Samm-sammuline juhend GRLLR Ember Pro kokkupanekuks, kasutamiseks ja hooldamiseks. Sisaldab olulisi ohutusnõuandeid, puhastamisnippe ja hooldussoovitusi, et tagada pikaajaline jõudlus ja ohutu kasutamine.
Tooteinfo
GRLLR Ember Pro | Süsi Must
Tõstke oma väliküpsetamine uuele tasemele GRLLR Ember Pro Süsi Must Kamado BBQ-ga. Täpselt valmistatud kvaliteetsetest materjalidest ja uuenduslike omadustega erakordsete grillimiskogemuste jaoks.
Registreeritud GRLLR DISAIN
Käsitsi valmistatud keraamiline korpus, mis on kaks korda küpsetatud 1200 kraadi juures
Keraamiline tulekolle ja kvaliteetne rõngas
Tugev vedrusüsteem ja kaane lukustussüsteem
Käru tugevate ratastega, millest 2 on lukustatavad
Ilmastikukindlad metallist pulbervärvitud külgriiulid tööriistakonksudega
Kõigepealt lugege hoolikalt kokkupaneku juhiseid ja varuge piisavalt aega kokkupanekuks. Valige tasane tööpind, mille suurus on kaks kuni kolm ruutmeetrit, ja hoidke vajalikud tööriistad käepärast.
Pakkige kõik üksikosad lahti ja eemaldage kõik pakendimaterjalid. Hoidke pakendimaterjalid lastest eemal ja utiliseerige need vastavalt eeskirjadele pärast söegrilli kokkupanekut.
ETTEVAATUST
Vigastuste oht
Nende juhiste eiramine võib põhjustada probleeme ja riske söegrilli kasutamisel.
Järgige kõiki kokkupaneku juhiseid, nagu on näidatud selle juhendi alguses.
TÄHELEPANU! BBQ korpus on väga raske! Kokkupanekuks on vaja kahte või enamat inimest.
2. Kamado seadistamine
ETTEVAATUST
Kahjustuste oht
Kasutamise ajal võivad kruvid aeglaselt lahti tulla ja kahjustada BBQ stabiilsust.
Kontrollige kruvide tihedust enne iga kasutuskorda. Vajadusel pingutage kõik kruvid uuesti, et tagada grilli kindel seismine.
Enne kasutamist asetage kamado tasasele, kindlale pinnale õues.
Grilli kasutamisel kaitske voolu ja ümbritsevaid seinu võimaliku määrdumise eest, näiteks rasvapritsmete kaudu.
3. Kinnitage ratas raami külge
Asetage üks Ratas (9)Käru jala (8) nurga alla, nagu näidatud.
Sisestage ratta vars täielikult jala pesasse.
Kinnitage see Kuusnurkmutri ja Korgimutriga ülevalt. Pingutage kindlalt.
Korrake kõigi jalgade puhul.
Kasutatud osad:
Ratas | 9 | 4×
Käru jalg | 8 | 4×
Kuusnurkmutter
Korgimutter
4. Kinnitage Alumine Plaat
Asetage Alumine plaat (10)Käru jalgade (8) vahele nagu näidatud ja joondage kõik augud täpselt.
Kinnitage altpoolt poltide, seibide ja kuuskantmutrite abil. Pingutage kindlalt, kuid ärge pingutage üle.
Kinnitage Tihend ülemise plaadi jaoks (6)Käru jalgade (8) külge nagu näidatud.
Kasutage kinnitamiseks polte, seibe ja kuuskantmutreid.
Kasutatud osad:
Alumine plaat | 10 | 1×
Käru jalg | 8 | 4×
Poldid
Seibid
Kuuskantmutrid
5. Kinnitage külgriiuli toed
Asetage iga Külgriiuli tugi (5)Ceramic Kamado (3.11) külgedele, nagu näidatud.
Joondage kronsteinide augud kamado korpuse kinnituspunktidega.
Kinnitage iga tugi, kasutades Vedruseib, Seib ja Korkmutter. Pingutage kõik ühendused ühtlaselt.
Kinnitage ka Ülemise kaane käepide (2), kasutades Vedruseib, Seib ja Korkmutter.
Kasutatud osad:
Külgriiuli tugi | 5 | 4×
Ülemise kaane käepide | 2 | 1×
Seib
Vedruseib
Korkmutter
6. Paigaldage Kamado korpus ja kinnitage külgriiulid
Asetage hoolikalt Ceramic Kamado (3) kokkupandud käru raamile, veendudes, et see istub kindlalt Tihend ülemise plaadi jaoks (6) peal.
Kinnitage mõlemad Külgriiulid (4) eelnevalt paigaldatud Külgriiuli tugedele (5).
Lükake iga riiul oma kohale, kuni see on täielikult paigas ja kindlalt kinnitatud.
Kasutatud osad:
Ceramic Kamado | 3 | 1×
Külgriiul | 4 | 2×
7. Paigaldage ülemine ventilaator
Asetage Ülemine ventilaator (1)Keraamilise Kamado ülaosa (3.3) avausele.
Joondage kruviaugud ja sisestage Kruvi külje kaudu.
Pingutage kindlalt, et ventilaator püsiks paigal, tagades, et see saaks endiselt pöörata õhuvoolu reguleerimiseks.
Kasutatud osad:
Ülemine ventilaator | 1 | 1×
Keraamiline Kamado ülaosa | 3.3 | 1×
Kruvi
8. Enne grillimist
BBQ resti puhastamine
Enne esmakordset kasutamist peske BBQ rest ja soojendusrest sooja seebiveega.
Eelkuumutamine
Enne kui kasutate söegrilli esimest korda, tuleb see eelkuumutada vähemalt 30 minutit temperatuuril 100°C-200°C. Eelkuumutamine on vajalik, et valmistada kamado sisemus grillimiseks ette.
Kasutamine
9. Ettevaatust: Põletusoht
Söegrill, süsi ja toit muutuvad kasutamise ajal kuumaks. Igasugune kokkupuude võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Hoidke piisavat vahemaad kuumadest osadest, kuna igasugune kokkupuude võib viia raskete põletusteni.
Kandke alati ahju- või BBQ kindaid grillimisel.
Kasutage ainult pika käepidemega tööriistu, millel on kuumakindlad käepidemed.
ÄRGE kandke laia varrukatega riideid.
Kasutage grillimiseks ainult DIN EN 1860-2 nõuetele vastavat sütt.
Kasutage ainult kuivi süütajaid või spetsiaalseid vedelaid süütajaid, mis vastavad EN 1860-3 nõuetele süütamiseks.
Asetage söed BBQ kaussi mitte rohkem kui umbes 70%. Parimate tulemuste saavutamiseks ei soovitata sütt pärast süütamist liigutada.
Avage BBQ korpuse õhu sisselaskeava ja süüdake süütekuulid pika varrega tiku abil.
HOIATUS! Vältige leekide liiga kõrgeks tõusmist, et vältida kaane tihendi kahjustamist.
Sisestage BBQ grillrest kamado korpusesse.
11. BBQ jahtumine
Sulgege kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava täielikult pärast grillimist, et söed kustuksid. ÄRGE KUNAGI KUSTUTAGE SÜSI VEEGA.
BBQ täielik jahtumine võtab aega paar tundi.
12. Temperatuuri kontroll
Sulgege kaas.
Avage kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava.
Jälgige termomeetril temperatuuri. Niipea kui BBQ temperatuur läheneb soovitud temperatuurile, sulgege kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava, et säilitada see temperatuur. Jätke mõlemad täielikult suletuks, kuni küpsetustemperatuur on saavutatud.
Seejärel reguleerige temperatuuri õhukontrolleri abil.
Temperatuuri drastiliseks vähendamiseks avage kaas lühidalt ja ettevaatlikult.
Ventilatsiooni seaded ja küpsetusajad
13. Õhuvoolu ja temperatuuri seaded
Järgnevad kaane õhukontrolleri ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava seaded on ligikaudsed ning küpsetusajad on hinnangulised väärtused. Kasutage liha termomeetrit, et tagada toidu kvaliteet ja saavutada vastav ohutu temperatuurivahemik.
A - Õhukontroller kaanel
B - Õhu sisselaskeava korpusel
C - Avatud
D - Suletud
14. Aeglane küpsetamine ja suitsutamine (110 °C kuni 135 °C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Veiseliha rinnatükk
4 tundi kg kohta
Tõmmatud sealiha
2 tundi kg kohta
Kana (terve)
3–4 tundi
Sealiha ribid
3–5 tundi
Röstimine
9+ tundi
15. Grillimine ja röstimine (160 °C kuni 180 °C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Kala
15-20 min
Sealiha filee
15-30 min
Kanatükid
30-45 min
Kana (terve)
1-1,5 tundi
Lambajalg
3-4 tundi
Kalkun
2-4 tundi
Sink
2-5 tundi
16. Praadimine (260°C kuni 370°C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Steik
5-8 min
Seakarbonaad
6-10 min
Hamburgerid
6-10 min
Vorstid
6-10 min
Hooldus
17. Puhastamine
HOIATUS
Terviserisk
ÄRGE kasutage plekkide eemaldamiseks värvieemaldajaid või lahusteid. Need on tervisele kahjulikud ja ei tohi kunagi toiduga kokku puutuda.
Põletusoht\ Sütegrill ja süsi on väga kuumad isegi pärast grillimist. Igasugune kokkupuude võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Laske sütegrillil täielikult jahtuda enne puhastamist.
Eemaldage tuhk ainult siis, kui süsi on täielikult ära põlenud.
Kahjustuste oht
ÄRGE kasutage tugevaid või lihvivaid lahusteid või abrasiivseid padjakesi, kuna need võivad pindu kahjustada ja jätta kriimustusi.
Eemaldage külm tuhk.
On väga oluline, et eemaldate tuha enne, kui niiskus külma tuhaga kokku puutub. Tuhk on soolane ja niiskuse korral kahjustab see tuhakogumisaluse sisemust. Seega võib aastate jooksul tuhakogumisalus roostetamise tõttu kahjustuda.
Eemaldage BBQ grillrest, puhastage see põhjalikult seebiveega ja loputage puhta veega. Kuivatage BBQ grillrest hoolikalt ja asetage see tagasi BBQ-sse.
BBQ sisemus on isepuhastuv.
ETTEVAATUST! Ärge kasutage vett või puhastusvahendeid BBQ sisemuses. Seinad on poorsed ja neelavad vedelikke, mis võib põhjustada keraamilise voodri pragunemist järgmisel BBQ kasutamisel.
18. Hoiustamine
Hoidke söegrilli kuivas ja tolmuvabas kohas.
Kontrollige enne järgmist kasutamist kõiki seadme osi ja vajadusel pingutage kruvid ja mutrid.
Kui katate söegrilli tolmukattega, veenduge, et kate pannakse peale ainult siis, kui söegrill on jahtunud, puhas ja kuiv. Vastasel juhul võib see põhjustada tõsist korrosiooni.
19. Vastavusdeklaratsioon
See toode vastab kohaldatavatele Euroopa ja riiklikele direktiividele (DIN EN 1860-1).
