Podrobný průvodce montáží, provozem a údržbou GRLLR Dome Kettle Charcoal BBQ. Zahrnuje pokyny k nastavení, provozu grilu, řízení teploty, čištění, skladování a bezpečnostní informace pro bezpečné a efektivní venkovní vaření.
Informace o produktu
GRLLR Dome Kettle
Zažijte kulinářskou dokonalost s GRLLR Dome Kettle. Jeho dostatečný prostor pro vaření a profesionální grilovací mřížky zajišťují rovnoměrné rozložení tepla, zatímco inovativní systém GrillFlow podporuje zdravější a chutnější grilované pokrmy.
Vyrobeno pro odolnost, tento kotel se pyšní smaltovaným tělem a víkem, spolu s vlastním pantem pro snadné boční otevírání. Díky praktickému systému sběru popela a tuku je úklid po každém grilování hračkou.
Nedodržení těchto pokynů může vést k problémům a rizikům při používání grilu na dřevěné uhlí.
Dodržujte všechny pokyny k montáži, jak je uvedeno na začátku tohoto návodu.
Pozor! Tělo grilu BBQ je velmi těžké! Pro montáž jsou potřeba dva nebo více lidí.
2. Nastavení kotlového grilu
UPOZORNĚNÍ
Riziko poškození
Během používání se mohou A. Šroub M6×15 pomalu uvolňovat a narušit stabilitu Tělo grilu BBQ.
Před každým použitím zkontrolujte utažení A. Šroub M6×15. V případě potřeby všechny A. Šroub M6×15 znovu utáhněte, aby byla zajištěna bezpečná stabilita Mřížka na grilování (Cooking Grill Grid).
Před použitím umístěte kotlový gril na rovný, pevný povrch venku.
Při používání Mřížka na grilování (Cooking Grill Grid) chraňte okolní stěny před možným znečištěním, např. mastnými skvrnami.
3. Sestavení nohou a spodní mřížky
Umístěte Nohy(16) a Kolo nohy(19) podle diagramu.
Vložte konce Spodní mřížka police (17) do otvorů Kolo nohy (16)
Zasuňte Kola (18) na každý konec.
Zajistěte každé Kolo pomocí jedné Matice (G) zevnitř. Pevně utáhněte.
Vložte druhé konce Spodní mřížka police (17) do otvorů na Nohy (16).
Zkontrolujte, zda je sestava rovná a stabilní, než budete pokračovat.
Použité díly:
Nohy | 16 | 2×
Kolo nohy | 19 | 2×
Spodní mřížka police | 17 | 1×
Kola | 18 | 2×
Matice | G | 2×
4. Připevněte tělo grilu a nohy
Položte Tělo grilu BBQ (11) vzhůru nohama na měkký povrch, abyste zabránili poškrábání.
Vložte Kryty nohou (20) do horní části každé nohy.
Zarovnejte otvory na Noha s montážními otvory na spodní části Tělo grilu BBQ (11).
Upevněte Noha pomocí Šroubů (B).
Připevněte Přední rukojeť (12) na přední část Tělo grilu BBQ (11) pomocí Podložek (D) a Křídlových matic (E).
Utáhněte všechny spoje rovnoměrně, aby gril stál pevně.
Použité díly:
Tělo grilu BBQ | 11 | 1×
Kryty nohou | 20 | 4×
Přední rukojeť | 12 | 1×
Šrouby M6×20 | B | 4×
Podložky Ø16 | D | 2×
Křídlové matice M6 | E | 2×
5. Připevněte přední rukojeť a sběrač popela
Umístěte Sestava horního větracího otvoru (13) pod Tělo grilu BBQ (11)
Upevněte pomocí Šroubů (A), Podložek (D) a Matic (F).
Umístěte Těsnicí kroužek (14) a Sběrač popela (15) pod sestavu větracího otvoru
Ověřte, že Sběrač popela se pohybuje a zajišťuje hladce před pokračováním.
Použité díly:
Sestava horního větracího otvoru | 13 | 1×
Těsnicí kroužek | 14 | 1×
Sběrač popela | 15 | 1×
Šrouby M6×15 | A | 3×
Podložky Ø16 | D | 3×
Matice M6 | F | 3×
6. Sestavení víka
Položte Víko (3) na rovný povrch s vnější stranou směrem dolů.
Připevněte Rukojeť víka (1) na horní část Víka pomocí Podložek (D) a Křídlových matic (E).
Vložte Teploměr (2) a zajistěte ho pomocí Podložky (D) a Křídlové matice (E).
Namontujte Větrací otvor (4) na horní část Víka pomocí Podložky (D) a Křídlové matice (E).
Připevněte Podpůrnou desku závěsu (21) na zadní stranu Víka (3) pomocí Šroubů (A) a Podložek (D).
Použité díly:
Víko | 3 | 1×
Rukojeť víka | 1 | 1×
Teploměr | 2 | 1×
Větrací otvor | 4 | 1×
Podpůrná deska závěsu | 21 | 1×
Šrouby M6×15 | A | 2×
Podložky Ø16 | D | 6×
Křídlové matice M6 | E | 4×
7. Připevněte víko k tělu grilu BBQ
Připevněte Podporu grilu (10) k vnitřní části Tělo grilu BBQ (11) pomocí Šroubů (A) a Křídlových matic (E).
Umístěte Víko (3) nad Tělo grilu BBQ (11) s vyrovnanými závěsy.
Připojte Víko (3) k Závěsným držákům (10) a zajistěte je pomocí Šroubů (A) a Podložek (D).
Ujistěte se, že víko se otevírá a zavírá hladce bez překážek.
Použité díly:
Víko | 3 | 1×
Podpora grilu | 10 | 4×
Šrouby M6×15 | A | 2×
Šrouby M6×15 | C | 4×
Podložky Ø16 | D | 2×
Křídlové matice M6 | E | 4×
8. Nainstalujte desku na uhlí a grilovací mřížky
Umístěte Mřížka na grilování (Cooking Grill Grid) (9) nahoře, ujistěte se, že pevně sedí v rámu grilu.
Vložte Středová tyč (8) vertikálně do středu Mřížka na grilování (Cooking Grill Grid) (9).
Umístěte Rám podpory grilovací mřížky (7) do středu Tělo grilu BBQ tak, aby bezpečně spočíval na podpěrách.
Umístěte Panely tepelného štítu (5) a (6) rovnoměrně dovnitř Rám podpory grilovací mřížky (7).
Zkontrolujte, zda jsou všechny vnitřní komponenty vyrovnané a správně umístěné před zavřením Víko (3).
Použité části:
Panely tepelného štítu | 5 | 2×
Panely tepelného štítu | 6 | 2×
Rám podpory grilovací mřížky | 7 | 1×
Středová tyč | 8 | 1×
Mřížka na grilování (Cooking Grill Grid) | 9 | 1×
9. Před grilováním
Čištění mřížky na grilování
Před prvním použitím umyjte mřížku na grilování a ohřívací mřížku teplou mýdlovou vodou.
Předžhavení
Před prvním použitím grilu na dřevěné uhlí je nutné jej připravit (předžhavit) po dobu alespoň 30 minut při teplotě 100°C–200°C.
Předžhavení je nezbytné k přípravě vnitřku kotlového grilu na grilování.
Použití
10. Pozor: Riziko popálení
Uhlíkový gril, uhlí a jídlo se během používání zahřívají. Jakýkoli kontakt může vést k vážným popáleninám.
Udržujte dostatečnou vzdálenost od horkých částí, protože jakýkoli kontakt může vést k těžkým popáleninám.
Při grilování vždy noste rukavice na pečení nebo BBQ rukavice.
Používejte pouze nástroje s dlouhou rukojetí a tepelně odolnými úchyty.
NEPOUŽÍVEJTE žádné oblečení se širokými rukávy.
Gril používejte pouze s uhlím v souladu s DIN EN 1860-2.
Používejte pouze suché zapalovače nebo speciální tekuté zapalovače v souladu s EN 1860-3 jako podpalovače.
11. Provoz
Otevřete víko a vyjměte mřížku na grilování (Cooking Grill Grid).
Umístěte 2–3 pevné podpalovače do středu desky na uhlí. Dbejte na pokyny výrobce na obalu.
Přibližně 70 % ohniště pokryjte uhlím kolem podpalovačů.
Otevřete přívod vzduchu těla grilu BBQ a zapalte podpalovače pomocí dlouhé zápalky.
VAROVÁNÍ! Vyhněte se příliš vysokým plamenům, abyste nepoškodili těsnění víka.
Vložte mřížku na grilování (Cooking Grill Grid) do těla kotlového grilu.
12. Chlazení grilu BBQ
Po grilování zcela uzavřete regulátor vzduchu ve víku a přívod vzduchu v těle grilu BBQ, aby se uhlíky uhasily. NIKDY NEHASIT UHLÍKY VODOU.
Úplné vychladnutí grilu BBQ bude trvat několik hodin.
13. Regulace teploty
Zavřete víko.
Otevřete regulátor vzduchu ve víku a přívod vzduchu na těle grilu BBQ.
Sledujte teplotu na teploměru. Jakmile se teplota těla grilu BBQ přiblíží požadované úrovni, zavřete regulátor vzduchu ve víku a přívod vzduchu na těle grilu BBQ, abyste udrželi tuto teplotu. Nechte obojí zcela zavřené, dokud nebude dosaženo teploty pro vaření.
Poté regulujte teplotu pomocí regulátoru vzduchu.
Pro drastické snížení teploty krátce a opatrně otevřete víko.
Údržba
14. Čištění
VAROVÁNÍ
Zdravotní riziko
NEPOUŽÍVEJTE žádné odbarvovače nebo ředidla k odstranění skvrn. Tyto látky jsou zdraví škodlivé a nesmí nikdy přijít do styku s potravinami.
Riziko popálení\ Uhlíkový gril a uhlí jsou velmi horké i po grilování. Jakýkoli kontakt může vést k vážným popáleninám.
Nechte uhlíkový gril zcela vychladnout před čištěním.
Popel odstraňujte pouze tehdy, když uhlí zcela vyhořelo.
Riziko koroze
Váš kotlový Tělo grilu BBQ je navrženo pro venkovní použití, přináší radost z grilování na vaší zahradě nebo terase. Postupem času je přirozené, že se na některých površích Tělo grilu BBQ vytvoří minimální koroze v důsledku vystavení povětrnostním vlivům.
Aby se tomu zabránilo, doporučujeme používat kryt při skladování vašeho kotlového Tělo grilu BBQ. Kryt funguje jako ochranný štít, chrání váš Tělo grilu BBQ před účinky počasí a zabraňuje zbytečné korozi.
Aby byla zajištěna dlouhá životnost a výkon vašeho grilu, zvykněte si ho zakrývat po každém použití nebo když není aktivně používán. Tento jednoduchý krok přispěje k zachování vzhledu a funkčnosti vašeho kotlového Tělo grilu BBQ, což vám umožní užívat si nespočet lahodných jídel po mnoho let.
Riziko poškození
NEPOUŽÍVEJTE žádné silné nebo brusné rozpouštědlo nebo abrazivní podložky, protože tyto mohou přilnout k povrchům a zanechat škrábance.
Odstraňte studený popel.
Je velmi důležité, abyste odstranili popel předtím, než se vlhkost spojí se studeným popelem. Popel je slaný a při vlhkosti se přichytí na vnitřní stranu zásobníku na popel. Takže v průběhu let může být zásobník na popel poškozen korozí.
Odstraňte Mřížka na grilování (Cooking Grill Grid), důkladně ji vyčistěte mýdlovou vodou a opláchněte čistou vodou. Opatrně osušte Tělo grilu BBQ.