GRLLR Dome Cart Pro | Βραστήρας με Τρόλεϊ και Πλευρικό Τραπέζι: Εγχειρίδιο Συναρμολόγησης και Λειτουργίας
Οδηγός βήμα προς βήμα για τη συναρμολόγηση, λειτουργία και συντήρηση του GRLLR Dome Cart Pro, βραστήρα με κάρβουνα, τρόλεϊ και πλευρικό τραπέζι. Περιλαμβάνει οδηγίες για τη ρύθμιση, το ψήσιμο, τον έλεγχο θερμοκρασίας, τον καθαρισμό και την αποθήκευση για ασφαλή και αποτελεσματική εξωτερική χρήση.
Πληροφορίες Προϊόντος
GRLLR Dome Cart Pro Βραστήρας
Αναβαθμίστε το παιχνίδι μαγειρικής σας σε εξωτερικό χώρο με τον GRLLR Dome Cart Pro Βραστήρα BBQ. Διαθέτοντας το σύστημα GrillFlow, άφθονο χώρο ψησίματος, ανθεκτικές σχάρες από χυτοσίδηρο και έξυπνο σχεδιασμό, είναι η συνταγή σας για τέλειο ψήσιμο και απρόσκοπτες εμπειρίες ψησίματος.
Η μη τήρηση αυτών των οδηγιών μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα και κινδύνους κατά τη χρήση της ψησταριάς με κάρβουνα.
Ακολουθήστε όλες τις οδηγίες συναρμολόγησης όπως φαίνονται στην αρχή αυτού του εγχειριδίου.
Προσοχή! Το Σώμα BBQ είναι πολύ βαρύ! Απαιτούνται δύο ή περισσότερα άτομα για τη συναρμολόγηση.
2. Ρύθμιση του Kettle Barbecue
ΠΡΟΣΟΧΗ
Κίνδυνος Ζημιάς
Κατά τη χρήση, οι βίδες μπορεί να χαλαρώσουν αργά και να επηρεάσουν τη σταθερότητα του BBQ.
Ελέγξτε τη σφιχτότητα των βιδών πριν από κάθε χρήση. Εάν είναι απαραίτητο, σφίξτε ξανά όλες τις βίδες για να διασφαλίσετε ότι η σχάρα στέκεται με ασφάλεια.
Πριν από τη χρήση, τοποθετήστε το kettle barbecue σε μια επίπεδη, σταθερή επιφάνεια σε εξωτερικό χώρο.
Κατά τη χρήση της σχάρας, προστατέψτε τους γύρω τοίχους από πιθανή ρύπανση, π.χ. από πιτσιλιές λίπους.
3. Συναρμολόγηση της Βάσης και των Τροχών
Τοποθετήστε το Πάνελ βάσης (17) ανάποδα σε μια επίπεδη, σταθερή επιφάνεια.
Εισάγετε τη Ράβδο στήριξης τροχών (20) μέσα από τα ανοίγματα και στις δύο πλευρές του Πάνελ βάσης.
Περάστε μία Ρόδα (21) σε κάθε άκρο της Ράβδου στήριξης τροχών (20).
Στερεώστε και τις δύο Ρόδες χρησιμοποιώντας Περικόχλια (H) από την εσωτερική πλευρά. Σφίξτε καλά.
Τοποθετήστε τις Ρόδες με περιστρεφόμενο άξονα (19) στην αντίθετη πλευρά του Πάνελ βάσης χρησιμοποιώντας Βίδες (A). Βεβαιωθείτε ότι περιστρέφονται ελεύθερα.
Συνδέστε τον Βραχίονα Στήριξης (22) χρησιμοποιώντας Βίδες (A).
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Πάνελ βάσης | 17 | 1×
Ράβδος στήριξης τροχών | 20 | 1×
Ρόδες | 21 | 2×
Ρόδα με περιστρεφόμενο άξονα | 19 | 2×
Βίδες M6×12 | A | 10×
Περικόχλια M10 | H | 2×
4. Συναρμολόγηση του Πλαισίου Καροτσιού
Τοποθετήστε το Πλευρικό Πάνελ (Αριστερό)(13) και το Πλαϊνό Πάνελ (Δεξί)(15) όρθια πάνω στο Πάνελ βάσης (17).
Στερεώστε και τα δύο πάνελ στη βάση χρησιμοποιώντας Βίδες (Α).
Συνδέστε το Πάνελ (Κέντρο)(14) ανάμεσα στα δύο πλευρικά πάνελ με Βίδες (Α).
Στερεώστε το Δεξί Πόδι (23) και το Αριστερό Πόδι (24) στο άλλο άκρο του πάνελ βάσης χρησιμοποιώντας Βίδες (Α).
Συνδέστε την Υποστήριξη Πλαισίου Καροτσιού (27) ανάμεσα στα πόδια του καροτσιού με Βίδες (Α), διασφαλίζοντας ότι ευθυγραμμίζεται ακριβώς με τη δομή της πλευράς.
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Πλευρικό Πάνελ (Αριστερό) | 13 | 1×
Πλαϊνό Πάνελ (Δεξί) | 15 | 1×
Πάνελ (Κέντρο) | 14 | 1×
Δεξί Πόδι | 23 | 1×
Αριστερό Πόδι | 24 | 1×
Υποστήριξη Πλαισίου Καροτσιού | 27 | 1×
Βίδες M6×12 | Α | 18×
5. Στερέωση του Κάτω Πάνελ
Τοποθετήστε το Βάση Σώματος BBQ(16) στο συναρμολογημένο πλαίσιο καροτσιού.
Ευθυγραμμίστε τις τρύπες του πάνελ με τις κορυφές των Πλευρικό Πάνελ (Αριστερό, Δεξί και Κέντρο) (13, 14 και 15) και των Αριστερό και Δεξί Πόδι (23 και 24) στην αντίθετη πλευρά.
Στερεώστε το πάνελ στο πλαίσιο χρησιμοποιώντας Βίδες (Β).
Βεβαιωθείτε ότι το πάνελ είναι στραμμένο προς τα πάνω και σωστά ευθυγραμμισμένο με τη δομή του καροτσιού.
Σφίξτε όλες τις βίδες ομοιόμορφα για να εξασφαλίσετε σταθερότητα.
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Βάση Σώματος BBQ | 16 | 1×
Βίδες M6×15 | Β | 8×
6. Συνδέστε τη Μπροστινή Λαβή και το Πλευρικό Τραπέζι
Συνδέστε τη Λαβή μπάρας (12) στις Πλευρές Λαβής (11)
Μόλις συναρμολογηθεί η λαβή, συνδέστε την στο μπροστινό μέρος του καροτσιού χρησιμοποιώντας Βίδες (B) και Ροδέλες (F). Σφίξτε καλά.
Τοποθετήστε το Πλευρικό Τραπέζι (25) πάνω στον βραχίονα και ασφαλίστε το σταθερά χρησιμοποιώντας Βίδες (C).
Στη δεξιά πλευρά του καροτσιού, τοποθετήστε την Υποστήριξη Πλευρικού Τραπεζιού (26).
Ελέγξτε ότι το Πλευρικό Τραπέζι μπορεί να διπλωθεί ομαλά και να κλειδώσει στη θέση του με την υποστήριξη όταν ανυψωθεί.
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Πλευρές Λαβής | 11 | 2×
Λαβή μπάρας | 12 | 1×
Πλευρικό Τραπέζι | 25 | 1×
Υποστήριξη Πλευρικού Τραπεζιού | 26 | 1×
Βίδες M6×15 | B | 4×
Βίδες M6×15 | C | 2×
Ροδέλα Ø19 | F | 4×
7. Εγκατάσταση του Σώματος BBQ και της Θήκης Εργαλείων
Κατεβάστε προσεκτικά το Σώμα BBQ (31) στην κυκλική οπή της Βάσης Σώματος BBQ(16).
Ευθυγραμμίστε τις οπές τοποθέτησης του Σώματος BBQ με τις οπές στη Βάση Σώματος BBQ.
Στερεώστε το Σώμα BBQ χρησιμοποιώντας Βίδες (Β) και Ροδέλες (Ε). Σφίξτε ομοιόμορφα για να εξασφαλίσετε σταθερότητα.
Συνδέστε το Πλευρικό Καλάθι (18) στο αριστερό διάτρητο πάνελ.
Επιβεβαιώστε ότι το Σώμα BBQ είναι σταθερά τοποθετημένο και δεν κουνιέται.
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Σώμα BBQ | 31 | 1×
Πλευρικό Καλάθι | 18 | 1×
Βίδες M6×15 | Β | 3×
Ροδέλες Ø16 | Ε | 3×
8. Συναρμολόγηση του Συλλέκτη Στάχτης και του Συστήματος Αεραγωγών
Τοποθετήστε τον Αεραγωγό (30), Δακτύλιος Παρεμβύσματος (29) και τον Συλλέκτης Στάχτης (28) κάτω από το Σώμα BBQ (31), ευθυγραμμίζοντας τις τρύπες με τα ανοίγματα της βάσης.
Στερεώστε όλα τα εξαρτήματα μαζί με Βίδες (B), Ροδέλες (E) και Περικόχλια (H).
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Αεραγωγός | 30 | 1×
Δακτύλιος Παρεμβύσματος | 29 | 1×
Συλλέκτης Στάχτης | 28 | 1×
Βίδες M6×15 | B | 3×
Ροδέλες Ø16 | E | 3×
Περικόχλιο M10 | H | 3×
9. Συναρμολόγηση των Εξαρτημάτων του Καπακιού
Τοποθετήστε το Καπάκι (3) σε μια επίπεδη επιφάνεια με την εξωτερική πλευρά προς τα κάτω.
Συνδέστε τη Λαβή Καπακιού (1) στην κορυφή του καπακιού χρησιμοποιώντας Ροδέλες (E) και Πτερύγια Παξιμάδια (G).
Τοποθετήστε τη Ροδέλα λαβής (2) και τον Αεραγωγό (Επάνω Αεραγωγός)(4) στο καπάκι χρησιμοποιώντας επίσης Ροδέλες (E) και Πτερύγια Παξιμάδια (G).
Στερεώστε τον μεντεσέ (32) στην πίσω πλευρά του καπακιού χρησιμοποιώντας Βίδες (B) και Ροδέλες (E). Σφίξτε όλες τις συνδέσεις καλά.
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Λαβή Καπακιού | 1 | 1×
Ροδέλα λαβής | 2 | 1×
Καπάκι | 3 | 1×
Αεραγωγός (Επάνω Αεραγωγός) | 4 | 1×
μεντεσές | 32 | 1×
Βίδες M6×15 | B | 2×
Ροδέλες Ø16 | E | 6×
Πτερύγια Παξιμάδια M6 | G | 4×
10. Στερέωση του Καπακιού στο Σώμα BBQ
Ευθυγραμμίστε τα Υποστηρίγματα Καπακιού (10) στο Σώμα BBQ (31) και στερεώστε με Βίδες (D) και Πτερύγια Παξιμάδια (G).
Συναρμολογήστε το Καπάκι (3) χρησιμοποιώντας τον μεντεσέ (32) με Βίδες (B) και Ροδέλες (E).
Σφίξτε όλες τις συνδέσεις ομοιόμορφα για να διασφαλίσετε ότι το καπάκι ανοίγει και κλείνει ομαλά.
Ελέγξτε ότι ο μηχανισμός του μεντεσέ επιτρέπει στο καπάκι να παραμένει ανοιχτό στη σωστή γωνία χωρίς εμπόδια.
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Υποστηρίγματα Καπακιού | 10 | 2×
Καπάκι | 3 | 1×
Σώμα BBQ | 31 | 1×
Βίδες M6×15 | B | 2×
Βίδες M6×15 | D | 4×
Ροδέλες Ø16 | E | 2×
Πτερύγια Παξιμάδια M6 | G | 4×
11. Εγκατάσταση των Εσωτερικών Στοιχείων της Σχάρας
Τοποθετήστε τη Σχάρα Ψησίματος (9) μέσα στο Σώμα BBQ (31).
Τοποθετήστε την Κεντρική Ράβδο (8) επίσης μέσα στο Σώμα BBQ (31), τοποθετώντας την κάθετα στη κεντρική βάση.
Σύρετε την Πλάκα Άνθρακα (7) πάνω στην Κεντρική Ράβδο και τοποθετήστε την με ασφάλεια στο καθορισμένο επίπεδο.
Τοποθετήστε τα Πάνελ Προστασίας από Θερμότητα (5 και 6) γύρω από την περίμετρο της σχάρας.
Επιβεβαιώστε ότι όλα τα εσωτερικά μέρη είναι τοποθετημένα σωστά και ότι το καπάκι μπορεί να κλείσει ομαλά χωρίς παρεμβολές.
Χρησιμοποιούμενα μέρη:
Πάνελ Προστασίας από Θερμότητα (Αριστερό) | 5 | 2×
Πάνελ Προστασίας από Θερμότητα (Δεξί) | 6 | 2×
Πλαίσιο Στήριξης Σχάρας Ψησίματος | 7 | 1×
Κεντρική Ράβδος | 8 | 1×
Σχάρα Ψησίματος | 9 | 1×
12. Πριν το Ψήσιμο
Καθαρισμός της Σχάρας BBQ
Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε τη σχάρα BBQ και τη σχάρα θέρμανσης με ζεστό σαπουνόνερο.
Προ-Πυροδότηση
Πριν χρησιμοποιήσετε το κάρβουνο για πρώτη φορά, πρέπει να προετοιμαστεί (προ-πυροδοτηθεί) για τουλάχιστον 30 λεπτά σε θερμοκρασία 100°C–200°C.
Η προ-πυροδότηση είναι απαραίτητη για να προετοιμάσει το εσωτερικό του kettle barbecue για ψήσιμο.
Χρήση
13. Προσοχή: Κίνδυνος Εγκαυμάτων
Η ψησταριά με κάρβουνα, τα κάρβουνα και το φαγητό γίνονται καυτά κατά τη χρήση. Οποιαδήποτε επαφή μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά εγκαύματα.
Κρατήστε επαρκή απόσταση από τα καυτά μέρη, καθώς οποιαδήποτε επαφή μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρά εγκαύματα.
Φοράτε πάντα γάντια φούρνου ή γάντια BBQ όταν ψήνετε.
Χρησιμοποιείτε μόνο εργαλεία με μακριές λαβές και ανθεκτικές στη θερμότητα λαβές.
ΜΗΝ φοράτε ρούχα με φαρδιά μανίκια.
Λειτουργείτε την ψησταριά μόνο με κάρβουνα σύμφωνα με το DIN EN 1860-2.
Χρησιμοποιείτε μόνο ξηρούς αναπτήρες ή ειδικά υγρά αναπτήρες που συμμορφώνονται με το EN 1860-3 ως αναπτήρες.
14. Λειτουργία
Ανοίξτε το καπάκι και αφαιρέστε τη σχάρα ψησίματος BBQ.
Τοποθετήστε 2–3 στερεά προσανάμματα στη μέση της πλάκας κάρβουνου. Δώστε προσοχή στις οδηγίες του κατασκευαστή στη συσκευασία.
Στρώστε περίπου το 70% του κουτιού φωτιάς με κάρβουνα γύρω από τα προσανάμματα.
Ανοίξτε τον αεραγωγό του σώματος BBQ και ανάψτε τα προσανάμματα χρησιμοποιώντας ένα μακρύ σπίρτο.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ! Αποφύγετε να αφήσετε τις φλόγες να ανέβουν πολύ ψηλά για να αποφύγετε την καταστροφή της σφράγισης του καπακιού.
Εισάγετε τη σχάρα ψησίματος BBQ στο σώμα του kettle barbecue.
15. Ψύξη του BBQ
Κλείστε τον αεραγωγό στο καπάκι και την είσοδο αέρα στο σώμα BBQ εντελώς μετά το ψήσιμο, ώστε να σβήσουν τα κάρβουνα. ΠΟΤΕ ΜΗΝ ΣΒΗΝΕΤΕ ΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ ΜΕ ΝΕΡΟ.
Θα χρειαστούν μερικές ώρες για να κρυώσει εντελώς το BBQ.
16. Έλεγχος Θερμοκρασίας
Κλείστε το καπάκι.
Ανοίξτε τον αεραγωγό στο καπάκι και την είσοδο αέρα στο σώμα BBQ.
Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία στο θερμόμετρο. Μόλις η θερμοκρασία του BBQ πλησιάσει το επιθυμητό επίπεδο, κλείστε τον αεραγωγό του καπακιού και την είσοδο αέρα στο σώμα BBQ για να διατηρήσετε αυτή τη θερμοκρασία. Αφήστε και τα δύο εντελώς κλειστά μέχρι να επιτευχθεί η θερμοκρασία μαγειρέματος.
Στη συνέχεια, ρυθμίστε τη θερμοκρασία χρησιμοποιώντας τον αεραγωγό.
Για να μειώσετε δραστικά τη θερμοκρασία, ανοίξτε το καπάκι για λίγο και με προσοχή.
Συντήρηση
17. Καθαρισμός
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Κίνδυνος για την Υγεία
ΜΗΝ χρησιμοποιείτε αποχρωστικά ή διαλυτικά για την αφαίρεση λεκέδων. Αυτά είναι επιβλαβή για την υγεία και δεν πρέπει ποτέ να έρχονται σε επαφή με τρόφιμα.
Κίνδυνος Εγκαύματος
Η ψησταριά με κάρβουνα και τα κάρβουνα είναι πολύ ζεστά ακόμα και μετά το ψήσιμο. Οποιαδήποτε επαφή μπορεί να προκαλέσει σοβαρά εγκαύματα.
Αφήστε την ψησταριά με κάρβουνα να κρυώσει εντελώς πριν την καθαρίσετε.
Αφαιρέστε τη στάχτη μόνο όταν τα κάρβουνα έχουν καεί εντελώς.
Κίνδυνος Σκουριάς
Η ψησταριά σας τύπου kettle είναι σχεδιασμένη για εξωτερική χρήση, φέρνοντας τη χαρά του ψησίματος στην αυλή ή το αίθριό σας. Με την πάροδο του χρόνου, είναι φυσικό να σχηματιστεί ελάχιστη σκουριά σε ορισμένες επιφάνειες της ψησταριάς λόγω της έκθεσης στα στοιχεία της φύσης.
Για να το μετριάσετε αυτό, συνιστούμε τη χρήση ενός καλύμματος όταν αποθηκεύετε την ψησταριά σας τύπου kettle. Το κάλυμμα λειτουργεί ως προστατευτική ασπίδα, προστατεύοντας την ψησταριά σας από τις επιπτώσεις του καιρού και αποτρέποντας την περιττή σκουριά.
Για να εξασφαλίσετε τη μακροζωία και την απόδοση της ψησταριάς σας, κάντε συνήθεια να την καλύπτετε μετά από κάθε χρήση ή όταν δεν είναι σε ενεργή λειτουργία. Αυτό το απλό βήμα θα συμβάλει στη διατήρηση της εμφάνισης και της λειτουργικότητας της ψησταριάς σας τύπου kettle, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε αμέτρητα νόστιμα γεύματα για τα επόμενα χρόνια.
Κίνδυνος Ζημιάς
ΜΗΝ χρησιμοποιείτε ισχυρούς ή λειαντικούς διαλύτες ή λειαντικά μαξιλάρια, καθώς αυτά μπορούν να προσκολληθούν στις επιφάνειες και να αφήσουν σημάδια γρατσουνιών.
Αφαιρέστε τις κρύες στάχτες.
Είναι πολύ σημαντικό να αφαιρέσετε τη στάχτη πριν η υγρασία συνδυαστεί με την κρύα στάχτη. Η στάχτη είναι αλμυρή και, όταν είναι υγρή, θα προσκολληθεί στο εσωτερικό του δίσκου συλλογής στάχτης. Έτσι, με την πάροδο των ετών, ο δίσκος συλλογής στάχτης μπορεί να υποστεί ζημιά από τη σκουριά.
Αφαιρέστε τη Σχάρα Ψησίματος, καθαρίστε την σχολαστικά με σαπουνόνερο και ξεπλύνετε με καθαρό νερό. Στεγνώστε προσεκτικά την ψησταριά.