GRLLR Ember Classic 18 tolli | Süsi Must: Kokkupaneku ja Kasutamise Juhend
Samm-sammuline juhend GRLLR Ember 18-tollise Kamado kokkupanekuks, kasutamiseks ja hooldamiseks. Sisaldab selgeid ohutusjuhiseid, kokkupaneku samme ja hooldusnõuandeid, et tagada pikaajaline jõudlus ja ohutu välikasutus.
Tooteinfo
GRLLR Ember Classic 18 tolli | Süsi Must
Tõstke oma grillimismäng uuele tasemele GRLLR Ember Classic 18 tollise grilliga. Käsitsi valmistatud registreeritud GRLLR DESIGN-iga, see keraamiline kamado uhkeldab suurepärase käsitööga. Varustatud raskete tõstevedrude, roostevabast terasest küpsetussüsteemi ja kaane lukustusmehhanismiga täpseks kontrolliks. Nautige vaevatut puhastamist ja mitmekülgseid küpsetusvõimalusi. Uuendage oma väliköögikogemust kohe!
Registreeritud GRLLR DESIGN
Käsitsi valmistatud keraamiline korpus, kaks korda küpsetatud 1200 kraadi juures
Kõigepealt lugege hoolikalt kokkupaneku juhiseid ja varuge piisavalt aega kokkupanekuks. Valige tasane tööpind, mille suurus on kaks kuni kolm ruutmeetrit, ja hoidke vajalikud tööriistad käepärast.
Pakkige lahti kõik üksikosad ja eemaldage kõik pakendimaterjalid. Hoidke pakendimaterjalid lastest eemal ja utiliseerige need vastavalt eeskirjadele pärast söegrilli kokkupanekut.
ETTEVAATUST
Vigastuste oht
Nende juhiste eiramine võib põhjustada probleeme ja riske söegrilli kasutamisel.
Järgige kõiki kokkupaneku juhiseid, nagu on näidatud selle juhendi alguses.
TÄHELEPANU! BBQ korpus on väga raske! Kokkupanekuks on vaja kahte või enamat inimest.
2. Kamado seadistamine
ETTEVAATUST
Kahjustuste oht
Kasutamise ajal võivad kruvid aeglaselt lahti tulla ja kahjustada BBQ stabiilsust.
Kontrollige kruvide tihedust enne iga kasutuskorda. Vajadusel pingutage kõik kruvid uuesti, et tagada grilli kindel seismine.
Enne kasutamist asetage kamado õues tasasele ja kindlale pinnale.
Grilli kasutamisel kaitske voolu ja ümbritsevaid seinu võimaliku määrdumise eest, näiteks rasvapritsmete kaudu.
3. Käru raami kokkupanek
Asetage Käru jalad (6) püstisesse asendisse, nagu näidatud.
Sisestage Käru jala ühendused (7) raami jalgade vahele ja joondage augud.
Kinnitage iga ühendus Kruvidega.
Kinnitage Rattad (8) iga nurga alla.
Kui kõik on joondatud, pingutage kõik kruvid kindlalt.
Kasutatud osad:
Käru jalg | 6 | 4×
Käru jala ühendus | 7 | 2×
Ratas | 8 | 4×
Kruvid | 16×
4. Keraamilise Kamado põhja paigaldamine
Kahe või enama inimesega tõstke ettevaatlikult keraamiline Kamado põhi (3.11) ja asetage see kokkupandud käru raami sisse, nagu näidatud.
Veenduge, et Kamado istub kindlalt käru tugedel.
Joondage alumine ventilaator (3.10) ettepoole.
Kinnitage ülemise kaane käepide (2), kasutades seibi ja mutterkorki.
Ettevaatust
Kamado korpus on raske ja habras. Tõstke alusest, mitte hinge piirkonnast, et vältida pragusid või vigastusi.
Kasutatud osad:
Keraamiline Kamado põhi | 3.11 | 1×
Käru raam | 1×
Seib | 2×
Mutterkork | 2×
5. Külgriiuli toed kinnitamine
Asetage külgriiuli toed (5) mõlemale poole keraamilise Kamado põhja (3.11), nagu näidatud.
Kinnitage iga tugi, kasutades vedruseibi, seibi ja mutterkorki. Pingutage kõik ühendused ühtlaselt.
Ettevaatust
Ärge pingutage polte üle, liigne surve võib kahjustada keraamikat.
Kasutatud osad:
Külgriiuli tugi | 5 | 4×
Seib | 4×
Vedruseib | 4×
Mutterkork | 4×
6. Külgriiulite kinnitamine
Kinnitage mõlemad külgriiulid (4) varem paigaldatud külgriiuli toetustele (5).
Lükake iga riiul oma kohale, kuni see on täielikult paigas ja kindlalt kinnitatud.
Kasutatud osad:
Külgriiul | 4 | 2×
7. Paigaldage ülemine ventilaator
Asetage Ülemine ventilaator (1)Keraamilise Kamado ülaosa (3.3) avausele.
Joondage kruviaugud ja sisestage Kruvi küljelt.
Pingutage kindlalt, et ventilaator püsiks paigal, tagades, et see saaks endiselt pöörata õhuvoolu reguleerimiseks.
Kasutatud osad:
Ülemine ventilaator | 1 | 1×
Kruvi | 1×
8. Enne grillimist
Grillresti puhastamine
Enne esmakordset kasutamist peske grillrest ja soojendusrest sooja seebiveega.
Eelkuumutamine
Enne kui kasutate söegrilli esimest korda, tuleb see konditsioneerida (eelkuumutada) vähemalt 30 minutit temperatuuril 100°C-200°C. Eelkuumutamine on vajalik, et valmistada kamado sisemus grillimiseks ette.
Kasutamine
9. Ettevaatust: Põletusoht
Söegrill, süsi ja toit muutuvad kasutamise ajal kuumaks. Igasugune kokkupuude võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Hoidke piisavat vahemaad kuumadest osadest, kuna igasugune kokkupuude võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Kandke alati ahju- või BBQ kindaid grillimisel.
Kasutage ainult pika käepidemega tööriistu, millel on kuumakindlad käepidemed.
ÄRGE kandke laia varrukatega riideid.
Kasutage grillimiseks ainult DIN EN 1860-2 nõuetele vastavat sütt.
Kasutage ainult kuivi süütajaid või spetsiaalseid vedelaid süütajaid, mis vastavad EN 1860-3 nõuetele süütamiseks.
Asetage süsi mitte rohkem kui umbes 70% BBQ kausist. Parimate tulemuste saavutamiseks ei soovita me sütt pärast süütamist liigutada.
Avage BBQ korpuse õhu sisselaskeava ja süüdake süütekuulid pika varrega tiku abil.
HOIATUS! Vältige leekide liiga kõrgeks laskmist, et vältida kaanetihendi kahjustamist.
Sisestage BBQ grillrest kamado korpusesse.
11. BBQ jahtumine
Sulgege pärast grillimist täielikult kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava, et söed kustuksid. KUNAGI ÄRGE KUSTUTAGE SÜSI VEEGA.
BBQ täielik jahtumine võtab aega paar tundi.
12. Temperatuuri kontroll
Sulgege kaas.
Avage kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava.
Jälgige termomeetril temperatuuri. Niipea kui BBQ temperatuur läheneb soovitud temperatuurile, sulgege kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava, et säilitada see temperatuur. Jätke mõlemad täielikult suletuks, kuni küpsetustemperatuur on saavutatud.
Seejärel reguleerige temperatuuri õhukontrolleri abil.
Temperatuuri drastiliseks vähendamiseks avage kaas lühidalt ja ettevaatlikult.
Ventilatsiooni seaded ja küpsetusajad
13. Õhuvoolu ja temperatuuri seaded
Järgnevad kaane õhukontrolleri ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava seaded on ligikaudsed ning küpsetusajad on hinnangulised väärtused. Palun kasutage lihatermomeetrit, et tagada toidu kvaliteet ja saavutada vastav ohutu temperatuurivahemik.
A - Õhukontroller kaanel
B - Õhu sisselaskeava korpusel
C - Avatud
D - Suletud
14. Aeglane küpsetamine ja suitsutamine (110 °C kuni 135 °C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Veiseliha rinnatükk
4 tundi kg kohta
Tõmmatud sealiha
2 tundi kg kohta
Kana (terve)
3–4 tundi
Sealiha ribid
3–5 tundi
Röstimine
9+ tundi
15. Grillimine ja röstimine (160°C kuni 180°C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Kala
15-20 min
Sealiha seljatükk
15-30 min
Kanatükid
30-45 min
Kana (terve)
1-1,5 tundi
Lambajalg
3-4 tundi
Kalkun
2-4 tundi
Sink
2-5 tundi
16. Kuumutamine (260°C kuni 370°C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Steik
5-8 min
Sealiha lõigud
6-10 min
Hamburgerid
6-10 min
Vorstid
6-10 min
Hooldus ja hoiustamine
17. Puhastamine
HOIATUS
Terviserisk
ÄRGE kasutage plekkide eemaldamiseks värvieemaldajaid või lahusteid. Need on tervisele kahjulikud ja ei tohi kunagi toiduga kokku puutuda.
Põletusoht\ Süsi- ja söegrill on väga kuumad ka pärast grillimist. Igasugune kokkupuude võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Laske söegrillil täielikult jahtuda enne puhastamist.
Eemaldage tuhk ainult siis, kui süsi on täielikult ära põlenud.
Kahjustuste oht
ÄRGE kasutage tugevaid või lihvivaid lahusteid või abrasiivseid padjakesi, kuna need võivad pindu kahjustada ja jätta kriimustusi.
Eemaldage külm tuhk.
On väga oluline, et eemaldate tuha enne, kui niiskus seguneb külma tuhaga. Tuhk on soolane ja niiskuse korral kleepub see tuhakogumisaluse sisemusse. Seega võib aastate jooksul tuhakogumisalus roostetamise tõttu kahjustuda.
Eemaldage BBQ grillrest, puhastage see põhjalikult seebiveega ja loputage puhta veega. Kuivatage BBQ grillrest hoolikalt ja asetage see tagasi BBQ-sse.
BBQ sisemus on isepuhastuv.
ETTEVAATUST! Ärge kasutage BBQ sisemuses vett ega puhastusvahendeid. Seinad on poorsed ja neelavad vedelikke, mis võib põhjustada kreemja voodri pragunemist, kui BBQ-d järgmisel korral kasutatakse.
18. Vältige roostetamist
Hoidke söegrilli kuivas ja tolmuvabas kohas.
Kontrollige enne järgmist kasutamist kõiki seadme osi ja vajadusel pingutage kruvid ja mutrid.
Kui katate söegrilli tolmukattega, veenduge, et kate pannakse peale ainult siis, kui söegrill on jahtunud ning puhas ja kuiv. Vastasel juhul võib see põhjustada tõsist korrosiooni.
19. Ladustamine
See toode vastab kehtivatele Euroopa ja riiklikele direktiividele (DIN EN 1860-1).
