GRLLR Ember Classic 16-tolline | Süsi Must: Kokkupaneku ja Kasutamise Juhend
Samm-sammuline juhend GRLLR Ember 16-tollise Kamado grilli kokkupanekuks, kasutamiseks ja hooldamiseks. Sisaldab üksikasjalikke kokkupaneku samme, ohutusjuhiseid ja hooldusnõuandeid, et tagada pikaajaline jõudlus ja optimaalne grillimistulemus.
Tooteinfo
GRLLR Ember Classic 16 tolli | Süsi Must
Tõstke oma väliküpsetamise tase GRLLR Ember Classic 16-tollise Kamadoga. Kogege grillimise täiuslikkust selle kvaliteetsete omaduste ja täpse kuumuse kontrolliga, et saavutada iga kord maitsvad tulemused.
Registreeritud GRLLR DISAIN
Käsitsi valmistatud keraamiline korpus, kaks korda küpsetatud 1200 kraadi juures
Kõigepealt lugege hoolikalt kokkupaneku juhiseid ja varuge piisavalt aega kokkupanekuks. Valige tasane tööpind, mille suurus on kaks kuni kolm ruutmeetrit, ja hoidke vajalikud tööriistad käepärast.
Pakkige lahti kõik üksikosad ja eemaldage kõik pakendimaterjalid. Hoidke pakendimaterjalid lastest eemal ja utiliseerige need vastavalt eeskirjadele pärast süsi grilli kokkupanekut.
ETTEVAATUST
Vigastuste oht
Nende juhiste eiramine võib põhjustada probleeme ja riske süsi grilli kasutamisel.
Järgige kõiki kokkupaneku juhiseid, nagu on näidatud selle juhendi alguses.
TÄHELEPANU! Kamado korpus on väga raske! Kokkupanekuks on vaja kahte või enamat inimest.
2. Kamado seadistamine
ETTEVAATUST
Kahjustuste oht
Kasutamise ajal võivad kruvid aeglaselt lahti tulla ja kahjustada BBQ stabiilsust.
Kontrollige kruvide tihedust enne iga kasutuskorda. Vajadusel pingutage kõik kruvid uuesti, et tagada grilli kindel seismine.
Enne kasutamist asetage kamado õues tasasele ja kindlale pinnale.
Grilli kasutamisel kaitske voolu ja ümbritsevaid seinu võimaliku määrdumise eest, näiteks rasvapritsmete kaudu.
3. Käru raami kokkupanek
Asetage Käru jalad (4) püstisesse asendisse, nagu näidatud.
Joondage Käru jala ühendusdetailid (5) keskel, kus jalad kohtuvad.
Kinnitage iga ühendusdetail Kruvidega.
Kinnitage Rattad (6) iga nurga alla.
Kui kõik on joondatud, pingutage kõik kruvid kindlalt.
Kasutatud osad:
Käru jalg | 4 | 4×
Käru jala ühendusdetail | 5 | 2×
Ratas | 6 | 4×
Kruvid | 16×
4. Paigaldage Kamado korpus ja kinnitage komponendid
Kahe või enama inimesega tõstke ettevaatlikult Keraamiline Kamado põhi (3.10) ja asetage see kokkupandud Käru raam sisse, nagu näidatud.
Veenduge, et Kamado istub kindlalt käru tugedel ja joondage Alumine ventilaator (3.9) ettepoole.
Kinnitage Ülemise kaane käepide (2), kasutades Seibi ja Korkmutrit.
Asetage Ülemine ventilaator (1)Keraamilise Kamado ülaosa (3.3) avausele.
Joondage kruviaugud ja sisestage Kruvi küljelt.
Pingutage kindlalt, et ventilaator püsiks paigal, tagades, et see saaks endiselt pöörata õhuvoolu reguleerimiseks.
Kasutatud osad:
Kamado korpus | 3 | 1×
Käru raam | 1×
Ülemine ventilaator | 1 | 1×
Seib | 2×
Korkmutter | 2×
Kruvi | 1×
5. Enne grillimist
Puhastamine BBQ rest
Enne esmakordset kasutamist peske BBQ rest ja soojendusrest sooja seebiveega.
Eelkuumutamine
Enne kui kasutate süsi grilli esimest korda, tuleb see konditsioneerida (eelkuumutada) vähemalt 30 minutit temperatuuril 100°C-200°C. Eelkuumutamine on vajalik, et valmistada kamado sisemus grillimiseks ette.
Kasutamine
6. Ettevaatust: Põletusoht
Süsi grill, süsi ja toit muutuvad kasutamise ajal kuumaks. Igasugune kokkupuude võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Hoidke piisavat vahemaad kuumadest osadest, kuna igasugune kokkupuude võib viia raskete põletusteni.
Kandke alati ahju- või BBQ kindaid grillimisel.
Kasutage ainult pika käepidemega tööriistu, millel on kuumakindlad käepidemed.
ÄRGE kandke laia varrukatega riideid.
Kasutage grillimiseks ainult sütt vastavalt DIN EN 1860-2 standardile.
Kasutage ainult kuivi süütajaid või spetsiaalseid vedelaid süütajaid, mis vastavad EN 1860-3 standardile süütajatena.
Asetage süsi mitte rohkem kui umbes 70% BBQ kausist. Parimate tulemuste saavutamiseks ei soovitata sütt pärast süütamist liigutada.
Avage BBQ korpuse õhu sisselaskeava ja süüdake süütekuubikud pika varrega tiku abil.
HOIATUS! Vältige leekide liiga kõrgeks laskmist, et vältida kaanetihendi kahjustamist.
Sisestage BBQ grillrest kamado korpusesse.
8. Grilli jahutamine
Sulgege pärast grillimist täielikult kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava, et söed kustuksid. ÄRGE KUNAGI KUSTUTAGE SÜSI VEEGA.
BBQ täielik jahtumine võtab aega paar tundi.
9. Temperatuuri kontroll
Sulgege kaas.
Avage kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava.
Jälgige termomeetril temperatuuri. Niipea kui BBQ temperatuur läheneb soovitud temperatuurile, sulgege kaane õhukontroller ja BBQ korpuse õhu sisselaskeava, et säilitada see temperatuur. Jätke mõlemad täielikult suletuks, kuni küpsetustemperatuur on saavutatud.
Seejärel reguleerige temperatuuri õhukontrolleri abil.
Temperatuuri drastiliseks vähendamiseks avage kaas lühidalt ja ettevaatlikult.
Ventilatsiooni seaded ja küpsetusajad
10. Õhuvoolu ja temperatuuri seaded
Järgnevad õhujuhtimise seaded kaane õhukontrolleris ja BBQ korpuse õhu sisselaskeavas on ligikaudsed ning küpsetusajad on hinnangulised väärtused. Palun kasutage lihatermomeetrit, et tagada toidu kvaliteet ja saavutada vastav ohutu temperatuurivahemik.
A - Õhukontroller kaanel
B - Õhu sisselaskeava korpusel
C - Avatud
D - Suletud
11. Aeglane küpsetamine ja suitsutamine (110°C kuni 135°C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Veiseliha rinnatükk
4 tundi kg kohta
Tõmmatud sealiha
2 tundi kg kohta
Kana (terve)
3–4 tundi
Sealiha ribid
3–5 tundi
Röstimine
9+ tundi
12. Grillimine ja röstimine (160°C kuni 180°C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Kala
15-20 min
Sealiha filee
15-30 min
Kanatükid
30-45 min
Kana (terve)
1-1,5 tundi
Lambajalg
3-4 tundi
Kalkun
2-4 tundi
Sink
2-5 tundi
13. Praadimine (260°C kuni 370°C)
Toidutüüp
Ligikaudne küpsetusaeg
Steik
5-8 min
Seakarbonaadid
6-10 min
Hamburgerid
6-10 min
Vorstid
6-10 min
Hooldus ja hoiustamine
14. Puhastamine
HOIATUS
Terviserisk
ÄRGE kasutage pleegitusaineid või lahusteid plekkide eemaldamiseks. Need on tervisele kahjulikud ja ei tohi kunagi kokku puutuda toiduga.
Põletusoht\ Sütegrill ja süsi on väga kuumad ka pärast grillimist. Igasugune kokkupuude võib põhjustada tõsiseid põletusi.
Laske sütegrillil täielikult jahtuda enne puhastamist.
Eemaldage tuhk ainult siis, kui süsi on täielikult ära põlenud.
Kahjustuste oht
ÄRGE kasutage tugevaid või lihvivaid lahusteid või abrasiivseid padjakesi, kuna need võivad pindu kahjustada ja jätta kriimustusi.
Eemaldage külm tuhk.
On väga oluline, et eemaldate tuha enne, kui niiskus seguneb külma tuhaga. Tuhk on soolane ja niiskeks saades kleepub see tuhakogumisaluse sisemusse. Seega võib aastate jooksul tuhakogumisalus roostetamise tõttu kahjustuda.
Eemaldage BBQ grillrest, puhastage see põhjalikult seebiveega ja loputage puhta veega. Kuivatage BBQ grillrest hoolikalt ja asetage see tagasi BBQ-sse.
BBQ sisemus on isepuhastuv.
ETTEVAATUST! Ärge kasutage vett või puhastusvahendeid BBQ sisemuses. Seinad on poorsed ja neelavad vedelikke, mis võib põhjustada pragude tekkimist keraamilises voodris, kui BBQ-d järgmisel korral kasutatakse.
15. Hoiustamine
Hoidke sütegrilli kuivas ja tolmuvabas kohas.
Kontrollige enne järgmist kasutamist kõiki seadme osi ja pingutage vajadusel kruvid ja mutrid.
Kui katate sütegrilli tolmukattega, veenduge, et kate pannakse peale ainult siis, kui sütegrill on jahtunud, puhas ja kuiv. Vastasel juhul võib see põhjustada tõsist korrosiooni.
16. Vastavusdeklaratsioon
See toode vastab kohaldatavatele Euroopa ja riiklikele direktiividele (DIN EN 1860-1).
