Kamado-grilli 22 tuumaa (56 cm) Ember Classic -malli ennen käyttöä tasaiselle, tukevalla pinnalle ulkona.
Kun käytät grilliä, suojaa virtaus ja ympäröivät seinät mahdolliselta likaantumiselta, esim. rasvaroiskeilta.
3. Kokoa kärryn runko
Aseta Kärryn jalat (6) pystyasentoon kuvan mukaisesti.
Aseta Kärryn jalkaliittimet (7) runkojalkojen väliin ja kohdista reiät.
Kiinnitä jokainen liitin ruuveilla.
Kiinnitä Pyörät (8) jokaisen kulman alapuolelle.
Kun kaikki on kohdallaan, kiristä kaikki ruuvit tiukasti.
Käytetyt osat:
Kärryn jalka | 6 | 4×
Kärryn jalkaliitin | 7 | 2×
Pyörä | 8 | 4×
Ruuvi | 16×
4. Asenna keraaminen Kamadon pohja
Kaksi tai useampi henkilö nostaa varovasti Keraamisen Kamadon pohjan (3.11) ja laskee sen koottuun Kärryn runkoon kuvan mukaisesti.
Varmista, että Kamado istuu tukevasti kärryn kannattimissa.
Kohdista Ala-aukko (3.10) eteenpäin.
Kiinnitä Kannen yläkahva (2) käyttäen Prikkaa ja Kupumutteria.
Varoitus
Kamado Body on raskas ja herkkä. Nosta pohjasta, ei saranan alueelta, välttääksesi halkeamia tai loukkaantumisia.
Kiinnitä jokainen kannatin Jousialuslevyllä, Aluslevyllä ja Kupumutterilla. Kiristä kaikki liitokset tasaisesti.
Varoitus
Älä kiristä pultteja liikaa, liiallinen paine voi vahingoittaa keramiikkaa.
Käytetyt osat:
Sivuhyllyn kannatin | 5 | 4×
Aluslevy | 4×
Jousialuslevy | 4×
Kupumutteri | 4×
6. Kiinnitä sivuhyllyt
Kiinnitä molemmat Sivuhyllyt (4) aiemmin asennettuihin Sivuhyllyn kannattimiin (5).
Liu'uta jokainen hylly paikoilleen, kunnes ne ovat täysin kiinni ja tukevasti kiinnitetty.
Käytetyt osat:
Sivuhylly | 4 | 2×
7. Asenna yläventtiili
Aseta Yläventtiili (1) aukon päälle Keraaminen Kamado-kansi (3.3).
Kohdista ruuvinreiät ja työnnä Ruuvi sivulta läpi.
Kiristä tiukasti, jotta venttiili pysyy paikallaan, varmistaen, että se voi silti pyöriä ilmavirran säätämiseksi.
Käytetyt osat:
Yläventtiili | 1 | 1×
Ruuvi | 1×
8. Ennen grillausta
BBQ-ritilän puhdistus
Ennen ensimmäistä käyttöä pese BBQ-ritilä ja lämmitysritilä lämpimällä saippuavedellä.
Esilämmitys
Ennen kuin käytät hiiligrilliä ensimmäistä kertaa, se on esilämmitettävä vähintään 30 minuuttia lämpötilassa 100°C-200°C. Esilämmitys on tarpeen, jotta GRLLR Kamado-grilli 22 tuumaa (56 cm) Ember Classic -malli sisäpuoli valmistuu grillausta varten.
Käyttö
9. Varoitus: Palovamman vaara
Hiiligrilli, hiilet ja ruoka kuumenevat käytön aikana. Kaikki kosketus voi aiheuttaa vakavia palovammoja.
Pidä riittävä etäisyys kuumista osista, sillä kosketus voi johtaa vakaviin palovammoihin.
Käytä aina uuni- tai BBQ-käsineitä grillatessa.
Käytä vain pitkävartisia välineitä, joissa on kuumuutta kestävät kahvat.
ÄLÄ käytä vaatteita, joissa on leveät hihat.
Käytä grilliä vain hiilien kanssa DIN EN 1860-2 -standardin mukaisesti.
Käytä sytykkeinä vain kuivia sytyttimiä tai erityisiä nestemäisiä sytyttimiä, jotka ovat EN 1860-3 -standardin mukaisia.
Aseta hiilet enintään noin 70 % BBQ-kulhosta. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi emme suosittele hiilien siirtämistä sytytyksen jälkeen.
Avaa BBQ-rungon ilmanottoaukko ja sytytä sytytyspalat pitkävartisella tulitikulla.
VAROITUS! Vältä liekkien nousemista liian korkealle, jotta kannen tiiviste ei vaurioidu.
Aseta BBQ-grilliritilä takaisin GRLLR Kamado-grilli 22 tuumaa (56 cm) Ember Classic -malli runkoon.
11. Grillin jäähdyttäminen
Sulje ilmanohjain kannessa ja ilmanottoaukko grillin rungossa kokonaan grillaamisen jälkeen, jotta hiillos sammuu. ÄLÄ KOSKAAN SAMMUTA HIILLOSTA VEDELLÄ.
Grillin jäähtyminen kestää muutaman tunnin.
12. Lämpötilan säätö
Sulje kansi.
Avaa ilmanohjain kannen yläkahvassa ja ilmanottoaukko grillin rungossa.
Seuraa lämpötilaa lämpömittarista. Heti kun grillin lämpötila lähestyy haluttua lämpötilaa, sulje kannen yläkahvan ilmanohjain ja grillin rungon ilmanottoaukko ylläpitääksesi tätä lämpötilaa. Jätä molemmat täysin kiinni, kunnes kypsennyslämpötila on saavutettu.
Säädä sitten lämpötilaa ilmanohjaimen avulla.
Jos haluat laskea lämpötilaa radikaalisti, avaa kansi lyhyesti ja varovasti.
Ilmanvaihtoasetukset ja kypsennysajat
13. Ilmavirran ja lämpötilan asetukset
Seuraavat asetukset kannen ilmanohjaimessa ja grillin rungon ilmanottoaukossa ovat likimääräisiä, ja kypsennysajat ovat arvioituja arvoja. Käytä lihalämpömittaria varmistaaksesi ruokasi laadun ja saavuttaaksesi vastaavan turvallisen lämpötila-alueen.
A - Ilmanohjain kannessa
B - Ilmanottoaukko rungossa
C - Auki
D - Kiinni
14. Hidas kypsennys ja savustus (110 °C - 135 °C)
Ruoan tyyppi
Arvioitu kypsennysaika
Naudanrinta
4 tuntia per kg
Nyhtöpossu
2 tuntia per kg
Koko kana
3–4 tuntia
Porsaan kylkiluut
3–5 tuntia
Paistaminen
9+ tuntia
15. Grillaus ja paistaminen (160°C - 180°C)
Ruoan tyyppi
Arvioitu kypsennysaika
Kala
15-20 min
Porsaanfilee
15-30 min
Kananpalat
30-45 min
Koko kana
1-1,5 tuntia
Lampaanviulu
3-4 tuntia
Kalkkuna
2-4 tuntia
Kinkku
2-5 tuntia
16. Ruskistaminen (260°C - 370°C)
Ruoan tyyppi
Arvioitu kypsennysaika
Pihvi
5-8 min
Porsaanleikkeet
6-10 min
Hampurilaiset
6-10 min
Makkarat
6-10 min
Huolto ja Säilytys
17. Puhdistus
VAROITUS
Terveysriski
ÄLÄ käytä mitään värinpoistoaineita tai ohenteita tahrojen poistamiseen. Nämä ovat terveydelle haitallisia ja eivät saa koskaan joutua kosketuksiin ruoan kanssa.
Palovammariski
Hiiligrilli ja hiilet ovat erittäin kuumia vielä grillauksen jälkeenkin. Kaikki kosketus voi aiheuttaa vakavia palovammoja.
Anna hiiligrillin jäähtyä täysin ennen puhdistusta.
Poista tuhka vasta, kun hiilet ovat täysin palaneet loppuun.
Vaurioriski
ÄLÄ käytä mitään voimakkaita tai hankaavia liuottimia tai hankaustyynyjä, sillä ne voivat vahingoittaa pintoja ja jättää jälkeensä naarmuja.
Poista kylmä tuhka.
On erittäin tärkeää, että poistat tuhkan ennen kuin kosteus yhdistyy kylmään tuhkaan. Tuhka on suolaista ja kostuessaan se voi vahingoittaa tuhkan keräysastiaa. Näin ollen tuhkan keräysastia voi vuosien mittaan vaurioitua ruostumisen kautta.
Poista BBQ Grilliritilä, puhdista se huolellisesti saippuavedellä ja huuhtele puhtaalla vedellä. Kuivaa BBQ Grilliritilä huolellisesti ja aseta se takaisin BBQ:hen.
BBQ:n sisäpuoli on itsepuhdistuva.
VAROITUS! Älä käytä vettä tai puhdistusaineita BBQ:n sisäpuolella. Seinät ovat huokoisia ja imevät nesteitä, mikä voi aiheuttaa halkeamia keraamiseen vuoraukseen, kun BBQ:ta käytetään seuraavan kerran.
18. Säilytys
Säilytä hiiligrilli kuivassa ja pölyttömässä paikassa.
Tarkista kaikki laitteen osat ennen seuraavaa käyttöä ja kiristä ruuvit ja mutterit tarvittaessa.
Jos peität hiiligrillin pölysuojalla, varmista, että suojus asetetaan päälle vasta, kun hiiligrilli on jäähtynyt ja on puhdas ja kuiva. Muutoin se voi johtaa vakavaan korroosioon.
19. Vaatimustenmukaisuusvakuutus
Tämä tuote on Euroopan ja kansallisten direktiivien (DIN EN 1860-1) mukainen.
