شواية الغاز المدمجة GRLLR G4: دليل التجميع والتشغيل
دليل خطوة بخطوة لتجميع وتركيب وتشغيل شواية الغاز المدمجة GRLLR Prime G4. يتضمن تعليمات واضحة للإعداد وتوصيل الغاز والإشعال والصيانة لضمان الاستخدام الآمن والفعال.
معلومات المنتج
Prime G4 مدمج
ارتقِ بالطهي الخارجي مع شواية الغاز المدمجة GRLLR Prime G4. قم بدمج هذه الشواية ذات الأربع شعلات في مطبخك الخارجي للحصول على نتائج احترافية وتنوع لا مثيل له في الشواء
غطاء معزول للحفاظ الأمثل على الحرارة
شعلات أنبوبية من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية القوة
مهدئات اللهب/قضبان النكهة من الفولاذ المقاوم للصدأ
نظام تدفق الشواء لإزالة الدهون بشكل مثالي وللأمان. تقليل الاشتعال المفاجئ وطعام أكثر صحة.
مقابض مضيئة مخصصة صفراء عند الإيقاف/حمراء عند التشغيل
I3+(28-30/37) BE, CH, CY, CZ, ES, FR, GB, GR, IE, IT, LT, LU, LV, PT, SK, SI
I3B/P(30) BE, CY, DK, EE, FI, FR, GB, HU, IT, LT, NL, NO, SE, SK, RO, HR, TR, BG, IS, LU , MT, RU
I3B/P(37) PL
I3B/P(50) AT, CH, DE, SK
I2E GB, AT, AL, BG, HR, CZ, DK, FI, GR, IS, IE, IT, LV, MK, NO, PT, RO, SK, ES, SE, CH, TR
الشركة المصنعة: The GRLLR Company B.V.
Materials
1
موزع اللهب
4 Piece(s)
2
مجموعة صندوق النار
1 Piece(s)
3
الحامل الأيسر
1 Piece(s)
4
الحامل الأيمن
1 Piece(s)
5
حجرة البطارية
1 Piece(s)
6
4H - الغطاء (Hood)
1 Piece(s)
7
4R - رف تدفئة (Warm Rack)
1 Piece(s)
8
4C - شبكة الطهي
3 Piece(s)
9
4GC - نفق الشحوم
1 Piece(s)
10
A - M6X12 (برغي M6X12)
8 Piece(s)
التجميع
1. تثبيت الحامل الأيسر
ضع الحامل الأيسر (3) على الجانب الأيسر من مجموعة صندوق النار (2).
قم بمحاذاة ثقوب الحامل مع اللوحة الجانبية.
ثبّت الحامل باستخدام براغي M6×12 (A).
الأجزاء المستخدمة:
مجموعة صندوق النار | 2 | 1×
الحامل الأيسر | 3 | 1×
برغي M6×12 | A | 2×
2. تثبيت الحامل الأيمن
ضع الحامل الأيمن (4) على الجانب الأيمن من مجموعة صندوق النار (2).
قم بمحاذاة ثقوب الحامل مع اللوحة الجانبية.
ثبّت الحامل باستخدام براغي M6×12 (A).
الأجزاء المستخدمة:
مجموعة صندوق النار | 2 | 1×
الحامل الأيمن | 4 | 1×
برغي M6×12 | A | 2×
3. تثبيت مجموعة صندوق النار
داخل مجموعة صندوق النار، قم بمحاذاة الثقوب كما هو موضح.
ثبّت الحامل باستخدام براغي M6×12 (A).
الأجزاء المستخدمة:
مجموعة صندوق النار | 2 | 1×
برغي M6×12 | A | 2×
4. تأمين مجموعة صندوق النار (الجانب الآخر)
على الجانب المقابل من مجموعة صندوق النار (2)، قم بمحاذاة الثقوب كما هو موضح.
أدخل وشد براغي M6×12 (A) لتثبيت الحامل في مكانه.
الأجزاء المستخدمة:
مجموعة صندوق النار | 2 | 1×
برغي M6×12 | A | 2×
5. تركيب الشواية في الهيكل المدمج
قم بتحضير حاوية غير قابلة للاشتعال بالأبعاد الدنيا التالية:
الارتفاع: 900 مم
العرض (الفتحة): 775 مم كحد أدنى
العمق (من الأمام إلى الخلف): 430 مم كحد أدنى
حافظ على مسافة خلوص لا تقل عن 1000 مم فوق الشواية.
قم بخفض مجموعة صندوق النار (2) مع الحوامل في الفتحة المحضرة.
تأكد من أن الوحدة مدعومة بالكامل ومتوازنة.
6. تركيب المكونات الداخلية والبطارية
ضع موزعات اللهب (1) فوق الشعلات داخل مجموعة صندوق النار (2).
ضع نفق الشحوم (4GC) في الفتحات المخصصة.
أدخل شبكات الطهي (4C) على قمة صندوق النار.
ضع رف التدفئة (4R) فوق شبكات الطهي.
قم بتثبيت حجرة البطارية (5) في الجزء السفلي من لوحة التحكم.
أدخل 3 × بطاريات حجم D (1.5V) في حجرة البطارية، مع اتباع دليل القطبية.
الأجزاء المستخدمة:
موزع اللهب | 1 | 4×
نفق الشحوم | 4GC | 1×
شبكة الطهي | 4C | 3×
رف التدفئة | 4R | 1×
بطارية | 5 | 1×
الاستخدام
7. توصيل الغاز
توصيل أسطوانة غاز البترول المسال بالجهاز
استخدم فقط البيوتان أو البروبان أو خليط غاز البترول المسال منخفض الضغط مع هذا الجهاز.
قم بتوصيل أسطوانة الغاز بمنظم ضغط منخفض مناسب وخرطوم مرن.
قم بتثبيت الخرطوم بمشابك أو براغي.
راجع المواصفات الفنية لضغط الغاز التشغيلي الصحيح.
استخدم فقط المنظمات المعتمدة وفقًا لمعيار EN 16129:2013 والخراطيم المعتمدة وفقًا لمعيار EN 16436-1.
للحصول على إرشادات حول المنظمات والخراطيم المناسبة، اتصل بمورد غاز البترول المسال الخاص بك.
8. سلامة أسطوانة الغاز
يجب دائمًا تغيير أسطوانة الغاز بعيدًا عن أي مصدر اشتعال محتمل وفي منطقة جيدة التهوية.
لا تدخن أثناء التعامل مع أسطوانة الغاز.
لا تخزن أسطوانة الغاز في الداخل.
احفظها بعيدًا عن الحرارة المباشرة في منطقة جيدة التهوية.
احتفظ دائمًا بأسطوانة الغاز في وضع عمودي.
أغلق صمام أسطوانة الغاز عندما لا يكون الجهاز قيد الاستخدام.
لا تعرض أسطوانة الغاز للحرارة المفرطة.
يجب ألا تُخزن الأسطوانات في درجات حرارة تزيد عن 50 درجة مئوية. لا تخزن أسطوانات الغاز بالقرب من اللهب أو الشعلات أو مصادر الحرارة الأخرى.
نوع أسطوانة الغاز المستخدمة
تتوفر العديد من أحجام أسطوانات الغاز المختلفة. المواصفات الموضحة هنا هي الحد الأقصى الذي يجب استخدامه.
السعة القصوى: 11 كجم
الارتفاع الأقصى: 590 مم
القطر الأقصى للقاع: 305 مم
9. المنظم والخرطوم
هذا العنصر غير مزود مع الشواية ولكنه متاح بشكل منفصل من بائع التجزئة الخاص بك أو موزع الغاز المعتمد. استخدم فقط المنظمات والخراطيم المخصصة للاستخدام مع الغاز المسال عند الضغوط المحددة وفقًا لضغط الغاز الصحيح ونوع الغاز (يرجى الرجوع إلى المواصفات الفنية). يقدر العمر الافتراضي للمنظم بـ 10 سنوات. يوصى بتغيير المنظم بعد 5 سنوات من تاريخ تصنيعه.
يجب تغيير الخرطوم عندما تتطلب اللوائح الوطنية ذلك. يوصى بتغيير الخرطوم بعد 5 سنوات من تاريخ تصنيعه.
استخدام منظم أو خرطوم غير مناسب خطير. تأكد من أن المنتجات التي لديك مناسبة للاستخدام مع الشواية الخاصة بك.
يجب أن يتوافق الخرطوم المستخدم مع المعايير السارية في بلد الاستخدام. يجب أن يكون طول الخرطوم 0.6 متر كحد أدنى و1.5 متر كحد أقصى. يجب استبدال المنظم أو الخرطوم التالف. تأكد من أن الخرطوم غير مسدود أو مثني أو ملامس لأي جزء من الشواية بخلاف نقطة الاتصال.
10. اختبار التسرب
قم بذلك قبل استخدام الجهاز.
لا تختبر تسرب الغاز باللهب المكشوف. إذا شممت رائحة الغاز، قم بإيقاف إمداد الغاز فورًا.
قبل كل استخدام، يجب التحقق من تسرب الغاز وفقًا للإجراء التالي:
اخلط جزءًا واحدًا من سائل غسل الصحون مع ثلاثة أجزاء من الماء لصنع 60 إلى 90 مل من محلول كشف التسرب.
تأكد من أن صمام التحكم مغلق.
قم بتوصيل المنظم بالأسطوانة وصمام الفتح/الإغلاق بالموقد. تأكد من أن التوصيلات قد تمت بشكل صحيح ثم افتح صمام دخول الغاز.
انشر المحلول على الخرطوم وجميع الوصلات باستخدام فرشاة. إذا ظهرت أي فقاعات، فهذا يعني وجود تسرب يجب إصلاحه قبل استخدام الشواية.
اختبر مرة أخرى، بمجرد إصلاح التسرب.
أغلق صمام دخول الغاز على الأسطوانة عند اكتمال الاختبار.
إذا تم اكتشاف تسرب لا يمكن إصلاحه، لا تحاول اتخاذ أي إجراء آخر بل اتصل بالموزع للحصول على المساعدة.
11. حرق الشحوم المصنع قبل الاستخدام الأول
الإجراءات الواجب اتخاذها قبل استخدام المنتج لأول مرة.
عند حرق الشحوم المخزنة، ينتج الجهاز دخانًا غير مستحب.
هذا أمر طبيعي، وسيتلاشى الدخان بمجرد احتراق الشحوم المخزنة.
بعد اختبار التسرب، يجب حرق الشحوم المستخدمة أثناء التخزين في المصنع من الشواية قبل استخدامها.
اضبط الشعلات على "MAX" واتركها تحترق لمدة 5 دقائق مع فتح 4H - الغطاء (Hood).
أغلق 4H - الغطاء (Hood) واحتفظ بالشعلات على "MAX" لمدة 10 دقائق.
أغلق صمام المنظم وأطفئ الشعلات.
اترك الجهاز ليبرد لمدة 15 دقيقة.
نظف 4C - شبكة الطهي بفرشاة تنظيف الشواية.
ادهن 4C - شبكة الطهي بزيت الطهي.
12. قبل الاستخدام
لتشغيل الشواية بأمان وبشكل مناسب، يجب عليك إجراء بعض الفحوصات قبل كل استخدام.
قم بمراجعة القائمة التالية بعناية:
تحقق من أن الشواية موضوعة بشكل صحيح ولا توجد مواد قابلة للاشتعال في محيط الشواية المباشر.
تحقق من أن خرطوم الغاز ليس متشققًا أو ممزقًا.
تحقق من أن المنظم مثبت بإحكام.
تحقق من أن قاع الشواية، صينية الشحوم، موزع اللهب، والمواقد نظيفة من الشحوم والتتبيلة. من خلال القيام بذلك، يمكنك منع حرائق الشحوم.
تحقق من أن ثقوب الموقد غير مغطاة بإدخالات أو شبكات.
تحقق من عدم وجود شعيرات من فرش الشواية عالقة في الشواية أو الشبكات.
الإشعال
13. تعليمات الإشعال باستخدام مشعل البيزو المدمج
افتح الغطاء (Hood).
شغّل صمام المنظم.
تأكد من أن جميع مقابض التحكم في وضع الإيقاف (OFF).
اضغط على مقبض التحكم وقم بتدويره عكس اتجاه عقارب الساعة إلى وضع الإشعال، سيؤدي ذلك إلى إشعال الشعلات.
بمجرد إشعال الشعلة الأولى، كرر العملية للشعلات الأخرى.
اضبط شدة اللهب بين الحد الأقصى (MAX) والحد الأدنى (MIN).
إذا فشل الإشعال، قم بتدوير المقبض إلى وضع الإيقاف (OFF)، انتظر 5 دقائق، وحاول مرة أخرى. إذا لم تتمكن من إشعال الشعلة باستخدام مشعل البيزو، يمكنك محاولة إشعال الشعلة باستخدام عود ثقاب طويل أو ولاعة.
لإيقاف التشغيل: أغلق صمام أسطوانة الغاز (أو مفتاح المنظم)، ثم قم بتدوير جميع مقابض التحكم إلى وضع الإيقاف (OFF).
14. الإشعال باستخدام عود ثقاب طويل أو ولاعة
افتح الغطاء (Hood) للشواية.
قم بتشغيل صمام المنظم.
أشعل عود ثقاب طويل (بطول لا يقل عن 90 مم) أو ولاعة.
اضغط على مقبض التحكم وقم بتدويره عكس اتجاه عقارب الساعة إلى وضع "MAX".
ضع عود الثقاب الطويل أو الولاعة على بعد سنتيمتر واحد من الموقد.
عندما يتم إشعال الموقد الأول، يمكنك إشعال المواقد المتبقية بالترتيب عن طريق
تدوير مقبض التحكم عكس اتجاه عقارب الساعة بين
عندما يتم إشعال الموقد الأول، يمكنك إشعال المواقد المتبقية بالترتيب عن طريق
تدوير مقبض التحكم عكس اتجاه عقارب الساعة بين "MAX" و "MIN".
إذا لم يشتعل الموقد خلال خمس ثوانٍ، قم بتدوير مقبض التحكم إلى وضع الإيقاف OFF وحاول
إيجاد حل من جدول استكشاف الأخطاء وإصلاحها. أو اتصل بتاجر التجزئة/الموزع الخاص بك.
15. التحقق من اللهب
دائمًا تحقق من اللهب عند تشغيل الشواية. تم تحسين الشعلات في المصنع، ولكن الثقوب الصغيرة عليها تجذب الحشرات لتبني أعشاشًا وتنسج شبكات على الشعلات. عندما تحترق الشعلات بشكل صحيح، يكون طرف اللهب فقط أصفر أحيانًا ويتغير لون اللهب من الأزرق الفاتح إلى الأزرق الداكن من الأعلى إلى الأسفل.
الصيانة والعناية
16. منع الصدأ
الصدأ هو عملية كيميائية يتأكسد فيها الحديد ويبدأ في التآكل. يحدث ذلك بسبب الماء الذي يتسرب إلى المعدن أو يتلامس معه بشكل متكرر مع مرور الوقت. كجهاز خارجي مصنوع من الفولاذ، يجب توقع ظهور بعض الصدأ السطحي من وقت لآخر.
الحفاظ على الشواية مغطاة ونظيفة وجافة يساهم بشكل كبير في منع حدوث الصدأ، وبعض النصائح هي:
تأكد من أن سطح الطهي (بما في ذلك موزع اللهب) يبقى نظيفًا وجافًا بعد الطهي، خاصة بعد الطهي باستخدام التتبيلات. يجب دهن سطح الطهي بالزيت بعد الاستخدام.
لا تترك الشواية في المطر.
لا تخزن الشواية وهي مبللة. جففها جيدًا أولاً.
خلال الصيف والشتاء، قم بإزالة الغطاء بشكل دوري لتمكين الشواية من التهوية والتخلص من أي تكثف متراكم.
يمكن إزالة الصدأ السطحي الخفيف بسهولة باستخدام قطعة قماش مبللة بالخل الأبيض، أو باستخدام مزيل صدأ تجاري. جفف المنطقة المتأثرة وطبق طبقة من سائل مانع للصدأ، المتوفر في معظم متاجر السيارات.
يمكن معالجة المينا المتشققة باستخدام طلاء تصحيح لتغطية السطح المعدني المكشوف.
17. تنظيف شبكات الطهي
لا تستخدم فرشاة فولاذية مخصصة للحام لتنظيف الشواية، حيث قد تتسبب في تلف أسطح الشواية. الضمان لا يغطي الأضرار الناتجة عن استخدام مثل هذه الفرشاة الفولاذية.
إذا كان الطعام أو التتبيلة عالقين على الشواية أو على 4C - شبكة الطهي، قم بما يلي:
تأكد من أن الشواية مطفأة.
قم بإزالة الطعام والشحوم المتبقية من الأسطح باستخدام مناشف ورقية، على سبيل المثال.
قم بإزالة الطعام المحترق والأوساخ باستخدام فرشاة تنظيف مخصصة للشوايات
ادهن شبكات الشواء النظيفة بزيت الطهي باستخدام مناشف ورقية أو فرشاة طهي، على سبيل المثال.
18. تنظيف صينية الشحوم
يمكنك تسهيل عملية التنظيف باستخدام ورق الألمنيوم على صينية الشحوم لجمع أي بقايا طعام وشحوم إضافية. عند تنظيف الصينية، تحتاج فقط إلى إزالة ورق الألمنيوم المتسخ. تعتبر صينية الشحوم غير النظيفة السبب الأكثر شيوعًا لحرائق الشحوم. يجب ألا تحتوي صينية الشحوم على برك من الشحوم عليها.
إذا رأيت قطع طعام أو تتبيلة على صينية الشحوم أو الكوب، يجب تنظيف الصينية/الكوب فورًا باتباع التعليمات أدناه:
تحقق من أن الشواية مطفأة.
أخرج صينية الشحوم/الكوب من الشواية.
اكشط بقايا الطعام والشحوم باستخدام الكاشط الموجود على فرشاة تنظيف الشواية أو ملعقة بلاستيكية.
تقوم موزعات اللهب بتوزيع الحرارة بالتساوي على سطح الشواء.
كما أن سطح موزعات اللهب يجمع بقايا الطعام والتتبيلة.
تقلل موزعات اللهب المتسخة من كفاءة الشواية.
نظف موزعات اللهب باتباع التعليمات أدناه:
تحقق من أن الشواية مطفأة.
قم بإزالة موزعات اللهب من الشواية.
اكشط الطعام من سطح الموزعات باستخدام الجزء الكاشط من فرشاة التنظيف أو ملعقة بلاستيكية.
أخيرًا، قم بتنظيف الأوساخ باستخدام فرشاة تنظيف نحاسية مخصصة للشوايات.
إذا رغبت، يمكنك أيضًا غسل موزعات اللهب في الحوض باستخدام سائل غسيل أطباق خفيف.
جفف موزعات اللهب وأعدها إلى الشواية.
20. تنظيف الشعلات
تعتبر شعلات الشواية الجزء الأكثر أهمية لوظيفة الشواية والتسخين.
لهذا السبب تحتاج إلى التحقق من نظافتها وحالتها بانتظام. يجب عليك إزالة الشعلات وفحصها مرتين على الأقل في السنة، خاصة عندما تكون الشواية مخزنة لفترة طويلة.
تجذب الثقوب الصغيرة في الشعلات الحشرات والعناكب للتعشيش داخل الشعلات. تسبب هذه العوائق احتراق اللهب بشكل غير متساوٍ وغير نقي. قد تتسبب العوائق في اشتعال اللهب خارج أنبوب الغاز، مما سيتسبب في تلف الشواية بشكل كبير.
نظف الشعلات باتباع التعليمات أدناه:
تحقق من أن الشواية مطفأة.
قم بإزالة شبكات الشواية وألواح موزع الحرارة.
قم بإزالة الشعلة من مجموعة صندوق النار عن طريق فك البرغي المثبت. عادة ما يكون البرغي موجودًا في الطرف الخلفي من الشعلات.
في بعض نماذج الشوايات، يتطلب إزالة الشعلات أيضًا إزالة الألواح الخلفية للشواية.
يمكن تنظيف بعض النماذج حتى عندما تكون الشعلات في مكانها. الجزء الأهم هو القدرة على الوصول إلى جميع الثقوب الصغيرة للغاز.
استخدم فرشاة التنظيف النحاسية المخصصة للشوايات لتنظيف أسطح الشعلات.
تأكد من أن ثقوب الشعلات مفتوحة ونظيفة. يمكنك استخدام سلك رفيع لهذا الغرض.
إذا كانت الشعلة تالفة أو متآكلة بشدة، استبدلها فورًا.
في نفس الوقت، تحقق من أن فوهة الصمام نظيفة وسليمة.
ضع الشعلات النظيفة مرة أخرى في الشواية.
21. تنظيف مكونات الشواية الأخرى
قد يتسبب الكلوريد والملح في صدأ الشواية.
إذا كانت الشواية تُستخدم في مكان قريب من مياه البحر أو المسبح، فيجب تنظيفها بعد كل استخدام.
بالإضافة إلى المكونات المذكورة أعلاه، تحتوي الشواية أيضًا على العديد من الأجزاء الفولاذية الأخرى التي تحتاج إلى تنظيف منتظم.
يمكنك اتباع التعليمات العامة أدناه لتنظيف هذه المكونات:
نظف الأجزاء الفولاذية من الشواية بسائل تنظيف الشوايات، أو سائل تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ، أو سائل غسل الأطباق الخفيف وقطعة قماش.
لا تنسَ تجفيف الأجزاء التي تم تنظيفها بعناية.
لا تستخدم المنظفات لتنظيف لوحات التحكم والأسطح التي تحتوي على ملصقات تحذيرية، لأنها قد تزيل النصوص أو الملصقات الأخرى.
نظف جميع الأسطح الخارجية للشواية على الأقل ثلاث مرات في السنة حتى لا تلتصق البقع بالأسطح.
اختبر دائمًا مدى ملاءمة المنظف الجديد على مكان غير ملحوظ.
22. التخزين
تحقق من هذه التعليمات إذا توقفت عن استخدام الشواية لفترة طويلة أو إذا كنت ترغب في تخزين الشواية لفصل الشتاء، على سبيل المثال.
التخزين السليم يطيل من عمر الشواية ويجعلها تعمل لسنوات عديدة.
عند تخزين الشواية، اتبع التعليمات التالية:
نظف الشواية تمامًا وفقًا للتعليمات في الدليل.
شغل الشواية واتركها تسخن لمدة 15 دقيقة حتى تجف جميع الأجزاء الفولاذية.
اترك الشواية لتبرد.
تأكد من أن جميع شبكات الشواية مدهونة بالشحم.
إذا كنت تخزن الشواية في الهواء الطلق، قم بإزالة الشعلات والشبكات وشبكة التسخين وألواح موزع الحرارة من الشواية. يجب تخزين هذه الأجزاء في مكان جاف ودافئ. يُوصى أيضًا بلف هذه الأجزاء في صحف أو ما شابه حتى لا تتعرض الأسطح للخدش.
قم بإزالة منظم الضغط المنخفض من أسطوانة الغاز.
قم دائمًا بتخزين أسطوانة الغاز في الهواء الطلق وتأكد من أنها ليست معرضة للحرارة أو أشعة الشمس.
إذا كانت الشواية مخزنة في الهواء الطلق، يُوصى بشراء غطاء عالي الجودة لها يغطيها بالكامل. تأكد من أن الهواء يمكن أن يتدفق حتى تحت الغطاء.
استكشاف الأخطاء وإصلاحها
23. التعامل مع الأعطال
قد تحدث أعطال في جميع الشوايات. عادةً ما تكون هذه الأعطال قابلة للإصلاح بسهولة. إذا لم تتمكن من العثور على حل لمشكلتك في الجدول أدناه، يرجى الاتصال بالمتجر أو الموزع.
24. عدم تدفق الغاز
صمام المنظم مغلق
قم بفتح صمام المنظم
المنظم غير متصل بأسطوانة الغاز بشكل صحيح
قم بإزالة المنظم وأعد توصيله