GRLLR Dome Kettle: Montage- und Bedienungsanleitung
Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Montage, den Betrieb und die Wartung des GRLLR Dome Kettle Holzkohlegrills. Beinhaltet Aufbauanweisungen, Grillbetrieb, Temperaturkontrolle, Reinigung, Lagerung und Sicherheitsinformationen für sicheres und effizientes Kochen im Freien.
Produktinformationen
GRLLR Dome Kessel
Erleben Sie kulinarische Perfektion mit dem GRLLR Dome Kessel. Sein großzügiger Garraum und die Grillroste in Profiqualität sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während das innovative GrillFlow-System gesündere und schmackhaftere Grillgerichte fördert.
Gefertigt für Langlebigkeit, verfügt dieser Kessel über einen emaillierten Korpus und Deckel sowie ein spezielles Scharnier für einfaches seitliches Öffnen. Mit einem praktischen Asche- und Fettauffangsystem ist die Reinigung nach jedem Grillfest ein Kinderspiel.
Das Nichtbefolgen dieser Anweisungen kann zu Problemen und Risiken bei der Verwendung des Holzkohlegrills führen.
Befolgen Sie alle Montageanweisungen, wie zu Beginn dieses Handbuchs gezeigt.
Achtung! Der BBQ-Körper ist sehr schwer! Für die Montage sind zwei oder mehr Personen erforderlich.
2. Aufstellen des Kesselgrills
VORSICHT
Beschädigungsgefahr
Während des Gebrauchs können sich die Schrauben langsam lockern und die Stabilität des BBQ beeinträchtigen.
Überprüfen Sie vor jedem Gebrauch die Festigkeit der Schrauben. Ziehen Sie bei Bedarf alle Schrauben erneut an, um sicherzustellen, dass der Grill sicher steht.
Stellen Sie den Kesselgrill vor dem Gebrauch auf eine ebene, stabile Oberfläche im Freien.
Schützen Sie beim Gebrauch des Grills die umliegenden Wände vor möglicher Verschmutzung, z. B. durch Fettspritzer.
3. Montieren Sie die Beine und das untere Ablagegitter
Positionieren Sie die Beine(16) und die Radbeine(19) wie im Diagramm gezeigt.
Führen Sie die Enden des Unteren Ablagegitters (17) in die Löcher der Radbeine (16) ein.
Schieben Sie die Räder (18) an jedes Ende.
Sichern Sie jedes Rad mit einer Mutter (G) auf der Innenseite. Fest anziehen.
Führen Sie die anderen Enden des Unteren Ablagegitters (17) in die Löcher der Beine (16) ein.
Überprüfen Sie, ob die Montage eben und stabil ist, bevor Sie fortfahren.
Verwendete Teile:
Beine | 16 | 2×
Radbeine | 19 | 2×
Unteres Ablagegitter | 17 | 1×
Räder | 18 | 2×
Muttern | G | 2×
4. Befestigen Sie den BBQ-Körper und die Beine
Platzieren Sie den BBQ-Körper (11) kopfüber auf einer weichen Oberfläche, um Kratzer zu vermeiden.
Setzen Sie die Beinkappen (20) oben auf jedes Bein.
Richten Sie die Löcher an den Beinen mit den Befestigungslöchern am Boden des BBQ-Körpers (11) aus.
Befestigen Sie die Beine mit Schrauben (B).
Befestigen Sie den vorderen Griff (12) an der Vorderseite des BBQ-Körpers (11) mit Unterlegscheiben (D) und Flügelmuttern (E).
Ziehen Sie alle Verbindungen gleichmäßig an, um sicherzustellen, dass der BBQ fest steht.
Verwendete Teile:
BBQ-Körper | 11 | 1×
Beinkappen | 20 | 4×
Vorderer Griff | 12 | 1×
Schrauben M6×20 | B | 4×
Unterlegscheiben Ø16 | D | 2×
Flügelmuttern M6 | E | 2×
5. Befestigen Sie den vorderen Griff und den Ascheauffangbehälter
Positionieren Sie die Luftventilbaugruppe (13) unter dem BBQ-Körper (11).\n\n* Befestigen Sie sie mit Schrauben (A), Unterlegscheiben (D) und Muttern (F).\n\n* Platzieren Sie den Dichtungsring (14) und den Ascheauffangbehälter (15) unter der Ventilbaugruppe.\n\n* Überprüfen Sie, ob sich der Ascheauffangbehälter reibungslos bewegt und verriegelt, bevor Sie fortfahren.\n\nVerwendete Teile:\n\n* Luftventilbaugruppe | 13 | 1×\n\n* Dichtungsring | 14 | 1×\n\n* Ascheauffangbehälter | 15 | 1×\n\n* Schrauben M6×15 | A | 3×\n\n* Unterlegscheiben Ø16 | D | 3×\n\n* Muttern M6 | F | 3×
6. Den Deckel montieren
Platzieren Sie den Deckel (3) auf einer flachen Oberfläche mit der Außenseite nach unten.
Befestigen Sie den Deckelgriff (1) oben am Deckel mit Unterlegscheiben (D) und Flügelmuttern (E).
Setzen Sie das Thermometer (2) ein und sichern Sie es mit einer Unterlegscheibe (D) und einer Flügelmutter (E).
Montieren Sie das Luftventil (4) oben am Deckel mit einer Unterlegscheibe (D) und einer Flügelmutter (E).
Befestigen Sie die Scharnierstützplatte (21) an der Rückseite des Deckels (3) mit Schrauben (A) und Unterlegscheiben (D).
Verwendete Teile:
Deckel | 3 | 1×
Deckelgriff | 1 | 1×
Thermometer | 2 | 1×
Luftventil | 4 | 1×
Scharnierstützplatte | 21 | 1×
Schrauben M6×15 | A | 2×
Unterlegscheiben Ø16 | D | 6×
Flügelmuttern M6 | E | 4×
7. Befestigen Sie den Deckel am BBQ-Körper
Befestigen Sie die Grillstützen (10) im Inneren des BBQ-Körpers (11) mit Schrauben (A) und Flügelmuttern (E).
Positionieren Sie den Deckel (3) über dem BBQ-Körper (11), sodass die Scharniere ausgerichtet sind.
Verbinden Sie den Deckel (3) mit den Scharnierhalterungen (10) und sichern Sie sie mit Schrauben (A) und Unterlegscheiben (D).
Stellen Sie sicher, dass sich der Deckel reibungslos ohne Hindernisse öffnen und schließen lässt.
Verwendete Teile:
Deckel | 3 | 1×
Grillstützen | 10 | 4×
Schrauben M6×15 | A | 2×
Schrauben M6×15 | C | 4×
Unterlegscheiben Ø16 | D | 2×
Flügelmuttern M6 | E | 4×
8. Kohleplatte und Kochroste installieren
Platzieren Sie das Kochrostgitter (9) oben, und stellen Sie sicher, dass es fest im Grillrahmen sitzt.
Setzen Sie die Mittelstange (8) vertikal in die Mitte des Kochrostgitters (9) ein.
Platzieren Sie das Kochrost-Traggestell (7) in die Mitte des BBQ-Körpers, sodass es sicher auf den Stützen ruht.
Platzieren Sie die Hitzeschutzplatten (5) und (6) gleichmäßig innerhalb des Kochrost-Traggestells (7).
Überprüfen Sie, ob alle internen Komponenten eben und korrekt positioniert sind, bevor Sie den Deckel (3) schließen.
Verwendete Teile:
Hitzeschutzplatten | 5 | 2×
Hitzeschutzplatten | 6 | 2×
Kochrost-Traggestell | 7 | 1×
Mittelstange | 8 | 1×
Kochrostgitter | 9 | 1×
9. Vor dem Grillen
Reinigung des BBQ-Rosts
Vor der ersten Verwendung den BBQ-Rost und den Warmhalterost mit warmem Seifenwasser waschen.
Einbrennen
Bevor Sie den Holzkohlegrill zum ersten Mal verwenden, muss er für mindestens 30 Minuten bei einer Temperatur von 100°C–200°C eingebrannt werden.
Das Einbrennen ist notwendig, um das Innere des Kesselgrills für das Grillen vorzubereiten.
Verwendung
10. Vorsicht: Verbrennungsgefahr
Der Holzkohlegrill, die Holzkohle und das Essen werden während des Gebrauchs heiß. Jeder Kontakt kann zu schweren Verbrennungen führen.
Halten Sie ausreichend Abstand zu den heißen Teilen, da jeder Kontakt zu schweren Verbrennungen führen kann.
Tragen Sie beim Grillen immer Ofen- oder BBQ-Handschuhe.
Verwenden Sie nur langstielige Utensilien mit hitzebeständigen Griffen.
TRAGEN SIE KEINE Kleidung mit weiten Ärmeln.
Betreiben Sie den Grill nur mit Holzkohle gemäß DIN EN 1860-2.
Verwenden Sie nur trockene Anzünder oder spezielle flüssige Anzünder, die der Norm EN 1860-3 entsprechen, als Feueranzünder.
11. Betrieb
Öffnen Sie den Deckel und heben Sie das Kochrostgitter heraus.
Platzieren Sie 2–3 feste Anzündwürfel in der Mitte der Kohleplatte. Beachten Sie die Herstelleranweisungen auf der Verpackung.
Schichten Sie etwa 70% der Feuerbox mit Holzkohle um die Anzündwürfel herum.
Öffnen Sie die Luftzufuhr des BBQ-Körpers und zünden Sie die Anzündwürfel mit einem langstieligen Streichholz an.
WARNUNG! Vermeiden Sie es, die Flammen zu hoch werden zu lassen, um eine Beschädigung der Deckeldichtung zu vermeiden.
Setzen Sie das Kochrostgitter in den Körper des Kesselgrills ein.
12. Abkühlen des BBQ
Schließen Sie den Luftregler im Deckel und die Lufteinlässe am BBQ-Körper nach dem Grillen vollständig, damit die Glut erlischt. LÖSCHEN SIE DIE GLUT NIEMALS MIT WASSER.
Es wird einige Stunden dauern, bis der BBQ vollständig abgekühlt ist.
13. Temperaturkontrolle
Schließen Sie den Deckel.
Öffnen Sie das Luftventil im Deckel und den Lufteinlass am BBQ-Körper.
Überwachen Sie die Temperatur auf dem Thermometer. Sobald die BBQ-Temperatur das gewünschte Niveau erreicht, schließen Sie das Luftventil im Deckel und den Lufteinlass am BBQ-Körper, um diese Temperatur zu halten. Lassen Sie beide vollständig geschlossen, bis die Kochtemperatur erreicht ist.
Regulieren Sie dann die Temperatur mit dem Luftventil.
Um die Temperatur drastisch zu senken, öffnen Sie den Deckel kurz und vorsichtig.
Wartung
14. Reinigung
WARNUNG
Gesundheitsrisiko
NICHT verwenden Sie keine Entfärber oder Verdünner, um Flecken zu entfernen. Diese sind gesundheitsschädlich und dürfen niemals mit Lebensmitteln in Kontakt kommen.
Verbrennungsgefahr\ Der Holzkohlegrill und die Holzkohle sind auch nach dem Grillen noch sehr heiß. Jeder Kontakt kann zu schweren Verbrennungen führen.
Lassen Sie den Holzkohlegrill vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.
Entfernen Sie die Asche erst, wenn die Holzkohle vollständig ausgebrannt ist.
Rostgefahr
Ihr Kesselgrill ist für den Außeneinsatz konzipiert und bringt die Freude am Grillen in Ihren Garten oder auf Ihre Terrasse. Im Laufe der Zeit ist es normal, dass sich aufgrund der Witterungseinflüsse minimaler Rost auf bestimmten Oberflächen des BBQ bildet.
Um dem entgegenzuwirken, empfehlen wir die Verwendung einer Abdeckung, wenn Sie Ihren Kesselgrill lagern. Die Abdeckung dient als Schutzschild, das Ihren BBQ vor den Auswirkungen des Wetters schützt und unnötiges Rosten verhindert.
Um die Langlebigkeit und Leistung Ihres Grills zu gewährleisten, sollten Sie es sich zur Gewohnheit machen, ihn nach jedem Gebrauch oder wenn er nicht aktiv genutzt wird, abzudecken. Dieser einfache Schritt trägt dazu bei, das Aussehen und die Funktionalität Ihres Kesselgrills zu erhalten, sodass Sie jahrelang unzählige köstliche Mahlzeiten genießen können.
Beschädigungsgefahr
NICHT verwenden Sie keine starken oder schleifenden Lösungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese sich an den Oberflächen anhaften und Kratzspuren hinterlassen können.
Entfernen Sie die kalte Asche.
Es ist sehr wichtig, dass Sie die Asche entfernen, bevor Feuchtigkeit mit der kalten Asche in Verbindung kommt. Asche ist salzhaltig und haftet, wenn sie feucht ist, an der Innenseite der Ascheauffangschale. So kann die Ascheauffangschale im Laufe der Jahre durch Rost beschädigt werden.
Entfernen Sie das BBQ-Kochrostgitter, reinigen Sie es gründlich mit Seifenwasser und spülen Sie es mit klarem Wasser ab. Trocknen Sie das BBQ sorgfältig ab.