GRLLR Dome Cart Pro | Котел с количка и странична маса: Ръководство за сглобяване и експлоатация
Ръководство стъпка по стъпка за сглобяване, експлоатация и поддръжка на GRLLR Dome Cart Pro въглищно барбекю с котел, количка и странична маса. Включва инструкции за настройка, печене, контрол на температурата, почистване и съхранение за безопасна и ефективна употреба на открито.
Информация за продукта
GRLLR Dome Cart Pro Кетъл
Подобрете вашето готвене на открито с GRLLR Dome Cart Pro Кетъл BBQ. Със система GrillFlow, обширно пространство за гриловане, здрави чугунени решетки и интелигентен дизайн, това е вашата рецепта за перфектно запечатване и безпроблемни гриловани преживявания.
Неспазването на тези инструкции може да доведе до проблеми и рискове при използването на скарата на дървени въглища.
Следвайте всички инструкции за сглобяване, както е показано в началото на това ръководство.
Внимание! Тялото на барбекюто е много тежко! За сглобяването са необходими двама или повече души.
2. Настройка на къмпинг барбекюто
ВНИМАНИЕ
Риск от повреда
По време на употреба винтовете могат да се разхлабят бавно и да нарушат стабилността на BBQ.
Проверявайте затегнатостта на винтовете преди всяка употреба. Ако е необходимо, затегнете отново всички винтове, за да осигурите стабилността на грила.
Преди употреба поставете къмпинг барбекюто на равна, здрава повърхност на открито.
Когато използвате грила, моля, защитете околните стени от възможно замърсяване, напр. чрез пръски от мазнина.
3. Сглобяване на основата и колелата
Поставете Основния панел (17) с главата надолу върху равна, стабилна повърхност.
Поставете Поддържащата пръчка за колела (20) през отворите от двете страни на Основния панел.
Плъзнете по едно Колело (21) на всеки край на Поддържащата пръчка за колела (20).
Закрепете двете колела с Гайки (H) от вътрешната страна. Затегнете здраво.
Монтирайте Колелата с въртящ механизъм (19) на противоположната страна на Основния панел, използвайки Винтове (A). Уверете се, че се въртят свободно.
Прикрепете Поддържащата скоба (22) с помощта на Винтове (A).
Използвани части:
Основен панел | 17 | 1×
Поддържаща пръчка за колела | 20 | 1×
Колела | 21 | 2×
Колело с въртящ механизъм | 19 | 2×
Винтове M6×12 | A | 10×
Гайки M10 | H | 2×
4. Сглобяване на рамката на количката
Поставете Ъглов панел (ляв)(13) и Ъглов панел (десен)(15) изправени върху Основен панел (17).
Закрепете двата панела към основата с помощта на Винтове (A).
Прикрепете Панел (централен)(14) между двата ъглови панела с Винтове (A).
Закрепете Десен крак (23) и Ляв крак (24) към другия край на основния панел с Винтове (A).
Прикрепете Поддържаща рамка на количката (27) между краката на количката с Винтове (A), като се уверите, че е наравно със страничната структура.
Използвани части:
Ъглов панел (ляв) | 13 | 1×
Ъглов панел (десен) | 15 | 1×
Панел (централен) | 14 | 1×
Десен крак | 23 | 1×
Ляв крак | 24 | 1×
Поддържаща рамка на количката | 27 | 1×
Винтове M6×12 | A | 18×
5. Прикрепете долния панел
Поставете Основен панел на тялото на BBQ(16) върху сглобената рамка на количката.
Подравнете отворите на панела с върховете на Ъглов панел (ляв, десен и централен) (13, 14 и 15) и Ляв и десен крак (23 и 24) от противоположната страна.
Закрепете панела към рамката, използвайки Винтове (B).
Уверете се, че панелът е обърнат нагоре и правилно подравнен с конструкцията на количката.
Затегнете всички винтове равномерно, за да осигурите стабилност.
Използвани части:
Основен панел на тялото на BBQ | 16 | 1×
Винтове M6×15 | B | 8×
6. Прикрепете предната дръжка и страничната маса
Прикрепете Дръжка на бара (12) към Странични дръжки (11)
След като дръжката е сглобена, прикрепете я към предната част на количката, използвайки Винтове (B) и Шайби (F). Затегнете здраво.
Поставете Странична маса (25) върху скобата и я закрепете здраво с помощта на Винтове (C).
От дясната страна на количката монтирайте Поддържаща част за странична маса (26).
Проверете дали страничната маса може да се сгъва плавно и да се заключва на място с поддръжката, когато е вдигната.
Използвани части:
Странични дръжки | 11 | 2×
Дръжка на бара | 12 | 1×
Странична маса | 25 | 1×
Поддържаща част за странична маса | 26 | 1×
Винтове M6×15 | B | 4×
Винтове M6×15 | C | 2×
Шайба Ø19 | F | 4×
7. Инсталиране на тялото на барбекю и държача за инструменти
Внимателно спуснете Тяло на барбекю (31) в кръглия отвор на Основен панел на тялото на BBQ(16).
Подравнете монтажните отвори на тялото на барбекюто с отворите на основния панел на тялото на BBQ.
Закрепете тялото на барбекюто, използвайки Винтове (B) и Шайби (E). Затегнете равномерно, за да осигурите стабилност.
Прикрепете Странична кошница (18) към левия перфориран панел.
Уверете се, че тялото на барбекюто е здраво закрепено и не се клати.
Използвани части:
Тяло на барбекю | 31 | 1×
Странична кошница | 18 | 1×
Винтове M6×15 | B | 3×
Шайби Ø16 | E | 3×
8. Сглобяване на събирача на пепел и вентилационната система
Поставете Въздушен отвор (30), Уплътнителен пръстен (29) и Събирач на пепел (28) под Тяло на барбекю (31), като подравните отворите с отворите на основата.
Закрепете всички компоненти заедно с Винтове (B), Шайби (E) и Гайки (H).
Използвани части:
Въздушен отвор | 30 | 1×
Уплътнителен пръстен | 29 | 1×
Събирач на пепел | 28 | 1×
Винтове M6×15 | B | 3×
Шайби Ø16 | E | 3×
Гайка M10 | H | 3×
9. Сглобяване на компонентите на капака
Поставете Капака (3) на равна повърхност с външната страна надолу.
Прикрепете Дръжката на капака (1) към горната част на капака, използвайки Шайби (E) и Крило гайки (G).
Монтирайте Шайбата за дръжка (2) и Въздушния отвор (горен отвор)(4) на капака, използвайки също Шайби (E) и Крило гайки (G).
Закрепете Пантата (32) към задната страна на капака, използвайки Винтове (B) и Шайби (E). Затегнете всички връзки здраво.
Използвани части:
Дръжка на капака | 1 | 1×
Шайба за дръжка | 2 | 1×
Капак | 3 | 1×
Въздушен отвор (горен отвор) | 4 | 1×
Панта | 32 | 1×
Винтове M6×15 | B | 2×
Шайби Ø16 | E | 6×
Крило гайки M6 | G | 4×
10. Прикрепете капака към тялото на барбекюто
Подравнете Поддържащите елементи за капака (10) на Тяло на барбекю (31) и прикрепете с Винтове (D) и Крило гайки (G).
Сглобете Капака (3), използвайки Панта (32) с Винтове (B) и Шайби (E).
Затегнете всички връзки равномерно, за да осигурите гладко отваряне и затваряне на капака.
Проверете дали механизмът на пантата позволява капакът да остане отворен под правилния ъгъл без препятствия.
Използвани части:
Поддържащи елементи за капака | 10 | 2×
Капак | 3 | 1×
Тяло на барбекю | 31 | 1×
Винтове M6×15 | B | 2×
Винтове M6×15 | D | 4×
Шайби Ø16 | E | 2×
Крило гайки M6 | G | 4×
11. Инсталиране на вътрешните компоненти на скарата
Поставете Скара за готвене (9) вътре в Тяло на барбекю (31).
Поставете Централен прът (8) също вътре в Тяло на барбекю (31), като го позиционирате вертикално в централната стойка.
Плъзнете Плоча за въглища (7) върху Централния прът и я закрепете на определеното ниво.
Поставете Панели за топлинна защита (5 и 6) около периметъра на скарата.
Уверете се, че всички вътрешни части са правилно поставени и че капакът може да се затваря гладко без пречки.
Използвани части:
Панел за топлинна защита (ляв) | 5 | 2×
Топлоизолационен панел (десен) | 6 | 2×
Рамка за поддръжка на скара за готвене | 7 | 1×
Централен прът | 8 | 1×
Скара за готвене | 9 | 1×
12. Преди гриловане
Почистване на скарата на BBQ
Преди първата употреба измийте скарата на BBQ и решетката за затопляне с топла сапунена вода.
Предварително загряване
Преди да използвате скарата на въглища за първи път, тя трябва да бъде подготвена (предварително загрята) за поне 30 минути при температура от 100°C–200°C.
Предварителното загряване е необходимо, за да се подготви вътрешността на кетъл барбекюто за барбекю.
Употреба
13. Внимание: Риск от изгаряне
Скарата на дървени въглища, въглищата и храната стават горещи по време на употреба. Всеки контакт може да доведе до сериозни изгаряния.
Поддържайте достатъчно разстояние от горещите части, тъй като всеки контакт може да доведе до тежки изгаряния.
Винаги носете ръкавици за фурна или BBQ при печене.
Използвайте само дълги прибори с топлоустойчиви дръжки.
НЕ носете дрехи с широки ръкави.
Работете с барбекюто само с дървени въглища в съответствие с DIN EN 1860-2.
Използвайте само сухи запалки или специални течни запалки, съответстващи на EN 1860-3 като запалки.
14. Работа
Отворете капака и извадете скарата за готвене на BBQ.
Поставете 2–3 твърди запалки в средата на плочата за въглища. Обърнете внимание на инструкциите на производителя върху опаковката.
Запълнете приблизително 70% от огнището с въглища около запалките.
Отворете въздушния отвор на тялото на BBQ и запалете запалките с дълга клечка за кибрит.
ВНИМАНИЕ! Избягвайте прекалено високите пламъци, за да не повредите уплътнението на капака.
Поставете скарата за готвене в тялото на котелното барбекю.
15. Охлаждане на BBQ-то
Затворете въздушния контролер на капака и въздушния отвор на тялото на BBQ напълно след барбекюто, за да изгаснат въглените. НИКОГА НЕ ГАСЕТЕ ВЪГЛЕНИТЕ С ВОДА.
Ще отнеме няколко часа, докато BBQ-то напълно изстине.
16. Контрол на температурата
Затворете капака.
Отворете въздушния отвор в капака и въздушния вход на тялото на BBQ.
Наблюдавайте температурата на термометъра. Веднага щом температурата на BBQ се приближи до желаното ниво, затворете въздушния отвор на капака и въздушния вход на тялото на BBQ, за да поддържате тази температура. Оставете и двата напълно затворени, докато не се достигне температурата за готвене.
След това регулирайте температурата, използвайки въздушния отвор.
За да намалите драстично температурата, кратко и внимателно отворете капака.
Поддръжка
17. Почистване
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Риск за здравето
НЕ използвайте никакви обезцветители или разредители за премахване на петна. Те са вредни за здравето и никога не трябва да влизат в контакт с храна.
Риск от изгаряне\
Скарата за въглища и въглищата са много горещи дори след печене. Всеки контакт може да доведе до сериозни изгаряния.
Оставете скарата за въглища да изстине напълно преди почистване.
Премахвайте пепелта само когато въглищата са напълно изгорели.
Риск от ръжда
Вашето кана барбекю е проектирано за използване на открито, носейки радостта от печенето във вашия двор или тераса. С течение на времето е естествено да се образува минимална ръжда на определени повърхности на барбекюто поради излагане на атмосферни условия.
За да намалите това, препоръчваме да използвате покривало, когато съхранявате вашето кана барбекю. Покривалото действа като защитен щит, предпазвайки вашето барбекю от въздействието на времето и предотвратявайки ненужното ръждясване.
За да осигурите дълготрайност и производителност на вашето барбекю, направете си навик да го покривате след всяка употреба или когато не е в активна експлоатация. Тази проста стъпка ще допринесе за запазване на външния вид и функционалността на вашето кана барбекю, позволявайки ви да се наслаждавате на безброй вкусни ястия в продължение на години.
Риск от повреда
НЕ използвайте никакви силни или абразивни разтворители или абразивни подложки, тъй като те могат да се прикрепят към повърхностите и да оставят следи от надраскване.
Премахнете студената пепел.
Много е важно да премахнете пепелта преди влагата да се комбинира със студената пепел. Пепелта е солена и, когато е влажна, ще се прикрепи към вътрешността на тавата за събиране на пепел. Така, с течение на годините, тавата за събиране на пепел може да се повреди от ръжда.
Премахнете скарата за готвене, почистете я обилно със сапунена вода и я изплакнете с чиста вода. Внимателно подсушете барбекюто.
