GRLLR G4 Barbacoa de Gas Empotrada: Manual de Montaje y Operación

Conexión del cilindro de gas LPG al aparato

• Use solo butano, propano o una mezcla de LPG de baja presión con este aparato.

• Conecte el cilindro de gas con un regulador adecuado de baja presión y una manguera flexible.

• Asegure la manguera con abrazaderas o tornillos.

• Consulte las especificaciones técnicas para la presión de gas de funcionamiento correcta.

• Use solo reguladores certificados según EN 16129:2013 y mangueras certificadas según EN 16436-1.

• Para obtener orientación sobre reguladores y mangueras adecuados, contacte a su proveedor de LPG.

• Cambie siempre una bombona de gas lejos de cualquier posible fuente de ignición en un área bien ventilada.

• No fume mientras manipula la bombona de gas.

• Nunca almacene la bombona de gas en interiores.

• Almacene lejos del calor directo en un área bien ventilada.

• Mantenga siempre la bombona de gas en posición vertical.

• Cierre la válvula de la bombona de gas cuando el aparato no esté en uso.

• No someta la bombona de gas a calor excesivo.

• Las bombonas nunca deben almacenarse a temperaturas superiores a 50°C. Nunca almacene bombonas de gas cerca de llamas, quemadores u otras fuentes de calor.

Tipo de Bombona de Gas a Utilizar

Existen muchos tamaños diferentes de bombonas de gas disponibles. La especificación mostrada aquí es la máxima que se debe utilizar.

• Capacidad Máxima: 11 kg

• Altura Máxima: 590 mm

• Diámetro Máximo de la Base: 305 mm

• Este artículo no se suministra con la barbacoa, pero está disponible por separado en su distribuidor o distribuidor de gas LPG aprobado. Use solo reguladores y mangueras destinados para su uso con LPG a las presiones indicadas según la presión de gas correcta y el tipo de gas (Consulte la especificación técnica). La vida útil de un regulador se estima en 10 años. Se recomienda cambiar el regulador 5 años después de su fecha de fabricación.

• La manguera debe cambiarse cuando lo requieran las normativas nacionales. Se recomienda cambiar la manguera 5 años después de su fecha de fabricación.

• Usar un regulador o manguera inadecuados es peligroso. Asegúrese de que los productos que tiene sean adecuados para su uso con su barbacoa.

• La manguera utilizada debe cumplir con las normas vigentes en el país de uso. La manguera debe tener un mínimo de 0,6 metros de largo y un máximo de 1,5 metros. Un regulador o manguera dañados deben ser reemplazados. Asegúrese de que la manguera no esté bloqueada, doblada o en contacto con ninguna parte de la barbacoa que no sea el punto de conexión.

Haga esto antes de usar el aparato.

No pruebe la fuga de gas con llama abierta. Si huele gas, apague el suministro de gas inmediatamente.

Antes de cada uso, debe verificar si hay fugas de gas según el siguiente procedimiento:

• Mezcle una parte de detergente para lavar platos con tres partes de agua para hacer de 60 a 90 ml de solución para detectar fugas.

• Asegúrese de que la válvula de control esté cerrada.

• Conecte el regulador al cilindro y la válvula de abrir/cerrar al quemador. Asegúrese de que las conexiones estén correctamente hechas y luego abra la válvula de entrada de gas.

• Extienda la solución sobre la manguera y todas las uniones con un cepillo. Si aparecen burbujas, entonces hay una fuga, la cual debe ser reparada antes de usar la barbacoa.

• Pruebe de nuevo, una vez que la fuga esté reparada.

• Cierre la válvula de entrada de gas en el cilindro, cuando la prueba esté completa.

• Si se detecta una fuga que no puede ser reparada, no intente ninguna otra acción, sino contacte a su distribuidor para obtener asistencia.

Medidas a realizar antes de usar el producto por primera vez.

Al quemar la grasa de almacenamiento, el aparato producirá humo desagradable.

Esto es normal, el humo desaparecerá una vez que la grasa de almacenamiento se haya quemado.

Después de la prueba de fugas, la grasa utilizada durante el almacenamiento en fábrica debe quemarse de la parrilla antes de que pueda ser utilizada.

Puede quemar la grasa de almacenamiento siguiendo las instrucciones
a continuación:

1. Abra la 4H - Campana y encienda todos los quemadores según las instrucciones de encendido.
2. Ajuste el quemador a “MAX” y déjelo arder durante 5 minutos con la 4H - Campana abierta.
3. Cierre la 4H - Campana y mantenga el quemador en “MAX” durante 10 minutos.
4. Cierre la válvula del regulador y apague el quemador.
5. Deje que el aparato se enfríe durante 15 minutos.
6. Limpie las 4C - Parrilla de Cocción con un cepillo de limpieza para parrillas.
7. Engrase las 4C - Parrilla de Cocción con aceite de cocina.

Para operar la parrilla de manera segura y adecuada, es necesario realizar algunas comprobaciones antes de cada uso.

Revise cuidadosamente la lista de verificación a continuación:

1. Verifique que la parrilla esté colocada correctamente y que no haya materiales inflamables en las inmediaciones de la parrilla.
2. Verifique que la manguera de gas no esté agrietada o rota.
3. Verifique que el regulador esté bien apretado.
4. Verifique que el fondo de la parrilla, la bandeja de grasa, el atenuador de llamas y los quemadores estén limpios de grasa y marinada. Al hacer esto, puede prevenir incendios de grasa.
5. Verifique que los orificios de los quemadores no estén cubiertos por inserciones o telarañas.
6. Verifique que no haya cerdas de cepillos de parrilla pegadas a la parrilla o a las rejillas.

1. Abre la 4H - Campana.
2. Abre la válvula del regulador.
3. Asegúrate de que todos los mandos de control estén en la posición de APAGADO.
4. Presiona un mando de control y gíralo en sentido antihorario hasta la posición de encendido, esto encenderá los quemadores.
5. Una vez que el primer quemador esté encendido, repite para los demás.
6. Ajusta la intensidad de la llama entre MAX y MIN.
7. Si la ignición falla, gira el mando a APAGADO, espera 5 minutos e intenta de nuevo. Si no puedes encender el quemador usando el encendedor piezoeléctrico, puedes intentar encenderlo con una cerilla larga o un encendedor.
8. Para apagar: cierra la válvula del cilindro de gas (o el interruptor del regulador), luego gira todos los mandos de control a APAGADO.

1. Abre la 4H - Campana de la parrilla.
2. Abre la válvula del regulador.
3. Enciende una cerilla larga (mín. 90 mm de longitud) o un encendedor.
4. Presiona el mando de control y gíralo en sentido antihorario hasta la posición "MAX".
5. Coloca una cerilla larga o un encendedor a aproximadamente un centímetro del quemador. Cuando el primer quemador se haya encendido, puedes encender los quemadores restantes en orden girando el mando de control en sentido antihorario entre
6. Cuando el primer quemador se haya encendido, puedes encender los quemadores restantes en orden girando el mando de control en sentido antihorario entre "MAX" y "MIN".

Si el quemador no se enciende en cinco segundos, gira el mando de control a OFF e intenta encontrar una solución en la tabla de resolución de problemas. O contacta a tu minorista/distribuidor.

Siempre revise la llama al encender la barbacoa. Los quemadores han sido optimizados en la fábrica, pero los pequeños orificios en ellos atraen a los insectos para anidar y hacer telarañas en los quemadores. Cuando los quemadores están funcionando correctamente, solo la punta de la llama es ocasionalmente amarilla y el color de la llama cambia de azul claro a azul oscuro de arriba hacia abajo.

El óxido es un proceso químico en el que el hierro se oxida y comienza a desprenderse del metal. Esto es causado por el agua que se filtra en el metal o entra en contacto con él frecuentemente con el tiempo. Como un electrodoméstico de exterior hecho de acero, se debe esperar cierta aparición de óxido superficial de vez en cuando.

Mantener tu barbacoa cubierta, limpia y seca, ayuda mucho a prevenir la aparición de óxido, algunos consejos son:

1. Asegúrate de que la superficie de cocción (incluyendo el atenuador de llamas) se mantenga limpia y seca después de cocinar, particularmente después de cocinar con marinadas. La superficie de cocción debe frotarse con aceite después de su uso.
2. No dejes la barbacoa bajo la lluvia.
3. No guardes la barbacoa cuando esté mojada. Sécala completamente primero.
4. Tanto en verano como en invierno, retira periódicamente la cubierta para permitir que la barbacoa se ventile y eliminar cualquier condensación acumulada.
5. El óxido superficial ligero puede eliminarse fácilmente con un trapo empapado en vinagre blanco o usando un removedor de óxido comercial. Seca el área afectada y aplica una capa de fluido preventivo de óxido, disponible en la mayoría de las tiendas de automóviles.
6. El esmalte desconchado puede tratarse con pintura de retoque para cubrir la superficie metálica expuesta.

No utilice un cepillo de acero destinado a la soldadura para limpiar la parrilla, ya que puede dañar las superficies de la parrilla. La garantía no cubre los daños causados por dicho cepillo de acero.

Si hay comida o marinada pegada en la parrilla o en la rejilla, haga lo siguiente:

1. Verifique que la parrilla esté apagada.
2. Retire los restos de comida y grasa de las superficies usando, por ejemplo, toallas de papel.
3. Encienda la parrilla según las instrucciones y ajuste los quemadores a "MAX".
4. Cierre la 4H - Campana y deje que la parrilla se caliente durante 5–10 minutos.
5. Apague la parrilla y abra la 4H - Campana, deje que la parrilla se enfríe durante 10 minutos.
6. Cepille los restos de comida quemada y suciedad con un cepillo de limpieza destinado para parrillas.
7. Engrase las parrillas de cocción limpias con aceite de cocina usando, por ejemplo, toallas de papel o un pincel de cocina.

Puede facilitar la limpieza utilizando papel de aluminio sobre la bandeja de grasa para recoger cualquier resto de comida y grasa.

Al limpiar la bandeja, solo necesita retirar el papel de aluminio sucio. Una bandeja de grasa sucia es la causa más común de incendios por grasa.

La bandeja de grasa no debe tener charcos de grasa.

Si ve trozos de comida o marinada en la bandeja o en el recipiente de grasa, debe limpiar la bandeja/recipiente inmediatamente siguiendo las instrucciones a continuación:

1. Verifique que la parrilla esté apagada.
2. Saque la bandeja/recipiente de grasa de la parrilla.
3. Raspe los restos de comida y grasa con el raspador del cepillo de limpieza de la parrilla o una espátula de plástico.
4. Lave la bandeja/recipiente de grasa con un detergente suave para platos.
5. Seque la bandeja/recipiente de grasa y colóquela de nuevo en la parrilla.

Los atenuadores de llamas distribuyen el calor de manera uniforme en la superficie de la parrilla.

La superficie de los atenuadores de llamas también recoge restos de comida y marinados.

Los atenuadores de llamas sucios disminuyen la eficiencia de la parrilla.

Limpie los atenuadores de llamas siguiendo las instrucciones a continuación:

1. Verifique que la parrilla esté apagada.
2. Retire los atenuadores de llamas de la parrilla.
3. Raspe los restos de comida de la superficie de los atenuadores usando la parte raspadora del cepillo de limpieza o una espátula de plástico.
4. Finalmente, cepille la suciedad usando un cepillo de limpieza de latón destinado para parrillas.
5. Si lo desea, también puede lavar los atenuadores de llamas en un fregadero usando un detergente suave para platos.
6. Seque los atenuadores de llamas y colóquelos de nuevo en la parrilla.

Los quemadores de la parrilla son la parte más vital para la funcionalidad y el calentamiento de la parrilla.

Por eso es necesario revisar su limpieza y estado regularmente. Debes quitar y revisar los quemadores al menos dos veces al año, especialmente cuando la parrilla ha estado almacenada durante mucho tiempo.

Los pequeños agujeros en los quemadores atraen a insectos y arañas para anidar en los quemadores. Tales obstrucciones hacen que la llama arda de manera desigual e impura. Las obstrucciones pueden hacer que la llama se encienda fuera del tubo de gas, lo que dañará gravemente la parrilla.

Limpia los quemadores siguiendo las instrucciones a continuación:

1. Verifica que la parrilla esté apagada.
2. Retira las rejillas de la parrilla y las placas distribuidoras de calor.
3. Retira el quemador de la Montaje de la caja de fuego aflojando el tornillo de montaje. El tornillo normalmente se encuentra en el extremo posterior de los quemadores.
4. En algunos modelos de parrilla, quitar los quemadores requiere que también retires las placas traseras de la parrilla.
5. Algunos modelos también pueden limpiarse incluso cuando los quemadores están en su lugar. La parte más importante es poder acceder a todos los pequeños agujeros de gas.
6. Usa el cepillo de limpieza de latón destinado a las parrillas para limpiar las superficies del quemador.
7. Asegúrate de que los agujeros del quemador estén abiertos y limpios. Puedes usar un alambre fino para esto.
8. Si el quemador está dañado o muy corroído, reemplázalo inmediatamente.
9. Al mismo tiempo, verifica que la boquilla de la válvula esté limpia e intacta.
10. Vuelve a colocar los quemadores limpios en la parrilla.

El cloruro y la sal pueden causar que la parrilla se oxide.

Si la parrilla se está utilizando en las inmediaciones del agua de mar o de una piscina, debe limpiarse después de cada uso.

Además de los componentes mencionados anteriormente, la parrilla también tiene muchas otras partes de acero que necesitan ser limpiadas regularmente.

Puede seguir las instrucciones generales a continuación para limpiar tales
componentes:

1. Limpie las partes de acero de la parrilla con líquido limpiador de parrillas, líquido limpiador de acero inoxidable o un detergente suave para lavar platos y un paño.
2. No olvide secar cuidadosamente las partes limpiadas.
3. No use detergentes para limpiar los paneles de control y las superficies con etiquetas de advertencia, ya que pueden eliminar el texto u otras etiquetas.
4. Limpie todas las superficies exteriores de la parrilla al menos tres veces al año para que las manchas no se adhieran a las superficies.
5. Siempre pruebe la idoneidad de un nuevo detergente en un lugar poco visible.

Consulte estas instrucciones si deja de usar la barbacoa durante un tiempo prolongado o si desea guardarla para el invierno, por ejemplo.

Un almacenamiento adecuado prolonga la vida útil de la barbacoa y la mantiene operativa durante muchos años.

Al almacenar la barbacoa, siga las instrucciones a continuación:

1. Limpie completamente la barbacoa según las instrucciones del manual.
2. Encienda la barbacoa y déjela calentar durante 15 minutos para que todas las partes de acero se sequen.
3. Deje que la barbacoa se enfríe.
4. Asegúrese de que todas las parrillas de la barbacoa estén engrasadas.
5. Si almacena la barbacoa al aire libre, retire los quemadores, las parrillas, la parrilla de calentamiento y las placas distribuidoras de calor de la barbacoa. Estas partes deben almacenarse en un lugar seco y cálido. También se recomienda envolver estas partes en periódicos o similar para que las superficies no se rayen.
6. Retire el regulador de baja presión del cilindro de gas.
7. Siempre almacene el cilindro de gas al aire libre y asegúrese de que no esté expuesto al calor o a la luz solar.
8. Si la barbacoa se almacena al aire libre, se recomienda que compre una funda de alta calidad que la cubra completamente. Asegúrese de que el aire pueda circular incluso debajo de la funda.

Las averías pueden ocurrir en todas las barbacoas. Estas averías suelen ser fácilmente solucionables. Si no puede encontrar una solución para su problema en la tabla a continuación, por favor contacte con el minorista o distribuidor.

• La válvula del regulador está cerrada
  Abra la válvula del regulador

• El regulador no está conectado correctamente al cilindro de gas
  Retire el regulador y conéctelo de nuevo

• El regulador y la manguera están defectuosos
  Reemplace el regulador y la manguera por nuevos

• Los cables del encendedor están sueltos o mal instalados (Para el quemador lateral)
  Verifique las conexiones y vuelva a instalar los cables

• El montaje defectuoso de la válvula
  Ajuste el encendedor al quemador

• Los orificios del quemador están bloqueados
  Limpie los quemadores según las instrucciones

• Los quemadores no están correctamente conectados a las válvulas
  Verifique la instalación y el estado de los quemadores

• El suministro de aire a los quemadores está bloqueado
  Verifique y limpie los quemadores

• Muy poco gas
  Reemplace el cilindro completo

• El regulador está obstruido
  Verifique que la manguera de gas esté intacta y no torcida

• Los quemadores no reciben suficiente aire\ Limpie los quemadores según las instrucciones

• Hay comida, sal o marinada pegada en la superficie del quemador\ Limpie los quemadores según las instrucciones

• Demasiada grasa y marinada en la comida\ Limpie cualquier exceso de grasa

• El atenuador de llamas o la bandeja de grasa están demasiado sucios\ Limpie el atenuador de llamas o la bandeja de grasa de restos de comida o grasa excesiva

• El viento es demasiado fuerte\ Mueva la parrilla lejos del viento

• Gas bajo\ Reemplace el cilindro completo

• Obstrucción en los quemadores
  Verifique y limpie los quemadores

• Viento fuerte
  Mueva la parrilla lejos del viento

• Temperatura exterior alta\ No se requieren acciones

• Cilindro de gas lleno\ Una situación pasajera

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